第70章
“文安, 文辰这个木盒你们带走。”
苏文安和苏文辰刚和王翀他们用完饭,苏恬喊住了两人,递给他们三个木盒。
“这里头是我昨天做的月饼, 一盒你们自己拿着回去吃,还有两盒帮我送给楚夫子,请他转交给韩山长。”
苏文安接过盒子, 看到苏恬冲自己眨了眨眼, 瞬间心领神会, 回了一个了然的眼神。
苏恬想了想, 又俯下身子凑到他耳边叮嘱了两句。
出了饭馆, 王翀从苏文安手里接过两个木盒:“呦,这盒子还怪精致的嘞, 月饼么,面团里面带馅儿, 要我说跟包子馒头没啥区别。”
苏文安挑了挑眉:“我姐做的月饼可跟外头那些不一样,一会你别来抢就行!”
几人一路嘻嘻哈哈的回了书院。
“你们先去食堂等我,我先将这两盒月饼给夫子送去。”苏文安从王翀手里又抱了一个木盒, 抬了抬下巴让他们先去。
食堂中午用饭时间长, 这会儿里头还七七八八的坐了不少学子在用餐。
等到王翀抱着月饼出现在食堂门口的时候, 瞬间便有几道目光落在了他手里的木盒上。
没办法,前些日子的饭盒太诱人了,再加上王翀招摇的性子, 导致现在别的学子看到木盒加王翀的组合就感到头疼。
把木盒放在桌子上,王翀几人就开始大眼瞪小眼。
“我觉得, 打开看看还是可以的。”过了一会, 王翀有些受不了了,木盒里总是若隐若现的飘出甜甜的味道, 引的他嘴里一直在分泌口水。
姜清和江凉则是看了眼苏文辰,苏文安不在,还有一个小不点在呢,毕竟是人家的东西。
苏文辰被盯得压力山大,犹犹豫豫地不知怎么开口。
王翀凑到他面前:“没事的,我们就看看!刚刚你哥对这个月饼那么自信,我好奇死了!”
听到王翀这么说,苏文辰也想到了去年吃的那些月饼,甜丝丝的味道还记忆深刻。
“那…那便打开看看吧…”
苏文辰话音刚落,王翀就揭开了木盒盖子。
一个圆形木盒均匀的分成了六格,六种月饼每种占一格。
“咦?这是什么?”王翀一眼就看到了跟其他月饼不一样的冰皮月饼,“这个月饼的饼皮怎么软软弹弹的?”
苏文辰也睁大了眼睛,这种月饼,去年姐姐没做过欸,倒是其他几种闻起来还是熟悉的味道。
“文安小师弟!这里!”姜清眼尖,这会正好在食堂门口发现了苏文安的身影。
苏文安点了点头,快步走了过来。
“欸?今年有新品种欸?”苏文安也一眼就看到了盒中与众不同的雪白饼皮。
王翀兴奋的搓手:“人齐了,可以吃了!”,说着便想伸手拿月饼。
“诶!等会,师兄想吃什么口味的?”苏文安一把抓住王翀的手。
“什么口味?难道不是都一样的吗?”
王翀有些不解,外头卖的月饼翻来覆去也弄不出什么花样,就是带了点甜味的面团。
苏文安只得给他介绍了一下:“这是红豆沙的,这边是五仁,黑芝麻,鲜肉和枣泥,那个白软软的,我也不知道是什么口味。”
王翀看看这个又看看那个,眉头拧成了一股结:他也不知道选哪个了,什么口味的都想吃!
见他一直在犹豫,江凉默默的从台子上拿了一双筷子:“用筷子分成五等份不就行了。”
王翀听了这话眼睛一亮:“还是江兄脑袋灵活!”
苏恬做的月饼个大,分成五份也是不小一块。
刚分好,几人不约而同地同时伸向了白花花的冰皮月饼。
切成块的冰皮月饼露出里头青绿色的内馅,跟雪白透亮的饼皮形成反差,真是清新极了。
尝上一小口,饼皮冰冰凉凉,还带有一丝韧劲,口感软软糯糯的。
“这好像是绿豆沙馅儿的。”苏文辰嘴刁,一下子就吃了出来。
绿豆沙里头应该是加了牛奶,清甜的绿豆气息裹挟着牛乳的浓厚香气,质地更加顺滑,香而不腻,他好喜欢!
月饼的味道在充满食物气息的食堂硬生生杀出一条血路,勾的周围学子不住的往这边看。
饼皮黄澄澄油汪汪的,瞧着就松软,上面的花纹也十分精致漂亮,真就跟外头那些硬邦邦的玩意儿不是一个种类。
王翀舔了舔嘴:“这是不是也要跟你姐预约?”
他家里祖母喜甜,奈何年纪大了,故而平日里都拘着她少吃甜食,也就逢年过节能多尝点,他瞧着这月饼新奇又好吃,正适合定几盒回去给祖母尝尝,顺便自己也能独占几个。
苏文安摇头:“到时候也有零散的卖的,不过想要月饼礼盒的话应该是要提前预约的。”
“而且,这冰皮月饼只有礼盒中才有。”
没错,这就是苏恬想的限定营销,冰皮月饼只在礼盒中限量出售,作为打开礼盒市场的秘密武器。
“行,明天我去定两盒!”王翀一听只有礼盒中才有这什么冰皮月饼,想也不想就决定了。
旁边竖着耳朵的学子听到这话也对视了一眼,开始窃窃私语。
“明天我们也去吧?”
“正好,一起,我娘亲就喜欢吃苏家饭馆的吃食,她估计还不知道这事儿,明天我也赶紧去定了。”
“带我一个带我一个,那个什么冰皮月饼的东西,瞧的我馋死了,这肯定得尝尝。”
“......”
苏文安面色不显的听着周围人的议论,给了苏文辰一个眼神,深藏功与名。
这头苏恬又做了几份新的月饼礼盒送去了周家和伍家,拖了林黎进行夫人外交的时候提上一嘴,木盒本就拜托高木头做的精致,虽说够不上什么高档的礼品,但是也算是有个巧思,她就不信双管齐下,这礼盒还能推不出去。
做了十足的准备,第二天,苏恬就开始准备接单了。
跟她预想的一样,差不多中午下学的时候,就有学子结伴而来点名要定月饼礼盒,那王翀更是大嗓门一吼,整个店里都知道他要定五盒了。
恰逢店里客流量高峰期,让他们这么一搅和,那寻常百姓不由得被吸引了注意力,听了一耳朵。
月饼?都是些什么豆沙、红枣、鲜肉馅儿?听着可真稀奇!冰皮月饼又是啥?冰做的吗?
就是不知道长啥样。
苏恬在大堂里观察了一会,挥手做了一个决定,每张桌子都随机送上一个月饼免费品尝!
这下可一下子炸开了锅。
掌心大的月饼被端了上来,在吃饭的还是没吃饭的都凑到一起围观。
“这纹路,是牡丹花吧?”
“我瞅着像,你看着饼皮怎么做的,感觉好像刷了一层油,还冒着光呢!”
“诶!这一块上头还有字呢!快看看印的什么?”
“这个我知道,是‘圆’字!”
一听这月饼上还印了字,众人纷纷把自己桌子上的月饼转来转去。
“有,我这儿也有!是个‘花’字!”
“我这儿是个‘好’字!”
"呦,这是花好月圆呐?!"最后有脑袋机灵的一瞬间就想到了。
这时一个角落传出一个不一样的声音:“可是我这儿上面是‘家’字啊。”
“‘家’?”
“那我这儿有个‘团’字!”
“...莫非是‘合家团圆’?”
“......”
苏恬笑眯眯的看着大家伙儿仿佛猜字谜一般:“是了是了,没想到这么快就被发现了。”
得到老板的肯定,猜出来的那几人面上带了几分骄傲,没想到这月饼还有这种玄机,花好月圆,合家团圆,不就是中秋节最美好的寓意吗?
再切开尝尝味儿,好家伙,满满当当的内馅,各不相同,咸甜口都有,每种都好吃!
一时间众人议论纷纷,没过一会便都挤到了门台处。
能来下馆子的人手头多少都有些余钱,而且苏恬给月饼的定价并不贵,也就是不到一顿饭钱就能买上四五个香香嘴,也就是礼盒稍微贵了一些。
大多数人为了凑齐‘花好月圆、合家团圆’这八个字,更是一口气买了八个,还不忘叮嘱苏恬一定要给他凑齐。
还有礼盒限定的冰皮月饼,苏恬只拿了一个出来展示了一下,并没有每桌都发一个,这可是从来没听过的稀罕物,白白香香软软的,光看着不能吃,把他们都馋死了。
定!必须定!一盒肯定不够,来两盒吧!
一下子接预定单子的门台人头攒动,可把九旭一顿忙,连连嚷嚷着让他们排队。
“掌柜的,今天一共顶出去四十六盒个礼盒。”
店铺打烊后,九旭又确认了一遍手里的单子,最后报给苏恬一个数。
苏恬点点头表示知道了:“这才是第一天,还没彻底宣传开,后面几天还得涨。”
“双喜,红杏,你们跟我过来,我教你们怎么做月饼馅。”
订单数量多的话,仅凭苏恬一个人肯定忙不过来,当务之急是先给两个小丫头进行紧急培训,确保简单的准备工作能做好,到时候她来把关,质量也能说得过去。