§你之糟粕，他之最爱

对美食来说，真的不能说哪种菜好吃，最多只能说，它是否适合你。适合了，它就是美味，不适合，它就是糟粕。爱情又何尝不是如此呢？

我喜欢的一家西北餐厅，女友觉得没什么好吃的。前几次是我执意想去，后几次是生日餐厅赠送六十元，我并非贪恋那点生日优惠，而是想去尝尝，找了借口，但她却真的不喜欢，即使陪我去了，也吃得勉强。

我喜欢这家餐厅的攸面，那是温润而细致的，面好，汤美；喜欢他们的大拌菜，特别舒爽，白色的花生，红色的萝卜，素净而健康；烤羊腿，又香又韧……有段时间，我觉得女友很偏执，你觉得不好吃，为什么那么多人在那里排队呢？后来，设身处地地想，我觉得她是可以理解的。首先，我是安徽人，也算北方，虽不嗜辣，但那种类似原生态的美味，那种纯朴质地地道的北方美食，却是我热爱的；而她是广东人，早已习惯了粤菜的精致与细腻，对粗犷的西北风情，她很难产生共鸣。

生活背景、风格不同，很难让我们有共同的口味：她说它不好吃，确实能说得上理由，我说它好吃，也能讲出道理。问题就在，我希望她接受我的口味，而她无法接受。所以，对美食来说，真的不能说哪种菜好吃，或者不好吃，因为彼此口味不同，不能强行同意，最多只能说，它是否适合你。适合了，它就是美味，不适合，它就是糟粕。

由此，你便可以理解那些抱怨某地菜不够好吃的人处境了。我听过无数人抱怨，说上海菜怎么甜，怎么不好吃，但上海人却爱之如命，而我也从没觉得上海菜甜；许多人说川菜湘菜太辣，不健康，东北菜太土，没啥意思，但四川人，湖南人和东北人却对他们的美味热恋爱慕，这就是差异。

这并不奇怪，除非你是美食家，能带着包容的心勇尝一切美食，要不，作为普通人，总会陷入这种喜欢本地菜而不爱异地菜的狭隘。这是许多人都会犯的毛病，并不是说他们不够宽容，而是我们太过苛刻，我们总希望他们能喜欢我们喜欢的菜，总盼望他们能热爱我们热爱的美食，这是一种妄想。

在多数情侣中，你之糟粕他之最爱的并不少见，正确的做法应该是，陪着他/她一起一起去吃他最喜欢或者学着发现并爱上他的最爱，这样，你们彼此才都能快乐！