第三章 一九一〇年三月（二）02
姚英子睁大了眼睛，旋即面露惊喜。她想扑过去给对方一个拥抱，冲到一半却停下脚步，面露畏怯。因为路灯下的张校长，左手垫在右手肘关节处，右手食指有节奏地点着太阳穴——这是张校长的招牌动作，要蓄势批评人了。
若说这世上有一人能镇住姚英子的话，不是她爸爸，也不是沈敦和，而是这位张竹君校长。
事实上，莫说姚英子，就是沪上那些眼高于顶的报章主笔，提及张竹君时，都会恭称一句“岭南女侠”。她是广东番禺人，光绪二十六年（一九〇〇年）毕业于南华医学堂，与孙逸仙算是校友，是大清极少有的几个女西医之一。张竹君极有主张，一毕业便带头捐献首饰妆奁，建起了禔福、南福两座医院，面向贫民开设义诊，开岭南之先。
光绪三十年（一九〇四年），她只身来到上海，创办了沪上第一家女子专科医校——女子中西医学院，担任校长，亲自授课，声言要为女子在医界争得平等之地位，名气极大。
姚英子本来打算追随颜福庆的步伐，去圣约翰大学念书，可惜那里不招女子。她偶尔读到《申报》对张竹君的报道，便义无反顾地跑来女子中西医学院，一读便是六年时间。张竹君对女学生很关心，周详备至，但治学极严，轻则训斥，重则鞭笞。所以姚英子对她又是极敬佩倾慕，又是畏惧到了骨子里。
“您……什么时候从广东回来的？怎么不提前拍个电报？我好去接您。”姚英子问。
“哼，我刚下火车，本想先来探望一下你，却被我看到这种事。”张竹君淡淡道。她鼻翼两侧的法令纹朝中间绞了一绞，姚英子立刻感觉被掐住了脖子似的。
“学生……学生没干什么呀！”姚英子有点莫名其妙。
张竹君一指宿舍楼门口：“唔好讲大话（不要说谎），我亲眼见你刚和一个男子从车上下来，互相拉拉扯扯。这么晚了，你们是去哪里了？”
姚英子愕然张嘴，知道这误会大了，可又有点不服气：“张校长，怎么您也跟封建家长似的？您不是常说，要砸烂父母之命、媒妁之言这样的陋习，恋爱自由是女子争取权利的第一步吗？”
张竹君恨铁不成钢：“你毕业离校时我叮嘱你的话，可是全忘啦？我不是不许你谈，如今你连实习期都没满，诸事未成，就谈起朋友来，还有精力在医学上钻研吗？”姚英子见校长真动了怒，赶紧拉起她的手来，解释了一通。张竹君面色稍霁，将信将疑道：“所以你只是偶尔路过，救下一个同事而已？”
“对啊，今晚之前，我都没怎么跟他讲过话。您说我会喜欢那样的人吗？”姚英子简单地讲了讲方三响的情况，张竹君这才放下心来，可很快又眯起眼睛。
“可北浙江路离这里好远的，也不在华格臬路附近，天光都暗了，你开车去那里做乜（做什么）？”
张校长每次发出质疑时，眼角都会朝两边微挑。她的颧骨很高，嘴唇微薄，这么一挑，整个脸型会变得尖锐，仿佛一把匕首抵近。
姚英子有点慌乱地回答：“随便开车去兜风嘛！”
这话说得半真半假。她无意中遇到方三响是真的，但可不是兜风去的。那天下午，孙希故意气跑了她，然后只身去了闸北。姚英子一直很好奇他去那儿做什么，这才决定去偷偷探查一番，没想到居然会撞见方三响。
当然，这是绝不能说出口的，否则张校长非气死不可。
好在张竹君没在这个话题上纠缠太久：“你先去拿药给他吧。要记得检查一下创口周围，有无骨折迹象，不要用眼睛，用手去摸——我就在这里等你。”
“您怎么不去医院里等？那边有接待室可以坐。”
“沈敦和的地盘，我不要进去。”张竹君摇摇头，眼神里闪过一丝不屑。
姚英子知道校长的脾性，也不多劝，赶紧跑去医院拿上东西，迅速送回宿舍。方三响正要道谢，姚英子却不敢再多说话，替他清完创，赶紧又跑到楼下来。
张竹君此时仍站在路灯下等候着，腰杆挺得笔直。她留着一头利落的齐耳短发，穿的是男式长衫，脸上略无粉黛。头顶的昏黄光亮洒下来，深陷的眼窝里投出阴影，让一双杏眼显得格外深邃。
姚英子跑回到校长身边，大口大口喘息。张竹君摸了摸她的头发：“虽然这次是误会，可英子你要记得。女子欲要争取独立之地位，必先有独立之事业。你白白读了几年医科，难道甘心回家里相夫教子吗？”
姚英子亲热地挽起老师胳膊：“放心吧，我现在还没考虑过那种事。”
张竹君环顾四周，语气缓和了些：“在这个老大帝国里，做女人不易，做女医士更不易，未来会有无数歧视、偏见、辱骂和鄙夷泼过来。我们若要做出令男子哑口无言的事业，帮更多女子同胞摆脱压迫，总要在其他方面有所牺牲。这是先行者的命运。你明白吗？”
姚英子乖巧地“嗯”了一声。张校长已经三十二岁，身边不乏追求者，可至今未嫁。她说出这番道理来，所有女学生都是极服气的。
“好了，不说这些大道理了。”张竹君搀起她的手，“跟我说说，你进了这家红会总医院之后，都做了什么？”
“挺好的呀！”
“别用这种模糊的词，医生讲话要精确，容不得含糊！”
这一下姚英子可有点尴尬。总医院刚刚落成，还没正式开诊。她内、外科都待过，药房、割症室到处溜达，没事还去摆弄一下那台贵重的爱克司电光机，过得自由自在。她扭扭捏捏地讲完，张竹君的眉头又皱起来。
“我在学校里就跟你说了，让你尽快定下专业方向。你个百厌星都当耳边风了？”
“我这不是还没想好吗？”
“妇科、幼科、五官科、骨科、牙科、传染病……随便哪个分科，都够你钻研几十年的。你这不是学医，是玩医！”张竹君训斥道。她太了解自己这个学生了，聪明是不缺的，人品是善良的，唯独带着富家大小姐的散漫习气，没有危机感，做什么都像在玩。
“我当初劝你不要来这家医院，你偏要来。你个衰仔年纪小，不懂这些，那个沈敦和难道也不懂？他把你扔在这么个偏僻地方，不闻不问。我看哪，他是存心要废掉我一个好学生！”
张竹君一提这个名字，眼神里就射出危险的光芒。
这是姚英子最无奈的一件事。这位张校长不知是八字还是血象跟沈伯伯不合，对沈伯伯极有意见，逮到机会就要开言嘲讽。姚英子毕业后来红会总医院，恳求了无数回张校长才勉强同意，但一直计较到现在。
“不要因为你们两家是世交，就觉得他是好人。”张竹君恨恨道，“沈敦和办慈善名头很大，可内里的龌龊，很少有人知道。你非要来这家医院，我拦不住，但如果他们要搞出些事情来，我可不会容忍。”
姚英子两面吃夹档，露出苦相。张竹君拍拍她的肩膀：“好了，这都是大人之间的事，你们小孩子不必参与。你目前最关键的，是尽快把专业定下来，别耽误时间。”
她一边说着，一边从藤箱里摸出一个布袋：“我给你带了几块普宁南糖，赶上初春还不会坏，趁新鲜吃吧。”
一听她这么说，姚英子知道训诫总算结束了，如释重负，雀跃地接过布袋，从里面拿出一块放到嘴里。这东西是用猪油和麦芽糖熬成糖浆，再浇在炸好的花生上头，吃起来外软内酥，香甜醇厚，比之巧克力毫不逊色。
张竹君见她吃得开心，无奈地摇摇头，说自己也差不多该回去了。姚英子嘎巴嘎巴嚼着南糖，自告奋勇要开车去送。
两人朝着凯迪拉克走去，他们都没听见，路灯上方忽然传来轻轻的“咔嗒”声，二楼的一扇窗户悄悄关上了。孙希趴在二楼**，放开屏住良久的呼吸，眼神在黑暗中变得复杂起来。
他本来都要睡了，可忽然听见楼下有人讲话。孙希偷偷摸摸地把窗户打开一条缝，支棱着耳朵，把姚英子与张竹君的对话听了个全。孙希无意窥人隐私，可张竹君那句话在他心中激起波澜：
“沈敦和办慈善名头很大，可内里的龌龊，很少有人知道。”
冯煦交给孙希的任务，他一直没找到突破口。眼下听张竹君的意思，她似乎对上海万国红会的善款弊案有所了解。
要不，去找她聊聊？不过这位张校长看起来不太好惹……
孙希顺手把冰凉的棉被往上扯了扯，忍不住长长叹了一口气。也不知是因为湿冷的被窝还是因为别的。
而在他的隔壁，方三响也在辗转反侧。他的原因倒简单，纯粹是疼痛无法仰卧的缘故。
次日一早，孙希从房间出来，看到旁边方三响也走出来，两个人都顶着浓重的黑眼圈。因为之前典礼上的口角，他们彼此相见，还有点尴尬。最后还是孙希先打破僵局：“你后脑勺怎么了？”
“不小心撞伤了。”方三响含糊地回答。
其实孙希早知道怎么回事，不过这棵“蒲公英”受不得刺激，他便立刻转了话题：“哦，对了，今天峨利生医生有个小研讨会，要讨论血管吻合术中的动脉**处置。你上次露的那一手，他很感兴趣，要不要一起去？”
“不了。我那只是救个急，上不得台面。”
“峨利生医生对那招评价很高呢，他说医生既需要精细严谨，同时也该像狮子一样勇敢。不考虑来我们外科吗？”孙希笑嘻嘻说。
“我跟曹主任说了，我会去报内科，补贴虽然不如外科，但空闲时间多一点。”
“内科分支可多了，说不定我能给你些好建议。有没有具体方向？”
方三响看了他一眼：“聋哑病相关，至少能清净点。”
“……喂！”
两个都是年轻人，几句话聊下来，那点不愉快也就没了。两个人一起去膳食处随便吃了口早饭，走到医院楼前。让他们惊讶的是，一贯爱迟到的姚英子居然早早就到了，还一本正经地跟曹主任讨论着事情。
方三响看到她在，表情一窘，不知该不该主动打招呼，旁边孙希已经大大咧咧扬手示意。曹主任一见孙希来了，先检查他有没有戴好假辫子，然后没好气地甩过一张《申报》来：“瞧瞧你们俩。医院的脸面都丢尽了！”
报纸上有一条特别报道，标题是《六年前离奇车祸牵奇情，名姝报恩学医入红会》，内文写得颇有传奇小说色彩，仿佛记者就在现场。文章对姚英子评价颇高，对红会总医院亦不乏赞美之词，唯独配的那张照片不太对头：前头姚英子略显腼腆，这也就罢了；后头孙希与方三响相撞的狼狈模样，居然没被处理掉。
万幸照片精度不高，看不出孙希没戴假辫子，否则曹主任要上门去求报纸撤稿了。
方三响趁曹主任在训斥孙希，对姚英子小声说：“昨天谢谢你……”顿了顿，又一本正经补充道：“两块手帕，还有这份人情，我会还的。”
姚英子心说你昨天可差点给我惹了个大麻烦。她眼珠一转，促狭道：“好啊，你打算怎么还？”方三响“呃”了一下，猛然卡住了。姚英子见他面露窘迫，鼻尖居然微微沁出汗来，突然又于心不忍。
这家伙只是有点认真过头，其实人还不错。为了两个素不相识的农夫，他敢和刘福彪那样的大流氓闹翻，这得需要多大的勇气。
“好啦，好啦，你请我去荣顺馆切个腌笃鲜好啦。那里都是浦东的师傅，总比闸北青帮的手艺好。”姚英子笑道，“最多我吃笋片和蹄髈，你吃咸肉。”
这边厢曹主任刚完成训诫，就见一个人风风火火闯进楼里。方三响一见是杜阿毛，不由得大惊，以为刘福彪这么嚣张，直接打上门来了。可再一看，他神情惶急，连脚下的鞋子都少了一只，不像是来寻仇的。
“方医生，方医生……”他一进门就连声喊起来。曹主任很不高兴地呵斥道：“这里是医院重地，不要喧哗！不要喧哗！”杜阿毛却已看到方三响，几步要冲过来，脚下突然一软，瘫坐在地上。
方三响走过去，发现杜阿毛的状态有些异常，面色煞白，尤其是口唇和指甲隐隐发青。这时孙希和姚英子也围过来，迅速检查后发现他心率过高，额头发烫，姚英子还闻到一股奇怪的臭味，一低头，发现杜阿毛的裤子被可疑的**洇湿了，不由得喉咙一呕。
杜阿毛虚弱地嚷道：“伤寒！伤寒！他们发伤寒了！”曹主任一听这两个字，双颊一颤，第一时间朝后倒退了十几步，嗓音变得比平常更尖厉，像只被踩住脖子的公鸡：“册那！伤寒啊！快！快把他抬出去！”
也不怪曹主任如此惊惧，伤寒二字，对上海人来说如阎王宣旨。它几乎每年春秋之季都会暴发一到两次，染疾者少则几百人，多则上万人，极为可怕，与霍乱并称“时疫双煞”。
这时候正是上班时段，楼门口聚着很多医护与院工。他们听到曹主任这么一嗓子，不明就里，都有些慌乱。一时间人头攒动，混乱不堪。就连孙希与姚英子，都下意识朝后退去。
只有方三响还保持着冷静，大声喊道：“不要惊慌，伤寒不会通过空气传播！”孙希一拍脑袋：“对呀，我怎么忘了，伤寒是粪口传播，简单的接触不会有事。”可让他这么靠近一个上吐下泻的病人，孙希总觉得有些心理障碍。方三响却不怕这个，俯身将杜阿毛搀扶起来，送到旁边的躺椅上：“到底怎么回事？”
杜阿毛断断续续地讲了起来。原来昨晚方三响离席之后，刘福彪和几个弟子、手下又吃喝了一通，当晚抽了一阵大烟，叉了一会儿麻将，索性在烟馆留宿。结果到了清晨，陆陆续续都猛烈腹泻起来，连带着剧烈腹痛和发烧。
也不知怎么传的，烟馆里的人都当是伤寒病，吓得立刻全逃走了，连附近的医生都不敢进来。官府的人赶到以后，只把周围封锁起来，不让人靠近。事实上，往年华界只要有伤寒闹起来，能做的就只是断绝接触，坐等病人自愈，或者死掉。
杜阿毛的腹泻症状，比其他人要轻些。他总算还讲义气，自忖在闸北得不到帮助，便寻了个机会偷偷溜出烟馆，来红会总医院求援。
姚英子冷笑：“这年头报应来得真快啊！昨晚还在追砍医生，今天倒过来求治了。”杜阿毛有点迷惑地转动眼球，似乎不明白她的意思。方三响摇摇头道：“我们都是发过希波克拉底誓言的，总不能见死不救。”
可伤寒该如何救治，方三响有点含糊。“优等生，你治过伤寒吗？”他问孙希。孙希一摊手：“我是外科专精，这些可不在行。不过闸北那边脏乱得很，暴发伤寒也不奇怪。”
他记得在去拜访冯煦的路上，看到沿街满是各种垃圾，污水肆流，早春三月就弥漫着熏人的味道，蝇群缭绕、老鼠钻行，估计再过十几天，蚊子也该上阵了。这么肮脏的环境，什么传染病暴发都不奇怪。
方三响瞪了他一眼，现在发这种感叹有什么用？
“这恐怕不是伤寒，我的孩子们，你们应该缩减在课堂上打瞌睡的时间。”
一个声音忽然在身后响起。两人转头一看，一个留着浓密络腮胡的洋人双手插在兜里，笑嘻嘻地走过来。
这是柯师太福医生。他是红会总医院负责内科的主任，爱尔兰人，业务精熟，性格却跳脱得像个意大利人。在红会医院，外科是峨利生掌管，内科便是这位说了算。他一出现，方三响和孙希赶紧起身让开。
柯师太福教授径直蹲下去，一边给杜阿毛检查，一边用汉语念念有词：“诊治病患就像对付女人，你千万不可自作主张，得仔细观察她。她的心情不会直接告诉你，可全写在身体上了。”
方三响和孙希对这位的轻浮作风早习惯了，静等着下文。
“你们看，虽然患者有头疼、高热、腹泻的状况，但他的肝脾并不肿大，皮肤也没有浮现玫瑰疹。这些都是判断伤寒的重要依据。从腹泻频率和喷射呕吐的情况来看，我认为更像是赤痢。”柯师太福医生站起身来，像是在课堂上一样发问，“他们的发病时间是怎样？”
方三响详细询问了杜阿毛，得知刘福彪他们是从早晨六点左右陆续开始腹泻，发病时间所差无几。
柯师太福医生若有所思：“伤寒的潜伏期最快也要一周。这九个人就算同时感染，根据体质不同，发病时间也不会巧合到同时。这甚至不是医学问题，而是概率问题。”
“而且伤寒起病缓和，很少会来得这么急？”方三响也回忆起教科书上说的了。
“很好，如果你不用疑问句就更好了，很少有女人喜欢不自信的男人。”柯师太福医生眯起眼睛，“更大的可能，是急性赤痢——我问你们，痢疾传播的三种主要途径是？”
“苍蝇蟑螂、污水和被污染的食物。”
“很好。考虑到患者几乎同时发作，我们不能排除一种可能：昨晚他们或许同桌进食过。”
他话一出口，方三响、孙希、姚英子脸色齐变，后两人看向前者的眼神都变了。方三响也有些惊慌，连忙举起手道：“我没有任何不舒服的地方，哎呀……”
远处的曹主任本来要凑近，一听这声哎呀，吓得又躲远了几步。原来是方三响急于澄清，扯动了后脑的伤口。孙希伸手去摸他额头，见一切正常，才满腹狐疑地放开了手。
姚英子见瞒不下去了，便简短地把事情原委说给曹主任和柯师太福医生听。曹主任听完气得直哆嗦，可又不敢靠近去训斥，只能用食指对着方三响抖动。
楼前的这场混乱，终于把沈敦和也惊动出来。曹主任一见他到了，立刻跳过去告状，可沈敦和听完之后，没有发表任何意见，先走到柯师太福医生身旁。
柯师太福医生讲出自己的判断，然后说：“我去给患者做一个血涂片，顺便取些大便样本，数一下菌群——哎呀，真是美好而充实的一天。”
杜阿毛被两个院工抬走时，抬起头连声喊着：“不只我，不只我啊！他们还在烟馆里，求求你们去救救他们！”他的呼喊逐渐远去。沈敦和背起手，扫视在场的三个实习医生。
“这么说，在闸北的烟馆，这样的患者还有九个？”
“是的。”方三响道。
“我去过几次闸北，那里的环境很糟糕。无论赤痢还是伤寒，一旦暴发，一定会引起大范围的感染。”沈敦和忧心忡忡。
只有曹主任听出了端倪，赶紧说：“我会立刻通知上海自治公所，他们不是有卫生处吗？”
其时朝廷刚刚颁布《城镇乡地方自治章程》一年，上海开设了自治公所，在华界城厢实行市政自治，卫生正属于其辖下。
沈敦和问：“在过去三年里，上海华界一共出现过几次传染病暴发？”曹主任胆子虽小，可记性特别好，立刻报出了数据：“七次，两次赤痢、三次伤寒，还有一次白喉和一次吊脚痧。”
“面对疫情，华界官府做过什么吗？”
“呃……封路啊，收尸啊……”曹主任说到后来，自己都觉得不合适了。
沈敦和缓缓道：“落成典礼上的演讲，你们都听到了。红会总医院的定位很明确，就是服务于华人公众。而这个服务的一项重要内容，就是防治时疫，填补官府工作的空缺。”
“可是……”
“这家医院是用社会善款建造的，如果碰到公共事件，我们却拒绝介入，那么它就失去存在的意义了。”
曹主任擦了擦额头上的汗：“可是我们没有足够的人手。内科的正式医生只有三个，剩下的都是没毕业的实习医生，他们能干什么？”
沈敦和笑起来：“这一次时疫还未扩散即被发现，对这些孩子来说，难道不是一次很好的实践机会吗？”
曹主任悻悻无语。沈敦和看向方三响、孙希和姚英子：“本院的第一个病人，就是你们三个一起救治的。既然这么有缘，这一次的闸北时疫调查工作，也交给你们三个好了。”
“能不能别让英子……”曹主任刚说一半，话就被姚英子的眼神堵了回去。
这时孙希有点委屈地举起手来：“我是外科，也要参与疫病防治吗？下午我还有个枪弹取出术的病例研讨。”柯师太福医生拍拍他的肩膀：“我去找峨利生帮你请假。医学理论分内、外，人体可不分。想搞清楚这个精妙物体的运转方式，只关心一部分是不对的哟。”
孙希也只好唉声叹气地表示同意，还不忘哀怨地看了方三响一眼。
“你们的任务很简单，找到疾病源头。”沈敦和又叮嘱了一句，“但要记住，现实比课本更复杂，尤其是在疫病领域。”
三人齐声应和，然后匆匆各自去准备了。
望着他们三个稚嫩的背影，曹主任忍不住又念叨了几句。柯师太福医生觉得好笑，看了他一眼：“我说老曹，你担心太多，可是会伤肾的，害人害己。”
曹主任一哆嗦，强行舒展双眉：“这三个家伙，医院落成还没一周，已经招惹了报社和黑帮，连朝廷都差点得罪！真不知道未来还会闯什么祸！”
“未来吗？”柯师太福医生面色略显凝重，“老曹啊，我总有一个预感。”
“哦？您说，您说。”
“我感觉，一股席卷中国的风暴，就快要来了。这家医院也许要面对更加复杂的局面，这些未经人事的小家伙，得尽快成熟起来才行。”
曹主任哈哈大笑：“医生您是英国人，对中国了解不够深哪！”
“我是爱尔兰人，谢谢。”
“好，好。我告诉您吧，如今宣统皇上春秋正盛，大清未来只会越来越安稳。”
见曹主任说得无比自信，柯师太福医生“哦”了一声，不再说什么。
半个小时之后，方、姚、孙三人抵达了祥园烟馆。几个黑瘦的兵勇挪开拒马，一个卫生处的官员与他们三人接上头，絮絮叨叨地介绍起情况来。
暴发时疫之后，自治公所第一时间派人封锁了烟馆进出口，并在附近洒了几圈石灰。不过他们能做的，也仅此而已了。整个上海只有十九家正式医院，绝大多数设在租界内，华界的医生数量本来就少，还都是分散开诊，卫生处根本没有足够的专业力量。
若红会总医院不派人来支援，他们只能按老法子，让里面的人自生自灭。
但卫生处官员明显没想到，总医院派来的居然是三个年轻人，而且有一个是……女的？他上上下下打量了一番，眼神里满是不信任。
“方医生、孙医生，这边走。这位，呃，姚女士还是在门口等着吧。”官员说，“瘟神在室，女的进去不太吉利。”
姚英子眉头微微一皱，方三响停下脚步，看向官员：“请你叫她姚医生。她和我们一样，都是受过专业训练的医生。”对方还要说什么，孙希拽住他胳膊到一旁，笑容可掬地小声补充：“姚永庚知道吗？他家千金。”
官员吃惊地又看了眼姚英子，仿佛不相信一个有钱人家的千金会自蹈险境，末了只好默默退开。
“谢谢。”姚英子小声说。孙希不以为然地摆了摆手，而方三响已经先一步踏入馆内。
这是方三响第二次踏入此间，不过相隔十几个小时，气氛已变得截然不同。
昔日喧闹鼎沸的馆内，如今却静得如同义庄。除了刘福彪和那八个倒霉手下躺在大烟榻上奄奄一息，其他人跑得干干净净。屋子里除了呛人的大烟味，还多了刺鼻的屎尿味，刺激得让人几乎睁不开眼。
祥园烟馆和其他老烟馆一样，有一个极不健康的习惯：他们几乎不会开窗通风，让大烟味日复一日地缭绕、沉积，美其名曰“养厚味”。哪家的烟味厚，烟客就觉得哪家更靠谱。
所以他们三人一进馆内，先把所有的窗户、大门都打开，尽量保持通风。运气还不错，刚开完门窗，就有一阵微风穿堂而过，把秽味**涤到可以容忍的地步。
三人走到烟榻前，挨个审视过去。昨晚还生龙活虎的青帮汉子们，如今却瘫软在榻上，一个个面容枯槁，整个人都陷入自己排泄出的恶臭里。排泄物半糊状半水样，红白相间，煞是吓人，里面还泡着熬了一半的大烟膏子。几个净桶歪倒在一边，来势太猛烈，根本没来得及用。
方三响看到昨晚袭击自己的那个家伙，像是虾米一样弓着身子，一层汗水浮在油腻的面孔上，几乎快屙得脱了形，不复昨日的凶悍。而旁边单独一榻的刘福彪，更是憔悴得不像话，眼窝深陷，枭雄气势被持续不断的腹泻冲刷得涓滴不剩。他似乎还残留点精神，睁开眼睛看到方三响。
“放心好了，这一次有医生来救你，不会和你那兄弟一样。”方三响低声道。刘福彪哼了几声，不知想表达什么，很快又把手无力地垂下去了。
三人分别检查了三个人，然后在房间外面碰头商量。青帮汉子们的症状跟杜阿毛差不多，发烧、呕吐、腹泻以及腹部剧痛。不过无论症状多严重，身上都没见到玫瑰疹。
综合其他指征，这几乎可以断定不是伤寒，看来柯师太福医生的直觉是对的。方三响跟其他两人暗自松了一口气。赤痢虽然可怕，但跟伤寒比起来，还是小巫见大巫。
孙希不放心，还带了本英文的传染病学教材来，当场对着患者辨认了一下。
虽然他们的任务是找到污染源头，但也不可能放任九人在这里。他们腹泻得太厉害了，必须尽快补水，否则很容易造成脱水性休克，会出人命的。
“我们分一下工。”方三响对其他两人说，“我来采集那九个人的血样和粪便样本；孙医生，你去找自治公所的警察，想办法找到离开烟馆的那些人，源头找出来之前，别让他们乱跑；姚医生，你到附近的老虎灶弄点热水送过来，让他们保存体力。”
其他两个人听出来了，方三响这是把所有的脏活和累活都包揽下来了。孙希倒乐得轻松，姚英子却很不满：“你觉得我们会拖你后腿吗？”
方三响摇摇头：“不，我只是想知道，为什么我会没事。”
这确实是一桩最大的怪事。当晚青帮汉子们吃过饭之后，除了吸食几口大烟，没再吃别的，那顿饭的嫌疑最大。但方三响昨晚也同桌进食，而且吃得不少，怎么会安然无恙？
姚英子知道他不愿意欠人情，耸耸肩：“好吧，随便你。”
其他两个人退出烟馆，各自去忙分配的任务。方三响独自站在屋里，呆了呆，从绣着红十字的挎包里取出几个深色玻璃瓶，也不嫌地上有多脏，直接趴下开始搜集起来。
九个人的粪便、脓血和尿样，都需要分别搜集，依次编号，再用橡皮膏贴好。这是个既细致又肮脏的活，好在方三响早就习惯了。跟满是难民与伤员的营口港医院相比，这里简直干净得像皇宫。
他搜集完成之后，卫生处那边也把热水送来了。同时抵达的，还有总医院那边传来的消息。工作人员在杜阿毛的粪便里观察到了福氏志贺菌，证明他们三个的判断没有问题。
方三响与姚英子给热水加了几撮盐，给那九个人硬灌进去，让他们稍微恢复了一点精神，然后叫卫生处的人帮忙抬上马车，尽快送去总医院救治。
可卫生处的官员不肯配合。方三响解释说赤痢只会通过粪口途径传染，不会通过空气传播。可那官员拒绝放行，仿佛那九个人一旦离开烟馆，就会化为瘟疫四处传播似的。
方三响和姚英子好说歹说，卫生处的官员把他们俩拽到一边，一脸苦笑：“我是相信两位的，可周围那些老百姓都迷信得很。众目睽睽之下，你们要没点说法就把他们运走，只会引起骚乱。我也不好交代。”
他说得客气，但态度坚决。方、姚二人面面相觑，只好再度回到烟馆里。
为今之计，只有找到传染源，才能打破僵局。他们总算明白，为什么沈敦和院长说现实比课本更复杂了。
孙希一直没回来，他们两个人在烟馆里来来回回转了几圈，最后走入昨晚的雅间。
只见桌子上的碗筷碟盘堆得乱七八糟，残羹冷炙，一片狼藉，还没来得及收拾。姚英子嗅了嗅，眉头轻皱：“这样的菜色也好请人吃饭，我闻都不要闻。”
方三响盯着桌面上的那些油乎乎的碟子，陷入沉思。
赤痢的传播途径是什么？教科书上只说了是以苍蝇蟑螂、被污染的食物与水源为媒介的粪口传播。这是一种高度概括的说法。至于现实中的传播过程，却没那么简单。也许是几条路径的复合，也许是一个匪夷所思的情形。这需要的不光是洞察力，还要有想象力。
眼前这个餐桌，很可能就隐藏着传染的根源。可他们眼下没有检验工具，不可能做现场检验。
那要怎么办才好呢？
姚英子好奇地碰了碰一个酒盅，又嫌弃地拿开手指。她见方三响在发呆，道：“文明书局出过一套英国小说，叫《福而摩司包探勘案记》，你看过没？”
方三响平时啃专业书已很吃力，又忙着兼职做工，哪有时间看闲书，只是摇摇头。
“书里有个伦敦的大侦探，叫福而摩司，是个料事如神的诸葛亮，什么都瞒不过他。哎呀，应该让孙希来讲，他一定知道得更清楚。”
“你到底想说什么？”方三响有些不悦。
“这个福而摩司在书里讲过一句话，我印象很深。他说只要把一切不可能都去掉，剩下的就是真相。”姚英子双眸闪动。
方三响还是没懂她的意思。姚英子气得敲了他脑袋一记：“榆木棺材头！你想想，同桌十一个人，只有你没事。那么一定有什么事情，是他们做了但你没做的。”
“我们在一起吃饭啊，还能有什么……”
“对啊，吃饭。那你想想，有什么菜他们都吃了，唯独你没吃？桌上一共这十几样菜，逐一排除，难道还想不到吗？”
“腌笃鲜？”
经姚英子一提醒，方三响一下子想起来了。当时他因为被人嘲笑不会吃，出于自尊心，干脆碰也没碰那盆东西。
“是了！桌子上的其他菜我都吃过，唯独腌笃鲜没有！”
姚英子本想说你口味还真不挑，猪食也吃得这么高兴，可考虑到蒲公英的性格，忍着没吭声。方三响围着餐桌转了一圈，腌笃鲜的汤盆还在，但里面一点渣都没剩——看来这大厨手艺很受欢迎。
答案昭然若揭，应该是这道菜受到志贺菌污染，才导致的这场悲剧。他本想把汤盆拿回去检验，可脑子里一转：“不对。”
“什么不对？”
方三响把孙希留下的那本传染病书翻开：“你看，书上是这么说的——痢疾杆菌在一八九八年由日本学者志贺洁发现，故名志贺菌。该菌对酸性物质、高温十分敏感，日光直接照射三十分钟或六十摄氏度加热十分钟即可被杀死。”
“这怎么了？”这次轮到姚英子有点糊涂。
“腌笃鲜要炖煮多久？”
“我家厨子做的话，怎么也要两个小时才能入味……啊！原来是这样！”
姚英子一下子明白了。就算腌笃鲜的食材被痢疾杆菌污染，可在火上炖过两个小时以后，什么细菌也都死光光了，怎么会传染给人？
事实上，预防痢疾最重要的一条措施，就是喝热水、吃熟食。
这一下，又进入死胡同了。方三响再也想不出，除了腌笃鲜还有什么他没吃的。他只好提议去厨房看看，于是两人顺着雅间旁边的一条小走廊，来到了祥园烟馆的后厨伙房。
祥园烟馆的伙房，极其生动地诠释了这句俗语。厨子们此时已经逃走了，满地都是烂菜叶子、鱼鳞、肉皮；泔水缸上搁着块板子，新鲜猪肉就扔在上面；灶边就是个大垃圾堆，一挥手能炸起来一片绿豆蝇。那些苍蝇盘旋几圈，旋即落在一把脏兮兮的菜刀和案板上，因为那里有一块块从未洗过的黑色血渍。
房梁上吊着几块看不出颜色的火腿和熏鱼，居然有白色的蛆头从肉皮底下探出来，饶有兴致地摆动着。
方三响还没什么，姚英子先忍不住捂嘴干呕起来。他赶紧过来询问，姚英子却恼怒地一把推开他：“你吃过这个厨房里的东西！你也是病菌！别靠近我！”
方三响这下可犯了难，他刚才是发愁找不到污染源头，可现在这源头……实在太多了，反倒不知该如何下手才好。这种卫生状况，能坚持这么久不出事，才真的是奇迹。
关键是，这些污染没法直接证明痢疾的来历，毕竟端上桌的饭菜都是加热过的。虽然也有几盘小凉菜，但他自己都吃过，并没有什么反应。
这条路，也没法进行下去，调查又陷入了僵局。方三响只好在厨房来来回回地转悠，希望能找到什么线索。
“说起来，刘福彪又逼你拜师，又暗中袭击，你怎么还这么上心地帮他？就不怕变成东郭先生吗？”姚英子好奇地问。
“现在我是医生，他是病人。医生拯救病人是天职，这跟旁的恩怨都无关。”
听到这话，姚英子心中不禁一动，一个身影似乎又浮现出来。她霎时心跳有些快，为了掩饰，随口抛出一个问题：
“那万一你俩仇深似海呢？比如说他跟你有杀父之仇，你救不救？”
方三响正在弯腰观察炉灶，听到这个问题，肩膀一颤。在漆黑的炉膛内，蓦然闪过一张脸，那是一张和尚的面孔，嘴角有两颗黑痣。他赶紧移开视线，漫无目的地在厨房里扫视，扫过灶台，扫过铁锅，扫过铁锅旁边的一筒竹筷，只求那幻觉尽快消失。
姚英子一下想起来，方三响是战争孤儿，这问题问得太不妥当了。她连忙说她是随口瞎讲的，别当真。冷不防方三响伸过手来，紧紧抓住她的手腕：
“我……我知道了！我知道了！”
“快放开我！你知道什么？”姚英子一心只想把那只刚摸过灶台的脏手甩开。
方三响放开她的手，冲回雅间，小心翼翼地把腌笃鲜的汤盆拿出来：“我知道了！罪魁祸首，就是这个汤盆！”
“刚才你不是说加热后不会有志贺菌吗？”
“食物当然是干净的，但这个汤盆就不一定了。如果它本身已受到污染呢？”
方三响摇摇头，用手指虚点了一下汤盆的边缘：“这个汤盆的里面是干净的，可你看这一圈盆边，还有容器外侧，都是热汤接触不到的地方，说不定上面有志贺菌。”
“难道……难道他们被传染，是因为去舔汤盆边缘吗？恶心！”姚英子几乎要尖叫起来。
方三响哭笑不得，拿起桌子上的一把竹筷：“不是……他们青帮有个规矩叫劝钟，每道菜，得轮流拿筷子敲一下边，才开始吃。唯独腌笃鲜上来的时候，我心里有气，就没跟他们一起敲。”
姚英子撇撇嘴，心想这都是什么臭规矩：“那我不明白了。你要说餐具被污染，应该都污染才对啊，怎么只有这个汤盆闹出事情来了呢？”
“杜阿毛说过，其他菜都是烟馆原来的厨子做的，唯独这道腌笃鲜，是从三林刚请来的大厨做的。”
这下子，整个传播过程算是推测出个大概了。
那位三林厨子手上，一定沾染着志贺菌，并且没有做过良好的清洁。他烹饪腌笃鲜时，用脏手拿起汤盆盛菜，再端上餐桌。刘福彪、杜阿毛等人拿起筷子，轮流劝钟，在汤盆边缘敲过一圈，让细菌全数沾在了筷子头部，直送口中。
方三响幸免于难，不是因为他拒绝吃腌笃鲜，而是因为他没参与最后这一轮的劝钟。
想到这里，方三响顿时冷汗涔涔，如果当时他随手敲上一记，此时肯定也已躺在病**起不来了。
“糟糕，那个大厨可是已逃出去了！”
姚英子提醒道，方三响这才想起来，那个危险的传染源还在外头逍遥。万一他再去别家做菜，岂不又是一轮肆虐？
两人拿了汤盆，匆匆走回烟馆门口。恰好孙希和公所的人折回来，他们基本上把昨天逃出烟馆的仆役、丫鬟、厨子、账房、伙计都访明白了下落，目前并无其他人有赤痢症状。
方三响把发现简单介绍了一下，众人都吃惊不小，没想到这传播路径如此曲折。孙希说那大厨见青帮老大吃出了事，吓得连夜逃回浦东老家去了。自治公所和卫生处的人都很紧张，若那个猪头三在浦东再搞这么一轮，事情可就闹大了。
不过这些事情，自有自治公所去处理。他们的任务算是圆满完成。卫生处的那个官员也终于松口，允许他们送走病患。一方面是因为方三响找到了污染源头，可以向民众解释；另一方面，则是因为闻讯赶来的青帮帮众越聚越多，治安压力实在太大了……
在一群凶悍青帮汉子的注视下，民夫们把刘福彪等九人一一抬上急救马车，准备拉走。那些帮众还要跟随，却被方三响给喝住了。
方三响对这个可没兴趣，现在他对青帮规矩真是怕死了。一直到马车的影子消失在街角，他才长舒一口气，回过身去，指挥民夫用炉灰清理烟馆里的脓血粪便，以及清理整条街附近的垃圾堆、厕所，以绝后患。至于那个肮脏的伙房，自然也要彻底关闭消毒。
当所有的后续收尾工作都弄完，方三响、孙希和姚英子筋疲力尽地走出烟馆时，眼前的夕阳都快落山了。
“这一次任务，算是圆满完成了吧？”姚英子不确定地问道。
“当然啦，九个患者都送去医院，传染源基本也确定了，现场也清理完了。我想不出还有什么事情没做。”孙希叼着烟卷，深深吸着烟雾，懒散地眯起了眼睛。
“还有写报告。”姚英子提醒。孙希摆出愁苦的表情：“我是友情帮忙啊，让外科医生写传染病报告，太残忍了。要不老方你去写吧。”
方三响对这个称呼有些不自在：“当然由我来写。现在想想，我们可能犯错的地方太多了。也许会误信患者的判断，当成伤寒来处理；也许会被汤盆误导，想不到青帮规矩这一个途径；也许把注意力都放在刘福彪身上，让那个大厨在外头逍遥。任何一个点出错，都可能导致一场大疫暴发。”
孙希赞许道：“总结得很有水平嘛！英国有句谚语，一盎司的预防大过一磅的治疗。咱们这一次，可算是防患于未然了。”
姚英子很不满他这种居高临下的口气：“你搞清楚，全程都是我俩在充满病原体的地方忙活。你一点忙也没帮上。”
“哎，一个一个寻人也很麻烦的好吗？”孙希委屈地辩解道，“这样好了，我请你们去荣顺馆吃腌笃鲜。”
“不要！”姚英子和方三响同时叫起来。他们对这道菜的心理阴影实在太大了。“我看你们哪，是once bitten, twice shy。”
“假洋鬼子，你就不会说一句‘一朝被蛇咬，十年怕井绳’？”姚英子没好气地说。
孙希哈哈大笑起来，把烟蒂弹进苏州河，重新点起一支烟，顺手把火柴盒塞回兜里。此时在他的口袋底部，多了一张薄薄的名片。孙希的指尖在纸片上轻轻刮了一下，确认它还在，才徐徐缩了回去。
名片素雅，正面衬图是一丛墨竹，挺拔如刀。
三林大厨，可不是孙希在自治公所的唯一收获。