§好的美食让你忘掉戒律

人的一生总要疯狂一次,无论是为一个人,一段情,一段旅途,抑或仅仅是为了一餐美食。

不记得是烧烤还是烧鹅了,抑或是煎饼?总之,李碧华曾经写过,吃一样东西,明知道会上火,有很多坏处,弊端,后遗症,但还是忍不住大啖特啖,因为,实在是太诱人了啊。

想来你也是这样的人吧?明知道某一样食物,吃了会让你受罪,但你还是忍不住,非要尝一下不可,这就是**。

记得小时候,手指划破了,妈妈不让吃木耳,也不让吃海带,说是这些食物都是“发”的,就是让你的伤口继续变大,难愈,甚而发炎。妈妈不给吃,但我还是忍不住会吃,哪怕伤口有可能因此发炎,也不顾了。这就是冒险。

关于这点,女友可以说是个典型。比如,吃零食时,明知道花生吃多了会上火,还是会不断地买,闲暇就打开了吃,一吃就刹不住了,非要吃完不可,这样,隔天一定会长痘痘。薯片也是,在超市,拿到手,说怕上火,放下了,但过会,又会再次拿到手里,同样,隔天,暴吃薯片的后果一定会爆发。还有吃海鲜,牛肉,不能吃却总禁不住要吃。而戒美食,那是多憋屈的人生啊。

我爸爸也是,他一辈子都豪迈无畏,人家说忌这忌那,他是每一样都不遵守,都按自己的口味来,这是他的风格,也是他的自在。

而我,小时候还算天性活泼,自由,长大后,却矜持保守了起来,不喝酒、不吸烟、不赌、不玩游戏、不无聊、不虚度……我按照健康的方式生活,我以为这没什么,可是,别人却觉得我放不开。

我是不是一个无趣的人呢?我是不是失去了许多乐趣呢?譬如喝酒,我就从来没有恣肆妄为过,我就从来没有放开胆子喝过,这是不是也是一种压抑呢?

这让我想起,参加有过的一次醉酒经历。那晚,和朋友去采访,是家新派粤菜,菜做得很不错,老板也很谦虚,大家都聊得很愉快。我喝了很多红酒,一向矜持自爱的我,为什么会喝那么多呢?我想了想,一是大家都吃得开心,每当有人敬酒,不自觉地就端起杯子;二是菜肴太可口了,引诱得我禁不住就放下了戒律,放胆喝了起来。

也许,人逢美味总要醉一回吧,而更让我们迷醉的,则是那愉快的用餐气氛!

幸福从来都是如此,不可预知,却又那么简单。