§一杯清茗，十年尘梦

人只有渐行渐长，在岁月中经历了种种浮躁的事、烦恼的事、忙碌喧嚣的事，再回到一杯茶中，才会感受到清淡里有一种隽永悠长。

关于喝茶，我曾经写过一个文章，论述鲁迅和周作人喝茶方式的不同，这个文章发表在宁波《现代金报》上，后来，觉得到处都有人在说喝茶的事，写得不够独特，一直以来不敢再轻易碰茶。如今，看到《联合早报》又有人在说茶，忍不住又拿起笔。

李气虹说，广州的茶餐厅、茶肆已经堕落到休闲娱乐场所的地步，你走进任何一家茶餐厅，里面必然是配备的电视、沙发和麻将，许多人到茶馆里打麻将，这看起来跟茶的意境已经很远了，而事实确实如此，许多爱茶的人宁愿独自在家喝，也不去茶餐厅茶馆了。因为，根本没那个氛围。

我本人也不喜欢这种广东式茶餐厅的。因为，里面老挂着烧鹅、烧鸭之类的比较浓烈的肉食，让人觉得，倒有点像餐馆了。不过，广式茶餐厅本来也不是喝茶论道的地方，文人们要想清谈，说什么茶道茶艺，干脆自己开个茶馆得了，没必要这么勉强人家。

喝茶当然不能那么多人，否则就变成麻将场了。以我之见，喝茶的人最好控制在两人，这样可以说得比较知心，古代的伯牙和子期能山高水长地做知音，如果他们一起喝茶聊叙，想必可以聊一宿。人多了就成茶话会了，人多就分身、分心，不是好办法。喝茶的场所，当然不要太奢侈，要清雅一点、素朴一点、肃静一点，音乐是另一回事，但不是麻将和嘈杂声。

不过，说到喝茶，最值得推崇的还是周作人，他说过，“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦”，这是非常美的，不过，这样的雅韵，如今倒不大容易消受。一是，现今人都浮躁，不大喜欢喝茶，二是，即使喜欢喝茶，也没有那么多瓦屋纸窗，最为关键的是，我们今天已经很难找到那种知心人似的茶友了，今天之所喝茶，大都是在谈生意了。

在我看来，喝茶，还是简单点好。一个人抑或是叫上一两个挚友，找一间清雅别致的茶楼，在淡淡的闲聊中，品出好友间的情投意合，正如于丹所言：清心品淡茶。人只有渐行渐长，在岁月中经历了种种浮躁的事、烦恼的事、忙碌喧嚣的事，再回到一杯茶中，才会感受到清淡里有一种隽永悠长。