第48章
“还真是你!”伍子坤大步走近, “我还以为是因为太过于想念饭馆的饭菜出了幻觉。”
“伍老板!”苏恬喜出望外,在这儿人生地不熟的,没想到第一天就遇到了伍子坤, 原本还打算安顿好之后再给他留下的地址去信呢。
“苏姑娘怎么来这里了?”伍子坤寒暄道。
苏恬把这段时间的事情大概同他说了下。
伍子坤面上露出一丝意外:“没想到两位小兄弟如此天赋异禀,小小年纪就崭露头角!”
听到别人夸自家弟弟,苏恬心里美滋滋的, 不过嘴上还谦虚了一番:“两个小子确实从小就机灵些, 倒也没有像伍老板说的这么夸张, 这次县试也是侥幸, 更别说后头还有府试呢…”
“诶!可别这么说!这县试虽说是科举的第一道门槛, 那也都是百里挑一的!苏姑娘可千万不能说这种话,小心泄了气!”伍子坤煞有急事地打断了苏恬。
“还会这样?!”苏恬一惊, 登时捂住了嘴。
伍子坤一本正经地点点头:“当然,刚刚听你说你们在找这段时间的落脚点?”
“是啊, 看了好几家客栈了,都不太合适,也不知道我爹那边怎么样了。”提到这个, 苏恬深深地叹了口气。
“我在贡院旁边倒是还有一间院子, 苏姑娘不介意的话, 不如就去那里吧?”
苏恬连连摆手:“不不不,不用了,哪用得着麻烦伍老板!”
开玩笑, 非亲非故的,这样不合适吧…
伍子坤‘啪’的打开手中的折扇, 慢悠悠的晃了几下:“我那院子之前可是上一任秀才公住的地方, 苏姑娘真的不考虑一下?”
苏恬在旁边感受到冷风嗖嗖的吹,默默的离远了一点, 但是一听是秀才住过的地方,愣是停住了脚。
伍子坤见苏恬有些心动,又加了把火:“又不是免费让你们住的,最多就是住宿费便宜一些,我们之间还有生意往来,这都不算什么。”
“嗯…”
秀才公住过的地儿,环境好还有福气,没准文安和文辰也能沾沾喜气,别说苏恬封建迷信,都穿越过一次了还要什么自行车啊!
人都说成这样了再推脱就不礼貌了,大不了后头的酱料单子再给伍子坤放个水!
苏恬思索了片刻,当即应下道谢:“那就恭敬不如从命了,伍老板。”
伍子坤收了扇子,爽朗笑道:“苏姑娘客气了,我这就让小厮跟你回去,给你们带路,前头还有客户在等着我,今天怕是不能作陪了,等明后天有空,我做东,咱们再聚聚。”
“好好,难为伍老板费心了,还耽误您的时间,您先忙您的吧,我这边自己来就行。”苏恬送了送,便互相告了别往回走。
原路返回顺着街找到了苏万清,解释清楚以后两人便带着伍子坤的小厮回到了方才的客栈。
“文安,文辰,东西收拾收拾,姐带你们去住秀才住过的院子!”苏恬神神秘秘的跟两兄弟嘀咕。
“哇,秀才公?!”苏文安睁大眼睛和苏文辰对视了一眼,两人都有些兴奋。
苏恬也在动手收拾行李:“对啊,猜猜我刚刚遇到谁了?”
“谁呀?”
“伍老板呀!”苏恬笑弯了眼,“这院子可是伍老板租给我们的,租金还便宜呢!真是个好人呀。”
“嗯嗯,好人!”苏文辰赞同的点点头,“不过还是姐姐厉害!没有姐姐就没有伍老板!”
“你这小子…”苏恬被他夸的红了耳朵,宠溺的刮了一下他的鼻子。
……
“苏姑娘,前头右转就是我家主子的院子了。”小厮侧过身伸手向前指了指。
苏恬顺着他指的方向转了个弯,便看到一扇足足有四人宽的如意门,颜色鲜红,门口还立着两个小石狮。
小厮上前开了门,往边上让了让:“这里头平时经常有人打扫的,姑娘直接住下就行。”
“好的,多谢小哥了。”
院子确实不大,就是简单的一进式,总共就一间正屋加左右两间厢房,院子很干净,中间有一个不大的花园,地上零散的躺着几片落叶,时不时地被风吹来吹去,幽静的很。
再三跟小厮道了谢,苏恬几人开始收拾屋子。
这次来满打满算得住上近一个月,苏恬简单收拾了一下便交代苏万清出去买一些生活必备品,自己也转身去了厨房。
忙活了大半天肚子早就饿扁了,自从苏恬捣鼓了许多吃食以后,出门在外都吃不惯外头的饭了,所以这次出门从家里带的泡菜调料干货就沾了马车的三分之一,连卤味的卤汤都带来了一点。
苏恬把卤汤热上,往里头夹了些菜肉炖着,后头想吃就可以直接拿了,很方便。
累了好几天,苏恬也不想大动干戈做什么满汉全席,挑出一小块腊肉直接切成了碎丁,又把香菇干,木耳干泡上。
外头传来一阵动静,有小商贩过来送米送面,应该是苏万清买好拜托店家送货上门的,苏恬对了一下单子便让他们帮忙把东西搬进了厨房。
拆了一包新面,舀上小半盆,今晚就做臊子面吃。
腊肉丁直接下锅煸出油脂,加入泡好的香菇碎和土豆丁炒香,放入一点黄豆酱和少许酱油增色调味,因着腊肉本身就自带咸味,不用再另外放盐。
再加水没过表面,放入木耳碎闷煮上片刻,趁这个机会去煮面。
刚揉的面条柔软有弹性,下锅煮熟以后过一遍凉水,口感会更加顺滑。
臊子出锅前加入半碗淀粉水,盛出来便是黏黏糊糊的挂勺酱汁了。
面条分到四个碗里,一碗浇上一勺臊子,再撒上一点炒熟的鸡蛋花,褐色的香菇碎,黄色的土豆丁,黑色的木耳碎,还有红棕色的腊肉丁,搭配着雪白的面条,一整碗面条好看的很。
面条做好的时候苏万清也回来了,苏恬把面条端进屋里,四人话也不说直接就稀里呼噜的往嘴里扒拉面条。
把面条和臊子搅拌均匀,整根面条都被染上酱色,香气随着搅拌的动作四散开来,苏文安和苏文辰闷头苦干,显然是饿狠了,等速度慢下来是碗里已经几乎见了底。
“还要点吗?”苏恬怕两人不够。
苏文安抹了把嘴:“不用了,吃的太饱一会温书时候犯困。”
苏文辰也表示一样。
苏恬想起自己以前念书时候,吃撑了确实会昏昏欲睡,也就不强求:“也行,今早你俩别看太晚,赶了这么久的路,体力跟不上,还是要早些休息。”
苏文安和苏文辰乖巧点头。
吃了饭苏万清把洗碗的活儿揽了过来,催着苏恬赶紧去洗漱。
苏恬确实累着了,就没有推辞,简单洗漱了一下就瘫在**了,本来还想着盘算一下后面的安排,结果眼睛眨巴两下困意就席卷而来,睡了过去。
……
也不知是累的,还是因为伍子坤这院子是真的很安静,苏恬几乎是一夜到天亮,今天起床的时候又恢复了元气满满的状态。
“爹,今天早上吃烧麦啊!”苏恬把昨晚泡上的糯米滤了水,问道。
苏万清正准备再去外头书店看看有没有两兄弟需要的,有的话还得买回来。
“都可以,你看着办!”
苏恬笑了笑,感觉自己问了也白问。
猪肉剁碎和香菇丁一起下锅爆香,调味后和泡好的糯米搅拌在一起,再撒上胡椒粉和葱花,内陷儿就调好了了。
包烧卖的皮儿擀成薄薄的圆片,挖上一大片馅儿在中间,从底部慢慢收口,最后顶上留一个口子,开口处收紧,让里头的馅料受到挤压露出来,整个烧麦圆鼓鼓的。
包好的烧麦一个小小的,摆了满满一桌,正好以后面皮变得有些透明,好似兜不住里头的糯米馅儿一般,隔着面皮都能见到馅料的颗粒状。
苏恬装了两碟子递给苏文安和苏文辰,又另外装了两层木盒,把剩下的放在锅里温着,等苏万清回来以后吃,自己拎着木盒就出了门。
昨天伍子坤留了地址,人家毫不吝啬的帮了忙,苏恬心里十分感激,想着自己没什么其他特长,伍老板好一口吃的,自己正好也有不错的手艺,便想着做点吃食也顺带着多做一份送过来。
问了几回人,苏恬终于摸到了伍子坤的住处,这院子可比苏恬昨天住下的院子气派得多,光是院门就是蛮子门,左右延伸出去的墙体一眼还望不到头,只怕是整个地段都是伍子坤的。
苏恬摸了摸木盒,上前敲了敲门锁。
过了一会,侧门被打开了一个小口,一个小厮从里头探出脑袋:“请问你找谁?”
“我找伍子坤伍老板。”苏恬露出一个礼貌的微笑。
那小厮面上没什么表情:“有提前下帖子吗?”
帖子?什么帖子?
“额…没有……”
“那你下了帖子再说吧。”那小厮说完便无情的关上了门。
苏恬面对着禁闭的大门有些茫然,原本还想再说两句话,想了想还是算了,转身打算离去。