春卷赚大钱

每一个企业的成功,都具有创造性的潜能,这种潜能如果发挥到锁定消费者的细节上,就会给企业带来辉煌的业绩:范先生开始时在欧洲的丹麦自谋财路,浪迹生意场几年,始终没有什么收获。出于无奈,他想到利用自己独具特色的手艺来广纳财源。于是他就开了一家中国春卷店,但由于没有在细节上锁定消费群体,春卷店的生意一直不好。范先生开始苦想冥思,终于明白了这样一个事实:纯粹的中国式春卷不合欧洲人的胃口。于是他重新进行了配制,把中国人常用的韭菜馅,改为丹麦人喜欢的欧洲风味。这一细小的改变,立刻锁定了丹麦人的胃口,原来惨淡的小店变得生意兴隆,顾客络绎不绝。老范趁机扩大生产中国春卷,并投资兴建了“大龙”食品厂,生意越做越大,并开始向丹麦以外的国家出口。他坚持了“中国春卷西方口味”这一秘诀,针对欧洲各国人不同的口味,锁定消费群。采用多种馅心,生产出来的春卷营养卫生,香脆可口,风格各异,因而深受欧洲各国人的喜欢,各地的订单滚滚而来。在墨西哥举办世界杯足球赛的时候,大批球迷忙于看球连吃饭都顾不上,范先生抓住这个机会,按墨西哥人的口味又生产了一批春卷,结果,被抢购一空。

企业如何将成功的渴望变成现实呢?关键就要看企业如何锁定顾客,以及对顾客细节的发现与把握。这是一个放之四海而皆准的方法。如果企业做到了这一点,即使比春卷还小的东西同样也可以赚大钱。