第96章

“这个衰股票, 这两年就跌个没完没了。”

上午的茶餐厅,电视机里正播放着早间财经新闻,主持人大谈特谈股市, 老板娘趴在柜台上看电视,不知是不是想起来伤心事, 冷哼一声,边看边吐槽。

“也不知道是谁还敢买股票, 钱没地方花打水漂。”

邻近的一张桌, 陈兰君默默放下了刀叉。

……感觉有被内涵到。

“咦,怎么不吃了,这西多士不好吃吗?”老板娘有些疑惑,探了探头, “要不我再给你加点黄油?”

陈兰君摇摇头:“没事, 吃累了,歇一阵。”

她转而拿起茶杯, 喝大麦茶,表情有些严肃。。

过了一阵子,店门“吱呀”一声被推开, 凤君快步进来, 额前的刘海都被汗打湿了贴在皮肤上。

“不好意思,刚刚茜茜闹了一轮,送她去学校晚了。”

“没事, ”老板娘说,“我喊阿叔给你端碗糖水。”

见陈兰君姐妹都已来齐, 老板娘便言归正传, 将店铺转手的相关事宜交代清楚。

“各类人马都已打点清楚了,之后约个时间把执照变更就好。”

老板娘变换了一下坐姿, 瞥了一眼陈兰君,有少少的防备之意,而后望向凤君:“我想,要么等款项进账,我们就即刻去办理手续,如何?”

凤君偏头问陈兰君:“二妹觉得呢?”

“没问题。”陈兰君稳坐钓鱼台,说,“我前几天已收到回信,那边已经汇款了,只是中间流程需要时间。我正打算等一下去银行问一问,应该这两天也就到了。”

“那就好。”老板娘笑一笑,“对了,妹妹是说有什么事要交代大厨做?我喊他出来。”

“任伯——任伯,出来啊。”

“谢谢,我耳朵还没聋。”

店里的大厨任伯从厨房走出来,不忘吩咐徒弟阿勇:“看好灶上糖水的火候,别毛手毛脚的。”

“什么事?”

“你的准新东家有吩咐。”老板娘朝陈兰君努了努嘴。

任伯无所谓的点了点头,自己拉开把椅子坐下:“你们说。”

陈兰君缓缓地说:“既然店要换新颜,我想推出一些新菜式……”

话还没说完,任伯就插嘴说:“你们这些年轻后生动不动就新啊新的,其实新的哪里有以前的传统点心好?阿勇也是,酥点都做不好就想学新菜。”

话还没说完,先引得一通反对意见的长篇大论。

陈兰君皱了皱眉。

凤君瞧见她的脸色,知道妹妹不高兴,小声地喊一句“任伯”,试图打断他。

然而任伯依旧滔滔不绝:“这边的街道吃了多少年了,你弄新的他们还不喜欢……”

见他一副自以为是的样子,陈兰君安静地将桌上的盘子举起,忽然往桌上一磕!

“砰”一声响,打断了所有人声。

只剩电视机里“你又烦?涂了什么啊?”的染发广告在喋喋不休。

任伯被这突如其来的响动吓了一跳:“嘿,你这妹仔!”

陈兰君拿起汤匙,缓缓地搅动碗中黑芝麻糊。

“任伯,我以为与人交谈,总要先听人说完话,才好沟通。不知你赞不赞成?”

任伯脸色很不好看,这个小妹妹,一定规矩都没有,还在他面前摆款,就是她姐姐也没有这样。

只是好歹是新任东家,原来的老板娘也在一旁看着,他不好太过分,只是冷哼了一声:

“你讲喽。”

陈兰君将桌上的西多士往前挪了一挪。

“我想将西多士改良一下,作为新品,在重新开业时隆重推出。”

所谓西多士,其实就是吐司,只是做法很有特色,是将白吐司浸润在鲜奶鸡蛋液中,吸满汤汁,再将其放入平底锅用黄油缓缓地煎。煎好之后,外表金黄酥脆,内里仍保留吐司的柔软,十分好吃。大大小小的茶餐厅内随处可见。

任伯把手环抱着,一副怀疑的神色:“这西多士都是卖了很久的招牌,有什么好改的?”

“我想把它改成流心西多士,就是内里有馅料的那种。”

“哪有这样子的……”

陈兰君微笑着打断:“就是因为没有,所以才要做。”

她懒得听这人仗着资历继续在这里说丧气话,直接起身,将厨房里的学徒工阿勇并另一个兼职的女孩子阿丽一起喊了出来。

“人多力量大。”陈兰君说,“大家一起来试着做这个改良的菜式,谁做出来了,奖励奖金一千块。”

这个奖金放在香江的茶餐厅,也算是不错了。

等陈兰君和凤君走之后,任伯拉着老板娘大吐苦水:

“你看看,你看看那个女仔是什么态度,一点不知给人脸面!以后这个店迟早开不起来!要败的。”

“啧,也不用这么说。”老板娘听见“败”字就直皱眉,说,“老任,你也是跟我一起把这个店坐起来的,好不容易现在街坊都认可了,说这种丧气话做什么。”

她语重心长道:“我看那妹妹,倒真有些志气,以后遇事肯定能撑得住。开发新品,也是给你一样扬名的机会嘛。再说她本来年纪轻,最忌讳别人不把她当回事,你这脾气也收一收,至少不要当着徒弟和帮工给她没脸。”

“那也得她先给我脸。”任伯把腰间系着的围裙一把扯下,往桌上一丢,“气得不舒服,收工了回去午睡。”

“你……”

任伯态度漫不经心,后厨的徒弟和帮工倒是有些在意。

“我们一起试试好了,”帮工阿丽说,“真做出来,奖金我们分。”

徒弟倒有些犹犹豫豫:“可是,师傅的态度……”

“你痴线啊,”阿丽白他一眼,“以后谁给你发薪水啊?活该你当了这么久学徒工,就是胆子小,我自己试。”

……

茶餐厅后厨的纷纷扰扰,暂时不在陈兰君的关注范围内。

她的一颗心全系在股票上。

借口去银行查看到账,陈兰君独自走在街道上,心里却在烦恼。

按理来说,是七月份达到峰值啊。

她明明记得是这样的!因为同一年她恰好到鹏程打工,头一回在宿舍看到香江的报纸,就是这个头版消息,说股票重回巅峰。

可是现在日历已翻到七月,怎么还降了一些?

不会是发生了变故吧?

不应该啊。她不至于在这件事上产生蝴蝶效应吧。

不知不觉已走到海边的避风塘,咸咸的海风里,有些许淡淡的香气。香气是从岸边停着几艘小舢板艇传出的。

陈兰君发了一会儿呆,听见小舢板艇上一个阿妈喊:“阿妹,要来一份炒蟹吗?”

迟疑了两秒,陈兰君答应:“要!”

管他呢,吃饱了才有力气思考对策。