第63章
不过该说的话还是要说清楚, 林辰歆斟酌了一下语气：“当然不是啊，只是我们才刚刚开始谈恋爱，互相之间也算不上太了解, 还远远不到谈婚论嫁那一步呢，现在说这个，是有点早了。”
“这样啊, 对不起啊, 是我们太自作主张了，你不要生气啊！”沈晴说, 其实她真的以为两人好事将近了, 主要是沈焰在电话里的语气太笃定了, 给他们的感觉, 这就是他认定了的媳妇，肯定不会变了。
她妈还说，她哥这个人啊, 做事毛毛躁躁的, 说不定什么时候连家里都不通知, 就跟人姑娘把婚给结了，他们家不能让人姑娘受委屈啊，聘礼什么的先不说, 最起码日常过日子的东西是要有的。
所以才特地紧赶慢赶地备齐了这些东西, 让沈晴送过来，一来是来看看林辰歆这个人怎么样, 二来也是特地来送一趟东西的，毕竟山长水远, 要过来一趟不容易。
她们看什么都觉得有需要，不知不觉, 带得就有点多了。
“你也累了吧，要不我们先把这些东西收起来，等你哥回来了再处理，我先带你去吃点东西吧！”
沈晴也就不再纠结了：“也行，你们这边平时能吃上海鲜吗？”
“可以的啊，不过现在快中午了，码头那边应该买不到什么海鲜了，我们先去食堂吃个午饭，傍晚有船回来，咱们再去买点好东西回来吃。”
中午这顿，林辰歆是带沈晴在医院食堂里解决的。
“我们单位开小灶的师傅手艺也是很不错的。”
巧了，今天小灶窗口的师傅正好是邓大姐。
邓大姐本来在后厨只是干杂活的，有一天晚上，医院的领导们开会晚了，误了饭点，办公室主任就下来叫食堂做点儿面条送上去给领导们吃。
那会儿食堂都已经下班了，人也走得七七八八，办公室主任那边又催得急，邓大姐实在没办法，只好硬着头皮煮了一盆面条送了上去。
没想到领导们吃了都说好吃。
其实这也不奇怪，邓大姐的手艺，可是经过林辰歆盖章认证的，她在后世吃过多少好东西啊，她都认可邓大姐的手艺，那肯定是没得说的。
而且食堂的大师傅其实也都不是专业的，也就是会做饭而已，这年头人们能吃饱就不错了，还真不怎么追求色香味什么的，因此大师傅们也没有怎么用心去提升过自己的手艺。
这一比较下来，邓大姐不就脱颖而出了嘛。
于是领导就直接把邓大姐调到小灶窗口这边，让她专门给领导做饭，以及做单点的小炒了。
本单位的职工把自己的粮食关系转到食堂，就可以凭着每个月从单位领到的饭票在大窗口打饭了，可是如果想要在小灶窗口吃，那还得另外交钱和粮票。
所以小灶窗口算是能为单位创收的。
自从邓大姐调到小灶窗口以后，这边的营业额有了很明显的上升，原本有人有意见的，看到这种情况也无话可说了。
小灶窗口旁边的小黑板上写着今天提供的菜谱，林辰歆看了一眼，今天提供的菜品还挺丰富。
她点了一个薄壳苦瓜汤，一个咸菜炒花甲，一个海蛎煎，再一人来了一碗虾汤面。
沈晴在外面跑了一个上午，早就又累又渴，坐下来的时候还忍不住用手掌给自己扇了扇风：“真难为你们了，这天儿怎么这么热啊！”
看见林辰歆端着一个热腾腾的砂锅上来，那心情很有几分矛盾，感觉更热了。
林辰歆拿起勺子给她盛了一碗：“薄壳苦瓜汤，清热解暑的。”
白瓷碗中飘着几片碧绿的苦瓜，看着是挺清爽，不过……，沈晴微微皱眉，她有点挑食，不太爱吃苦瓜，不过这是嫂子第一次请她吃饭，表现得太挑剔了好像不太好。
拿起勺子喝了一口，沈晴眼睛一亮：“不苦诶！”其实也不是不苦，而是有一种淡淡的清苦，是一种特别适合这种炎炎夏日的味道，入喉之后，满口回甘，然后就能感受到一种鲜甜，还有一种她从没有品尝过的特别的清香，热热的一碗下肚，竟然暑气全消。
“好好喝呀，这是什么汤来着？”
“薄壳苦瓜汤，加了点儿九层塔提味，再尝尝其他的。”林辰歆笑眯眯地看着沈晴从一开始的小心尝试，到大快朵颐。
薄壳也就是海瓜子，个头很小，壳薄肉嫩，肉虽然少，但极为鲜甜，跟苦瓜一起煮汤，最为清热解暑。
咸菜炒花甲滋味鲜香浓郁，虾汤面Q弹爽滑，海蛎煎只加了韭菜和地瓜粉，原汁原味，一口咬下，满满的都是嫩滑的海蛎肉。
“天哪，这简直是要鲜掉舌头了吧！”沈晴夹起一个花甲，“这叫花甲对吧，里面的肉好肥嫩啊！”吃完肉之后，连壳上的汁水也不浪费，舔得干干净净，“这个适合用来配饭吃。”
“刚刚你说这个虾肉怎么来着，对，就是Q弹，怎么想出来的这个形容词，用来形容在嘴巴里似乎还能活蹦乱跳的感觉，实在是太贴切了，在海边吃的虾果然不一样，我在家里那边从来都没有吃过那么鲜甜的。”
“天哪，这个海蛎看着软乎乎的，我以前都不敢想象自己居然会吃这种东西，可是一吃绝对会上瘾啊，这口感，太绝了。”
吃得差不多了，沈晴才想起来要问一句：“对了，我哥他什么时候能回来啊？”
林辰歆无奈地摇摇头：“我也不知道。”
沈晴认真地看着她的眼睛：“你在担心他吗？”
林辰歆想了想，还是点了点头：“嗯，他这次出去得挺突然的，而且时间也有点长了。”还是没有说出来她昨天晚上做的噩梦，毕竟太没有根据了，别人只会觉得她在胡思乱想。
沈晴认真地说：“我们家这几代的男人都是当兵的，我小的时候，我爸也经常不在家，我妈其实也很不容易，跟我哥在一起，辛苦你了。”
林辰歆摇头微笑：“这是我自己的选择，既然选择了沈焰，就该有做好这种心里准备的觉悟，而且你哥哥厉害得很，我相信他一定可以平安回来的，你刚刚说你们家的男人都是当兵的，那你呢？”
看她一身绿色的军装，林辰歆第一反应她是陆军的女兵，不得不说，这一身军装真的很适合她，英姿飒爽，显得特有朝气。
“我啊？”沈晴笑嘻嘻的，“我跟我妈一样，是个文艺兵啊！”
“文艺兵？”
“嗯，文工团跳舞的，当初我爸就是看到舞台上我妈的演出一见钟情，拼了命地追求她，才把她娶回家的，轮到我的时候，他还不太愿意让我去跳舞呢，可是没办法，我念书又念不来，我妈说我头脑简单，四肢发达，不去跳舞的话，也实在没什么能做得了的了。”
林辰歆满心好奇：“那你们是不是特别厉害，能把腿掰到脑袋后面那种？”
“可以的呀！”沈晴兴奋地站了起来，活动了一下手脚，“我可以表演给你看看。”
说着右腿随意地往上一踢，用手扶着，笔直地竖在了脸旁，跟站在那只脚形成一个笔挺的“1”字。
林辰歆还没来得及惊叹出声，她就把腿放了下来，往后面一甩，整个身体弯成一个圆弧，双手由上往后抓住脚尖，正好碰在头顶上。
直接把林辰歆给看呆了：“我天，这也太厉害了吧！”
周围响起一阵掌声，沈晴也不扭捏，大大方方地做了一个舞台上谢幕的动作，然后就拉着林辰歆跑了。
下午林辰歆带着沈晴在岛上逛了一圈，看了海，喝了椰子汁，到傍晚渔民的渔船回来的时候去了一趟码头。
渔民打渔回来，大部分海产品都是渔业集团直接收购的，但渔民们也会留下一部分，自己带回去吃，或者直接在码头上卖给专门来买新鲜海鲜的人。
只要交易数额不要太大，渔业公司一般不会管。
之前林辰歆也只是听别人说过，运气好的话还能遇上一些平时难得一见的海鲜。
她们今天运气就挺好，买到了一只鼻子部分有婴儿手臂粗的象拔蚌，其他各种九节虾、蓝花蟹、花螺、海蛏、油蛤买了一大堆。
两人兴致勃勃地回去准备大吃一顿，有今天中午的美味打底，沈晴对林辰歆充满了信心：“这虾蟹我们怎么做？煎、炒、红烧还是油焖啊？”
林辰歆一本正经：“对于这么新鲜的海鲜，最完美的做法，就是保留原汁原味的白灼，任何多余的调味料和繁复的做法，都是对大自然本味的不尊重。”才不会告诉对方是因为自己不会做呢！
这个说法沈晴是第一次听，感觉有点新鲜：“真的吗？”
“当然，不过这些后面再弄，我先来处理一下这个，象拔蚌鼻子这部分的肉十分爽脆，用来做刺身是最好的。”林辰歆从水盆里捞出象拔蚌，那熟练的模样让人口服心服，只是没想到它突然就从蚌壳里喷出一股水来，浇了两人一身。
沈晴看着她手忙脚乱的样子笑得不行：“我哥见过你这么狼狈的样子吗？”
林辰歆也不装了，直接把象拔蚌扔在盆子，简单粗暴地掰开蚌壳：“还好吧，我更狼狈的样子他都见过，在生死面前，形象是最不重要的了。”
“这么说你们一起同生共死过？”
林辰歆想了想：“应该有几次了。”
沈晴满心羡慕：“真好啊！”想想又觉得不甘心，“那你还说跟我哥关系还没到那份上，一次同生共死，能抵别人一起下多少次馆子，看多少场电影啊！”
林辰歆突然认真地看着沈晴。
沈晴心里一慌：“怎、怎么，我又说错话了吗？”
“我才突然想起来，你哥一次也没有请我下过馆子，也没跟我一起看过电影。”
沈晴迅速低下头：“你当我没说。”
象拔蚌用开水烫过之后，再放进冷水中，表面那层浅黄色的表皮就像脱袜子一样，很轻松地从象拔蚌的鼻子上剥落下来，露出里面雪白晶莹的蚌肉。
蚌肉可以分成两部分，底下柔软多汁的部分，切成小块，用来煮粥是十分鲜甜的，不用再加其他的调料，只要一点点姜丝去腥，一点点盐和白胡椒调味就可以了。
鼻子部分从中间剖开之后，清洗干净，林辰歆用她精湛的刀工切成了一片片薄如蝉翼的薄片。
沈晴吃惊地看着她：“我发现你下厨别的不行，这刀工实在是厉害啊！”切出来的薄片提起来看几乎是半透明的，能透光。