第24章 烤鱼
文佑笑得像是一只小狐狸, 眉眼弯弯，在眼角堆积不少皱纹，笑着解释道：
“这是都水监的惯例, 郑娘子拿着便是，何况这钱财支使也不是我一个小小管事能够决定的。”
闻言，郑琬心中虽然感觉到有点不对劲, 但还是把钱收下了。
“多谢文管事。”
“郑娘子慢走。”
文佑笑眯眯地欢送郑琬离开, 看得旁边的小厮一愣一愣的，有些不解地问：
“这小娘子不过就是公厨的一个小小人物而已，管事何以如此对待？”
一听这话, 文佑的笑脸立即垮下来, 一脸无奈地看着身边的人, 手指着对方上下摇晃, 解释道：
“你们呀！就是不乐意打听消息, 这郑娘子是什么人物？她可是崔监丞特意留下来在公厨做工的, 就凭这层关系, 多发一百多钱有什么要紧，取用别处填补即可。”
“原来如此，管事可真是高瞻远瞩。”
“哪里哪里，不过就是乐意说话的人多了一点而已，你这郎君可还有的学呢。”
说完，文管事就一派悠然自得地摸着自己的长髯。
离开账房之后，郑琬就告知了赵青悠自己多发工钱的这个消息。
赵青悠也是一脸的不解，疑惑地说：“文管事向来待人好，或许是看出娘子身无分文, 这才破例。”
“或许吧？不过，月钱多了, 儿就能出去多采买些东西，也不用在香烛纸钱上节省。”
“晚膳后一起上街。”
郑琬笑盈盈地点头。
而后两人在公厨附近分开，走在回去的路上，郑琬就已经将今晚做的夜宵菜品想出来，在这样夜凉如水的时节，鱼和辣椒最佳的搭配不就是烤鱼吗？
一想到几人吹着凉风，吃着香辣入味的烤鱼，若是再能来上一碗酒，这可是夜宵的完美搭配。
不过，在这里没有火锅底料，也没有豆瓣酱，她需要提前做一点准备。
回去之后，郑琬找出自己还没来得及使用的完整辣椒，直接装进镬中用水浸泡，而后转移到阳光强烈的地方晾晒。
等看着时间来到晚膳，她的身影迅速出现在公厨的位置，正好撞见刘大厨带着自己的徒弟风风火火的离开，丝毫看不出此时正是用晚膳的时间点。
不过一会儿，赵青悠和其他人也从后厨中出现，她的眼神越发疑惑，连忙迎上去，小声不解地问：
“可是发生了什么大事？刚刚儿看着刘大厨离开了。”
赵青悠有些紧张地四处张望，拉着郑琬继续往前走，等到了无人处才解释道：
“本来旬休这日的晚膳就没什么人吃，刘大厨做起来菜来也是愈发潦草，但是今日来的人不足十数，刘大厨不知是自惭形愧还是恼羞成怒，甩开身上的围裙一句话都不说地离开了。其他的……”
闻言，郑琬想象了话语中的场面，如果是她管理的后厨，一共来吃的人十个都不到，那肯定要先检讨自己的厨艺。
但是目前看来，刘大厨并没有这种自我检讨的胸怀，或许是他根本就不乐意在普通人身上展示自己的厨艺。
她不相信一个能通过考核的都水监“主厨，”身上能一点本事都没有。
不过，她想了想这件事与自己无关，她现在最重要的是出门逛街，激动地拉着赵青悠的胳膊说：
“如此说来，阿姊现在可否出门采买？”
“自是可以。”
“走咯！”
郑琬欢快地在赵青悠身边跳跃，想象着待会儿出门采买的场景，但是真实情况却让她大跌眼镜，实在是临近黄昏，大多数进城买卖农产品的妇人都趁着天黑之前回家，留在市集中继续等着卖尾货的人都是城内的居民，买卖蔬菜品种有限。
但是这也有一个好处，那就是她凭借自己的三寸不烂之舌，用三枚大钱买下了最后剩下的土豆、豆芽、蘑菇、圆葱、葱姜和香菜，如果是在刚开市的时候，根本不敢想象。
妇人一边帮郑琬将蔬菜装进篮子里，一边痛心地说：
“你这个小娘子嘴皮子可真是利索，儿居然说不过。这些东西就尽给小娘子了，下次，绝对没有下次了。”
说着，将东西全部装进郑琬的篮子里后，捡起自己的东西迅速离开。
赵青悠也是佩服地看着郑琬，有些感叹地说：“往日还真看不出娘子有这一招，儿看往后那妇人都要躲着娘子行事了。”
“若是待到天黑，她都没有卖出去，那可就一点钱都赚不到。说来，儿还算是做了一件好事。”
“哈哈哈哈！”
如此自夸的小模样，让赵青悠忍俊不禁。
“走吧！阿姊不是说要买些东西回家吗？”
“走！”
相较于郑琬的随地采买，赵青悠做起事来就有规划多了，或许是她也在洛阳城中待了几年，对于这里的商铺十分熟悉，买东西总是挑选最实惠的商户。
郑琬也蹭了一点便宜，买了需要的米面油、盐、酱油，想到晚膳的夜宵，还趁着赵青悠买胡麻饼的时候，买了一点软和的小饼，届时配着烤鱼一起吃，更能填饱肚子。
等到两人从烧饼铺子出来的时候，两个人的手上都拿着满满当当的东西。
郑琬看着时间差不多了，好奇地问：“阿姊可还有什么东西要买回家的？约莫不久之后就要宵禁了。”
“儿见娘子做的豚肉如此美味，此次归家想着买些豚肉与阿耶阿娘尝尝，不知这时是否还有肉摊在做买卖？”
“不如去都水监附近的市集看看，儿上次就是在那遇见的。”
赵青悠想着这样正好可以趁着回家一起买东西，点头表示同意。
两人匆匆赶到的时候，正好遇见老板收摊，看着对方手里颤颤巍巍的豚肉，赵青悠有些慌张地喊出声：
“郎君！儿要买肉。”
突然出现的声音，差点把老板吓一跳，有些昏暗的光线下，他双眼直视来人，看清楚其中一个是都水监曾经来买过肉的女娘后，整个人瞬间松弛下来。
弯腰将自己刚刚放进篓子里的豚肉拿出来，笑道：“两位娘子来的正巧，再晚一会儿，某就要带着东西回家了。”
“那我俩还算是幸运。”
说着，郑琬和赵青悠的眼神已经在剩下来的肉上打量，看着剩下的都是肥瘦相间的部分，两人觉得还挺正常，时人还是最爱肥肉，这个时间点剩下这种肥瘦相间的肉，两人还算是幸运了。
郑琬看了赵青悠一眼，凑在耳边低语道：“不如儿与阿姊分了剩下的这些肉吧？”
赵青悠看着所剩不多的豚肉，点点头，看着老板说：“不知这豚肉作价几何？”
“看两位女娘乐意照顾鄙人生意，肥瘦肉一斤四钱，剩下这些全买了一共20大钱。”
说着，还将案板上的肉掂量起来，展示给两人观察。
根据赵青悠这些年买东西的眼力来看，这块肉绝对不止五斤，肯定是老板给她们的便宜。
这样的便宜不占白不占，于是笑着说：“既然郎君这样说，那就将肉一分为二，我们一人一半。”
“好嘞！”
说着，老板迅速将案板上的肉一分为二，仅从肉眼来看，根本无法区分两人的大小，足见其刀法深厚。
郑琬此时却没有心情观察对方砍肉，而是好奇地看着一旁被剔到只剩骨架与一点碎肉的大骨上，好奇地指着说：
“郎君，你这剩下的豚骨怎么卖？”
老板一边给肉块穿绳子，一边瞥了一眼脚边的骨头，笑着说：
“这种骨头根本就没有人乐意买，如何定价？”
“若是儿想要买呢？”
“娘子说的可是真的？”
老板立即惊喜地睁大眼睛，那些骨头早已经被他剔干净了肉，就是纯纯大骨头而已，根本就没有人乐意吃，他带回去也只是徒增分量，顺便喂喂自家看门的大黄。
不过因为骨头太多，他家的大黄最近对骨头也开始有些提不起兴趣，他正在发愁怎么处理这些骨头，郑琬的话就像是天籁之音，给他帮了个大忙。
赵青悠也不敢置信地看着郑琬，有些担忧地扯动郑琬的袖口，开口道：
“那些骨头根本就不能吃，娘子还是别浪费银钱，有这些肉足矣。”
“不会的，阿姊。那些骨头儿有妙用，等阿姊从家中回来就明白了。”
看着郑琬信誓旦旦的样子，加之对郑琬厨艺的猜想，赵青悠也歇了继续规劝的心思，只是看着老板的眼神有着些许不善。
和赵青悠说明白之后，郑琬一脸笑意地看着老板，回道：“自是真的。”
“既然娘子想要，给个三枚大钱就成。”
“好！”
郑琬迫不及待地从自己的荷包里掏出十三枚通宝，递到老板面前。
老板迅速收下，生怕郑琬反悔似的，甚至因此还送出了自己的一个竹篓，帮着将她买下的骨头全部装进去。
此时的郑琬还在因为自己占到的便宜而高兴不已，三文钱就买下了四个大腿骨，想到骨头里面蕴含的骨髓，她感觉自己都在流口水。
这个时候的她有多开心，等到自己踉踉跄跄把东西扛回都水监的时候就有多狼狈。
与此同时，她甚至有点钱庆幸自己没有选择在更远的市集买肉，不然她真得叫个人帮忙拎东西。
身旁的赵青悠也在气喘吁吁，扶着自己的腰站在墙角，抬头看着不远处的都水监后门，欣慰地说：
“总算是快要到了。”
“是呀！”
就在两人休息的时候，郑琬忽然觉得有什么人在自己眼前走过，她迅速抬头看去，发现是一个卖柴火的，迅速将人叫住。
“郎君请慢！”
扛着柴火的男子听到声音立即停下步子，有些怀疑地往四处看去，发现整条道上就只有自己一个男的，迅速看向郑琬所在的位置，有些疑惑地问：
“娘子可是要买柴火？”
“是，不知两捆柴火多少钱？”
“两枚大钱，某还可送到家门口，不知娘子居所何处？”
听到马上就要宵禁还来了一桩买卖，男子是真的很高兴，这样回去就不用担心被家中的恒娘骂了。
郑琬双眼放光，手指着尽头的都水监后门，解释道：
“就是前面的都水监，郎君帮着送到门口就行。”
“好好好！”
男子迫不及待地应答道，看出郑琬和赵青悠是被身上的东西所累，还好心地帮着两人拿东西，连带着肩上的柴火一起送到门口。
郑琬看着再往前一步就是都水监的位置，连忙从荷包中掏出两枚通宝，感激地说：“多谢郎君！”
“娘子不必言谢，要是往后还需要柴火，可以到西市旁边的群贤坊探寻，某就住在那儿。”
说完话，男子想着时间不早，飞快地跑离都水监的位置，两三个坊市的距离可不是那么容易回家的。
郑琬的话还没说出口，看到的就是如此着急的画面。
赵青悠看她愣在原地，解释道：“或许是赶着归家，一个时辰的时间回到群贤坊可不容易。”
“原来如此。”
之后，两人就像是小仓鼠一般，将买来的所有东西带回自己的房间。
除了柴火和油盐，这些都是需要赔偿给后厨的，之前郑琬第一次做小鱼干的时候用了这些东西，现在有了自然是要还回去。
剩下的就是用来制作感激王屈他们的烤鱼。
她做完这一切刚回到自己的房间，就听到外面传来敲门声。
“咚咚咚！”
郑琬甩了甩疲惫的胳膊，一打开房门，就看到一条鲜活的鱼出现在自己眼前，再一看，原来是王屈捏着一条活鱼出现在自己面前。
王屈丝毫没有觉得自己的行为有什么不对劲的，一脸兴奋地说：
“郑娘子！你看，这可是某特意从鱼师手里收来的大鱼，足足有六斤重，做娘子准备的吃食可够？”
郑琬看着剧烈挣扎，不断甩动身上残余水分的大鱼，有点无语地说：
“自是可以，不过鱼养在桶里拿过来也是可以的。”
“是…是吗？我等太兴奋，冒犯了。”
王屈尴尬地笑了笑，赶紧把鱼藏在自己身后，有些呆愣地看着郑琬擦拭脸上水珠的动作。
现在他才意识到自己干了一件怎样的蠢事，希望郑琬不要和他们这样的蠢人计较。
“无碍。时辰不早，先把鱼杀了吧。”
“哦，哦哦。”
王屈有些傻乎乎地跟在郑琬身后往后厨的位置走去，来到水井旁，把鱼递到郑琬手里。
看着对方手起刀落，原本活蹦乱跳的大鱼瞬间在她手里死去，不由得在心里感叹郑琬利落的动作，与她外表看起来实在是差异太大。
接着，郑琬趁着来到后厨的这段时间，还将其他买来的食材一起处理好。
之后几人再一起回到郑琬的住所。
原本王屈等人还准备帮忙的，看着镬里浸泡的从未见过的东西，停下了自己的动作，下意识地凑近闻味道，惊喜地睁大眼睛，问道：
“这里的可是番椒？”
郑琬正在用葱姜把鱼腌制起来，听到王屈的话，头也不抬地回道：
“没错，这就是番椒原先的样子，之前诸位吃的番椒油就是用它研磨之后的粉末制成的。”
“原来如此，闻着就能感受到一股刺鼻的味道。不知娘子可有什么需要我等帮忙的？”
闻言，郑琬抬头看了一眼激动地众人，开口道：
“郎君想要帮忙的话，那就生火吧。将炉子升起火，再把镬放在上方烹煮，水开一刻钟之后捞出番椒即可。”
“诺。”
王屈几人一听到自己有任务，热火朝天地开干起来。
几人原本就是农户出身，烧火烧水这样的任务对他们而言，就是小菜一碟。
随着炉火的升起，周围的空气逐渐染上一点温热的气息，夜间吹来的寒风丝毫影响不到大家的热情。
一刻钟的时间一到，几人迅速捞出里面的番椒，拿到一旁放凉，等待郑琬使用。
郑琬为了使做菜的速度加快，几乎是两处同时开工。
在几人震惊的眼神中，将切好的豚肉放入干燥的镬中不断煸炒，出油之后就将自己的心神转移到番椒上。
用刀将煮软的番椒剁碎，因为提前浸泡和煮过，这些番椒已经完全不复干燥时的性质，外皮已经保持原状，内里却早已经软烂。
她几乎没怎么用力，小半盆的番椒就瞬间化为碎末，火红的颜色散发着越发浓烈的味道。
混合着此时镬中不断散发的猪油香，直接将王屈几人迷的神魂颠倒。
要不是顾及着郑琬还在这里，他们真的想要直接捞出镬里的肉片尝尝味道，胃部对于这种纯粹的肉香实在是不能拒绝。
于是，几人一边流着口水，一边不停搅动锅里的肉片，并凑近观察肉片的颜色，看着上面出现郑琬所说的金黄色，赶紧出声喊道：
“郑娘子，肉片炸好了。”
“是吗？”
郑琬借着皎洁的月光，以及镬旁的火光，观察里面肉片的颜色。
发现真的好了之后，她立即从王屈的手中接过锅铲，将肉片捞出，放到一个小碗上，将她切好的土豆倒入镬中。
几人看到她的动作，有些不解地叹气，迫不及待地吸走空气中快要散去的香味。
郑琬忽然觉得自己好像听到了肚子叫的声音，有些好奇地说：
“难不成几位郎君还未用过晚膳？”
一听这话，王屈顿时羞红了脸，只是在火焰旁边坐着，没怎么看出来。
他不知道郑琬是怎么看出来的，他们几人为了这顿难得的美味，特意留着肚子，说来还挺不好意思的。
只是顶着郑琬清澈的眼眸，他又不好意思说谎，只得尴尬地点点头。
这下子郑琬可算是明白了，怪不得刚才她剁番椒的时候，感觉自己一直听到吞咽口水的声音，她还以为那是自己的错觉。
“郎君和该早说的，儿就能先做点可以直接吃的零嘴。既然如此，这炸过的肉片撒上一点盐和辣椒粉滋味也不错，你们等等，马上就好。”
说罢，她迅速掏出盐和研磨的辣椒粉、五香粉一起撒在刚出锅的炸肉片上。
双手捧着碗，不断向前向上摇晃，里面的肉片和随着碗的动作而不停在碗里上下翻动，不一会儿就将撒上最上层的撒料均匀地裹在每一片肉片上。
混合着肉片自带的肉香，仅仅是闻着就能感觉到滋味很不错。
她手捧着碗递到几人面前，笑着说：“几位郎君尝尝。”
“多谢郑娘子！”
感受着鼻尖浓郁的香味，李庆着急地伸出手，抢在王屈之前把碗拿在手里，看着手中金黄色中点缀着星星点点红色的肉片，嘴里的口水不断分泌，隐隐有一种快要渗出来的趋势。
其他人看到他如此不顾及颜面，也开始不管不顾起来，纷纷朝着李庆手里的碗出手，嘴里还在激动地喊道：
“来一块。”
“你别自己一个人吃，这可是郑娘子送给我们大家的。”
李庆为了能好好地把肉片吃进嘴里，只能松开自己的一只手，给其他人伸出的手留出空间。
他感受到指腹滚烫的温度，才意识到这份炸肉片刚从镬里捞出来没多久，害怕烫伤，飞快地将炸肉片塞进嘴里。
那一瞬间，他感受到自己的舌头不仅遭受了高温的袭击，还感受到一阵阵不断上涌辣味，刺激他不停吸气舒缓。
同时，他的牙齿迫不及待地咬碎嘴里的炸肉片，内里蕴含的油脂随着酥脆的炸肉片裂开而爆发，浓郁的油脂香在唇舌之间流淌。
肥肉经过油炸之后，恍若无物，而瘦肉部分有点硬，但是咬碎时，带来的肉香和口感是肥肉不能相比的。
一咀嚼，“咔嚓”声从牙齿传到大脑，加速了炸肉片带来的好滋味，可以说是焦香酥脆、香辣可口，一口根本就不能满足，甚至有一种吃了之后更饿的感觉。
李庆总算回味完这一口美味的炸肉片，幸福地睁开双眼，准备再拿几块尝尝。
却发现自己手里原本满到冒尖的炸肉片，此时只剩下一个底，要是他再睁眼晚几秒的话，估计留给他的就是空空****的碗。
看到这，他不由得生气地说：“你们这群家伙，居然一次拿那么多！”
说完，他直接把碗口对准自己的嘴巴，将碗里剩下的炸肉片倾倒进嘴里。
有人看到他这豪横的场面，赶紧虎口夺食，从李庆的嘴里将碗抢下，看着还剩下两块炸肉片，发出和刚刚李庆一样的声音。
“你也好不到哪里去！”
说完，赶紧将最后的两块扔进嘴里。
这个时候，李庆根本就不在乎其他人抢走自己的碗，反正炸肉片已经塞满了他的嘴巴，每一口都能让人听到酥脆掉渣的“咔嚓”声。
随着“咔嚓咔嚓，”炸肉片瞬间在嘴里化渣，无数的油脂浸入唇齿之间，混着辛辣的番椒，辣到他满头大汗，也不愿意张开嘴，防止嘴里吃食碎末从中掉落。
满满一口炸肉片带来的满足感，令李庆忍不住露出餍足的笑容。
在几人夺食之时，郑琬早已经将土豆条炸熟，开始烤鱼最重要的炸制环节。
如果她们有炭火，以及时间充足的话，用炭火慢烤的鱼做起来自然更美味，只是今天的小宴有点匆忙，不得不采用煎来制作烤鱼。
她将腌制鱼的葱姜取出，右手牢牢地抠着鱼的两腮，另一只手帮忙将整鱼撑开，防止下锅的时候合上，那就是不是烤鱼该有的形状了。
因为鱼有点大，她甚至需要站起来操作。
而王屈几人看到她如此大场面的举动，也顾不得回味嘴里的炸肉片，目不转睛地盯着她的动作。
亲眼看着郑琬将一条六斤重的鱼拎在手里，而后将鱼尾的那一头放在油锅中煎炸，等到尾巴煎至定型，右手才慢慢放下，鱼身也开始浸润在油脂中。
然后就看到她趁着这个时间，往鱼身上均匀撒了番椒粉、盐和五香粉，在热油的激发下，散发着迷人的香味。
透过不断变幻的火焰，他观察到鱼尾好像被处理过，有些不解地问：
“娘子为何要将鱼尾斩断？”
郑琬一边观察火候，一边回答王屈的问题，“若是不斩断鱼尾多余的部分，连带着后面的尾部都会一起断裂，为了美观才如此处理的。不信的话，郎君可以观察镬的造型，鱼放在里面两端上翘，鱼尾更软一不小心就会断裂。”
闻言，众人点点头，有些明悟地说：“原来如此。”
继续观察郑琬的动作，感受着猪油与鱼肉一起激发出来的香味，要不是知道这个时候还不能吃，大家是真的想现在就直接动手。
而后在众人惊诧的眼神中，郑琬用一双筷子和锅铲给这条几乎装满镬的大鱼翻了个面。
同时大家也看到，经过煎炸的鱼身背部，此时已经呈现出一种诱人的焦褐色。
甚至郑琬拿着锅铲在上面滑动时，都能听到一种硬物与锅铲剐蹭产生的声音，听着就能让人感觉到鱼皮的焦脆。
在这里一面，她也同样撒上了料粉，使做出来的鱼更加入味。
随着时间一分一秒的过去，众人只觉得更馋了，他们从来不觉得时间有那么难熬。
好不容易看着鱼熟了，却又眼睁睁地看着郑琬将煎好的鱼从锅里盛出来，目光忍不住随着鱼移动的位置而转移，甚至还为此伸长了脖子，往郑琬坐着的地方看去。
李庆就是这样余光突然看到自己旁边伸出一颗脑袋，下意识地伸出手，拦住差点倒进炉子里的姜胥。
看着对方茫然无知的样子，他忍不住腹诽道：“就算是为了一口吃的，也没必要把自己用火烧死吧？”
其他人也注意到这边的动静，纷纷出声打趣。
“以前还真是看不出来，原来你姜胥也是一个为了吃什么都能做的人。”
“真的是，要不是李庆注意，你估计现在都要倒进炉子里了。某看不如这样，为了你的安全，你还是把自己的位置让出来。某意志坚定，绝对不会为了吃的烧到自己。”
其他人瞥了瞥说话的人，吐槽道：“要是你能把自己嘴边的口水擦干净，这句话的可信度可能会高一点。”
“有吗？”
疑问出声之后，紧接着就是一阵吸口水的声音，“嗦——”
如此好笑的场面，惹得在场的人都忍不住笑出声，“哈哈哈哈！”
郑琬也跟着众人一起笑了几声，紧接着又赶紧开工，往锅里剩下的热油加入葱姜、圆葱、花椒、辣椒段炒出香味。
然后加入她刚刚做好的糍粑辣椒，就是这种煮过之后又剁碎的辣椒。
辣椒一到入镬中，立马激发出刺鼻的辛辣味，原本呈现淡黄色的油脂也瞬间染上一抹诱人的红色，并随着她翻炒的动作不断蔓延至整个镬中。
可以说如此大量的辣椒，带来的味道根本不是之前的番椒油可以相比的，那股刺激的味道随着风四处飘散。
现在这个时候，都水监杂役房这边都还有许多人没有入睡，闻到熟悉的味道，忍不住从**坐起身，疑惑地说：
“你们闻到了吗？怎么有种之前郑娘子做的番椒油的味道。”
闻言，与她同住一屋的人，忍不住深吸一口气，同意不解地说：“好像是有？”
“难不成此时郑娘子在自己的杂物间做好吃的？”
“有可能吧？儿记的没错的话，隔壁男杂役房就有厨具，饿的时候可以自己偷偷摸摸做些吃食，但是香味绝对没有郑娘子的那么重。”
“算了算了，这个时辰也不好意思出门要吃的，赶紧睡了吧，睡了就不会饿了。”
刚刚兴起的躁动就被这样无情压制在心中。
不止杂役房这边可以闻到香味，与郑琬居所杂物间仅有一墙之隔的官员办公场所，也可以味道这股刺激的味道。
崔知韫感受着鼻腔不断涌入的刺激味道，忍不住打了一个喷嚏。
“阿嚏！”
“郎君！”
身边立马出现一个人，语气担忧地说，从他冷硬的面部却丝毫看不出情绪。
崔知韫揉了揉被刺激到不断发痒的鼻尖，摆了摆手，“不必。”
说完，转身就往自己办公的房间走去，等到他走到自己房间的时候，月光下只能看到一个影子。
进入房间之后，不仅阻隔了可以带走烦闷的清风，也带走了刺激人打喷嚏的香味。
不知道为什么，崔知韫此时脑海中浮现的第一个场景，居然是那天他无意中走到公厨的场景，仿佛看到一个年轻的女娘给自己送来解馋的小鱼干。
想到这，他下意识地打开自己之前存放小鱼干的抽屉。
却发现里面早已经空空如也，只剩下小鱼干残存的香味，而后与今夜闻到的香味逐渐融为一体。
杂物间的屋檐下，几人的举办的小宴还在继续。
郑琬将糍粑辣椒的辣椒皮炒卷曲之后，倒入开水，而后迅速往镬中加入准备的配菜，炸过的土豆条、豆芽、蘑菇，再加入适量的盐、酱油一起烹煮。
之后再将煎过的鱼放在配菜上，用锅铲将旁边的汤汁浇在鱼身上，重复几次，使其更加容易入味。
最后再撒上葱花、香菜、白芝麻，一份删减版的烤鱼就制作完成了。
郑琬刚准备把这个好消息告诉大家，哪知道一抬头，就看到一颗颗脑袋围在炉子旁，要不是火焰阻挡了几人动作的话，估计她会在镬旁直接看见几人的脑袋。
闻着空气中散发的熟悉香味，她深吸一口气，欢快地说：“可以开吃了。”
下一秒，她不知道什么时候几人已经把筷子拿在手里，就这样飞速地朝着镬里的烤鱼出手。
等到她再次转身将自己准备的小饼拿出来时，烤鱼已经被几人联手撕开了一道口子，露出内里白嫩的鱼肉。
同时，每个人的脸上都露出幸福的表情。
王屈是真的没想到，这个烤鱼吃起来的滋味可比闻起来香多了。
精心煎过的烤鱼，外皮焦脆、连接鱼肉的那一部分吃起来微微粘牙，满满的胶质感，内里的鱼肉却依旧保持着自己该有的鲜嫩。
提前撒上去的料粉更是点睛之笔，番椒的香辣味已经完全浸入鱼身，提前腌制和撒上的五香粉，更是在为烤鱼增添香味的同时，去除鱼身上所有的腥味，吃起来就只有香味。
他吞下一口之后，迅速再次出手，不然他担心自己身边那群禽兽会直接吃光，刚刚就是先兆。
再一次对准表面全是红油的烤鱼出手，挑起一块鱼肉，这一次他还顺带捞起来一块蘑菇，鱼肉依旧和上一口一样美味。
而原本以为平平无奇的蘑菇，则是带给他新奇的体验。
蘑菇内里吸饱了香辣的汤汁，一口下去直接爆汁，滚烫而又鲜香麻辣的汤汁直接四溅而开，烫的他忍不住吸气舒缓。
这种又辣又烫的口感，实在是刺激的这群第二次吃到辣椒的人满面通红，整片区域除了火星子发出的声音，就是几人的吸气声。
特别是王屈，这口蘑菇可是把他害惨了，嘴里又烫又辣，刺激的他差点无法控制自己的表情。
甚至最后忍不住喊道：“哪里有水？最好是凉的。”
郑琬一看就知道他是辣到了，赶紧将自己准备好的软饼递过去，开口道：
“吃点饼垫垫也行，儿去帮郎君打水。”
这个时候的王屈可顾不得眼前是什么东西，只要是能够缓解自己嘴巴辛辣的东西就行，接过软饼，三下五除二就解决掉一个，这下子才感觉自己的情况缓解不少。
他长吐一口气，感叹道：“够味！郑娘子这个烤鱼可真是美味，又香又辣简直了！”
其他人也纷纷激动地点头，表达自己对烤鱼的喜爱。
不说话，实在是他们剩下的那些人没有空余的嘴巴，所有人的嘴里都塞着满满当当的食物，像是丝毫没有受到辣椒的影响一样。
而王屈也从其他人手里的小饼看出秘诀，在郑琬离开取水的这段时间，他一口小饼，一口烤鱼，可以说是美滋滋。
并且在这段时间内，他把镬中所有人的配菜都品尝一遍。
外壳酥脆内里软糯的土豆条、口□□汁的蘑菇、爽脆香辣的豆芽，每一口都是无上的美味享受。
就连被当做香料一起炒的圆葱，都被他吃出不一样的味道。
等到郑琬打水回来，就看到镬中只剩下一个鱼的骨架，已经残存的辣椒段和贴在镬壁的圆葱。
而吃过烤鱼的人都顶着一张红通通的脸，仰着头看着天空，嘟囔着被辣红、辣肿的嘴巴，从喉咙深处发出一声巨响。
“嗝——”
听到身边传来的动静，李庆不好意思地看着郑琬，下意识地捂住自己的嘴巴。
郑琬看到食客如此享受自己做的美食，开心都来不及，递上自己手里的井水，笑道：
“番椒的滋味不好受吧？早知道儿就该少用一点，诸位郎君赶紧喝点水缓解一下。”
王屈接过水，慌忙解释道：“多谢郑娘子。我等虽然看着狼狈，可也真正享受了一番烤鱼的滋味，番椒更是其中的点睛之笔，娘子可不要看着我们的模样，往后就不想做了。”
其他人也纷纷出言力挺番椒。
“就是，郑娘子可不要光看外表，这个番椒的滋味实在是太好了，又香又辣，要是冬日里能来上一份，肯定特别好。”
“现在这个春夏之交吃着也挺不错的，你们看，某这一身的汗，估计回去得洗上一个冷水澡才行。”
“你不只是一身的汗，还有那一张通红的脸，和那新嫁娘抹红的脸差不多。”
“哈哈哈哈！”
听到这个形容，大家是真的忍不住笑开怀。