第62章
第二天早上, 白香凝在买菜回来的路上经过一家快餐店,店门口聚集了很多人,白香凝并不爱凑热闹, 她只瞥了一眼就继续往回走去。
“白老板!”
有人叫住她,白香凝停下脚步。
“白老板,你快过来看!”喊她的是于欣,她拉着白香凝的胳膊, 硬是把她拉到了那家快餐店门口。
“白老板,昨天那个污蔑你的人原来和这家店是一伙的!”昨天于欣也在小饭馆, 看到了何大状给小饭馆泼脏水的全部经过,她当时非常气愤, 那个偷偷踹了何大状一脚的人就是她。
白香凝抬头, 幸福快餐店?印象里, 她和这家店并没有任何交集, 人家怎么会找人去她店里闹事?
为了解答自己的疑问, 白香凝还是留在了原地。
老曹一见何大状回来就暗道不好,肯定是事情败露了,不过他一开始还以为没多大事。但是当何大状身后跟着进来好几个人一同进店盘查时, 他终于意识到了事情的严重性。
有警察, 也有工商局的人, 他们亮明自己的身份之后,老曹顿时打了个哆嗦。
“您几位光临小店是有什么事啊?”老曹客客气气。
工商局的工作人员严肃道:“我们接到举报, 说你店里的卫生状况有很大问题,我们现在需要进行调查。”
“是、是谁举报的啊?我这店里的卫生是我亲自把关的,肯定没问题。”老曹陪着笑脸, 身体却状似不经意地堵在厨房门口,明显是不想让这些人进去。
警察上前一步, “请你配合我们的工作!”
老曹身体一抖,下意识让出了通道。
几个人走进厨房,老曹狠狠剜了何大状一眼,然后跟着进了厨房。外面有一些胆大的看客实在抑制不住自己的好奇心,偷偷往店里凑了凑,不过没敢进后厨,只在外面远远看着。
工作人员一进厨房就皱起了眉,这厨房的卫生情况比他们预想的更差!
老曹点头哈腰地跟在后头,他一看到工作人员的脸色就赶紧解释道:“因为昨天店里客人太多,我忙不过来,就没来得及打扫后厨,但是你们放心,我平常每天都把这里打扫干干净净的!”
“每天都打扫?”
灶台上油烟机上堆积了厚厚一层油垢,墙面上也是一片黄,地面更是有许多干巴的菜叶,已经牢牢粘在了地上,角落里时不时爬过几只蟑螂,还有一些其他苍蝇虫子。
橱柜里散乱着许多料理包,工商局人员随便拿了一袋,上面的保质期是几个月前。
最终老曹因为食品安全还有唆使他人的问题和何大状一起被带回了局子。
幸福快餐店当天就关了门,估计也没有再次开业的可能了。
整条小吃街的客人都知道这家店不仅卫生状况不过关,给客人吃的还不是现炒的菜,而是冷冻的料理包。即使这家店还有机会开业,也不会再有客人敢光顾了。
做生意如果不想着提高自家的菜品质量,而是整天居心不良地想着怎么搞垮别人,早晚会被反噬。
和幸福快餐店的凄惨结局相比,白家小饭馆倒是迎来了一个新的客流小高峰。
白香凝将精心挑选的视频发布到视频号上之后,短短一夜之间,那条视频的播放量就突破了十万,而且还以一种异常恐怖的速度飞快增长着,一跃成为了小饭馆视频号上播放最高的视频。
水军之前在网上散布的谣言越发站不住脚,有了视频的澄清,他们叫嚣的声音越来越小,到后来,网上支持小饭馆的声音反倒多了起来。
视频中可以很清楚地看到,小饭馆的后厨大权是完全掌握在白香凝手中的,并没有出现像网友猜测的方新指导白香凝的情况。画面中,白香凝每一次下刀,每一次用调料,都让人不由感叹,她对于食材的处理实在太娴熟了,那熟练的动作绝对不可能是摆拍出来的。
有不少网友慕名而来,于是小饭馆这两天变得更加拥挤,队伍甚至都排到了门外。
胡宁宁就是其中一员。
她住的地方离小吃街很远,她是特意打车过来的,光是打车费都花了小一百。不过她家庭条件优越,根本不差钱。
她是个资深美食爱好者,平常休息的时候最喜欢出去寻找美食,她家周边的饭店都被她吃了个遍,但并没有发现让她惊艳的店。
白香凝发布的澄清视频在网上被疯狂转发,连她这个之前从来没有听过白家小饭馆的人都看到了那个视频。胡宁宁顺藤摸瓜,找到了白家小饭馆的视频号,把之前的视频全都看了一遍。
那些视频把菜品展现得相当诱人,胡宁宁看得直咽口水,当即决定过来亲自品尝一番。
“请问柠檬凤爪还有吗?”
胡宁宁嗜酸,白香凝发布的视频中,她最想尝的就是这个柠檬凤爪。
“抱歉哦,柠檬凤爪已经下架了。”白香凝略带歉意,她看出这个客人是第一次来这里,于是给她推荐了酸菜鱼。
胡宁宁一听柠檬凤爪已经吃不到了,有点失望,不过大老远跑来这里,总不能空手而归,于是她退而求其次地选择了酸菜鱼。
酸菜鱼也是酸的,味道应该也还行吧?
胡宁宁是抱着来都来了,总得吃点什么才能回本的心态点了酸菜鱼,并没有抱太大期望。
因为她以前在外面饭店吃的酸菜鱼都差强人意,要么是酸菜太咸,要么是鱼片太老,都各有各的难吃。
所以当酸菜鱼端上来的时候,她还有点没反应过来,她眨眨眼睛,第一感觉就是这个酸菜鱼看起来好像和她之前见过的都不太一样。
这鱼汤,看起来好像能喝。原本应该是单一的奶白,但酸菜的加入又给鱼汤增添了一点浅绿。
胡宁宁这么想着,也这么做了,餐具中配有勺子,她舀了一大勺鱼汤,小口抿了抿,浓缩在鱼汤中的鲜美顺着她的嘴唇一直滑进了她的口腔,只尝了一口,她就知道今天这道酸菜鱼绝对比之前吃过的都好吃!
胡宁宁的眼睛亮了亮,又去夹鱼片吃,每一片鱼肉都连着淡黑色的鱼皮,这样可以确保鱼肉在下锅煮的过程中不会散掉。
这鱼片吃起来的口感可真神奇!从里到外都是别无二致的嫩滑,感受不到一丝一毫纤维的阻力,啊不,鱼皮倒是挺Q弹,但也不需要过多的咀嚼。
胡宁宁一连吃了好几片鱼,她完全沉醉在鱼肉的鲜美滋味中。本以为鱼肉的鲜美已经完全被鱼汤吸收,可没想到这鱼片吃起来一点也不逊色于刚刚浓郁醇厚的鱼汤,口腔中泛起了回甘,让人欲罢不能。
她过了好一会儿才想起来这是酸菜鱼,盘子里还有不少酸菜呢!
舌尖刚接触酸菜,便忍不住颤抖了一秒。
这酸菜的酸极其纯粹,吃起来又脆又嫩,味蕾顷刻被激活,但酸得恰到好处,一点也不刺激。鱼片的甘甜鲜美与酸菜的酸辣完美中和在一起,层次分明。
每吃一口,舌尖都像在波浪中不断沉浮,鲜、酸、甜、辣各种滋味游走在舌尖,清晰地感受到每一种食材的味道在口腔中回**。
胡宁宁吃东西讲究一个□□不吃多,出去吃饭的时候都是浅尝辄止,可她这次却破了戒,一个人就把一盘酸菜鱼吃完了。
回过神来的时候,面前的酸菜鱼只剩下盘底浅浅一层鱼汤。
她愣住。
然后下一秒激动地捂住嘴,生怕自己惊叫出声。
她终于!找到一家让她抛弃一切克制、吃得忘乎所以的店了!
以后她每天都要来这里吃饭!谁也不能阻止她!
胡宁宁这个念头一闪而过,随即她想起,自己住的地方离这十万八千里,光是打车都快一个小时了,这要是天天这么来回跑,她吃个饭也太累了吧!
“请问——”她快步走到白香凝跟前,“店里有外卖嘛?”
“外卖?”
胡宁宁点头如捣蒜,要是有外卖的话,那她就不用那么辛苦打车过来了,外面好热的,要是躺在家里吹着空调就能吃上美味的饭菜,那该多好呀!
白香凝摇了摇头,“抱歉哦,店里暂时没有开通外卖服务。”
“啊……”胡宁宁垂头丧气,像霜打的茄子。
白香凝紧接着说道:“不过目前有考虑哦,后续店里应该会有外卖的呢。”
胡宁宁眼里熄灭的光瞬间又燃烧了起来,“那到时候我不用出门就可以吃到这里的菜啦!”
“您是住在哪个区呀?”
胡宁宁说了个地址,白香凝有些为难,她知道那个地方,离这里特别远,就算到时候开通外卖,可能也无法送到那里,可是看着这位客人期待的眼神,她又不忍心再次打击她。
系统应该可以解决距离太远的问题吧。
胡宁宁并不是第一个问她有没有外卖的客人,之前一些客人也问过同样的问题,大部分都是住得远的客人,无法经常过来吃饭,但又控制不住嘴瘾,便期待着小饭馆有一天能配送外卖。
白香凝认真思考了一下,觉得外卖服务可以提上日程。
不过在此之前,得先考虑开分店的事情。
安全度过之前的舆论风波之后,小饭馆迎来了更多客人,现在店里的空间显得非常拥挤,无法容纳越来越多的顾客,开分店是她目前亟待解决的问题。
她这段时间也抽空去京华市其他地段考察了一下,想要寻找合适的位置开分店实在很困难,分店的选址不能离目前的位置太远,不然她肯定无法兼顾,租金也不能太高,虽然她现在手头上有些余钱,但过于高昂的租金还是会给她带来很大压力。
可开分店迫在眉睫,不能继续拖下去了,每天店里都有客人因为等不到座位苦恼,外面排着的队伍也越来越长,白香凝看在眼里急在心里,为了这事儿她已经愁得好几个晚上没睡好觉了。
不过有些事情急是急不得的,店里目前的生意还得继续,该做的事情还要一件一件做。
前段时间陈大爷联系了她,说孙子的满月酒想要在小饭馆办,他说了个日子,问白香凝那天小饭馆的包厢有没有空。
为了这事,那天王亚雷来店里的时候,白香凝还特意请教了他,问他之前给小饭馆做的软件能不能锁定某个特定的日期,让其他顾客无法预定。
之前王亚雷没有开发这个功能,见白香凝有需要,他当天回去就编写了代码,加上了这个功能。
白香凝打开软件,将陈大爷说的那个日期锁定了起来。