第27章 酒楼终于要开张了
郭近仁、郭文涛坐着马车怒气冲冲地回到家，下车之后，郭远仁二话没说，抬手就给了车夫一记耳光，把车夫打懵了，捂着脸愣愣地看着他。
“不听主人话的狗，我们郭家不养，收拾你的东西滚蛋。”郭远仁冲着车夫说道，随后一甩袖子进门去了。
“大官人……”
“叫什么叫，没听到我爹让你滚吗，快点，否则我让家丁打断你的腿。”
郭文涛板着脸对车夫喝斥道，随后马上从府内叫出来四个家丁，吩咐：“盯着他，别让他把我们郭家的东西带走了。”
“是，大公子。”家丁应道。
郭文涛冲着车夫呸了一口，也进府去了。
车夫感到很委屈，因为今天的事情完全是郭家父子自己惹出来的，要是从一开始不去招惹楚昱就不会发生后来的事情，现在却把所有的事情怪到他的头上，车夫真的觉得很冤枉。
不过，现在郭远仁已经解雇了他，再说什么也没有用，只得垂头丧气地进去收拾好了自己的东西，离开了郭家。
郭远仁怒气冲冲进府，刚巧他的妻子蒋金桂和小儿子郭文彬正在前厅，看到他如此的狼狈，赶紧问他是怎么回事，但郭远仁只是板着脸坐在那里生闷气，一句话也不说。
正这个时候郭文涛进来了，蒋金桂急忙问他，郭文涛把事情的经过说了一下，蒋金桂、郭文彬立刻对楚昱破口大骂，恨不得把他给撕了。
“爹，那个败家子那么羞辱你，绝对不能就这么算了。”郭文彬叫嚣道。
蒋金桂也嚣张的说道：“就是，咱们郭家在信阳府可是有头有脸的人家，要是传出去，让人知道你被那个败家子欺负了，连个屁都不放，那以后我们郭家还怎么在信阳府里立足。”
跟着马上对郭文彬说道：“马上召集家丁，去找那个败家子，好好的教训教训他，让他知道我们郭家的厉害。”
郭文彬立刻就要叫郭贵召集家丁，但却被郭远仁给拦了下来。
“爹，你都已经被那个败家子欺负成这样了，为什么不让我们去教训他，难道你还顾念着他是你的外甥吗？”郭文彬气呼呼地问道。
郭远仁哼了一声，说道：“我巴不得他马上就死。”
“那你为什么不让去找他报仇？”
郭远仁说道：“要是刚才在现场我肯定不会阻拦，但现在事情都已经过了，你再带着人打上门去，不管是把他打死还是打伤，罪责都在咱们头上。”
“那又怎么样？”
郭文彬满不在乎地说道：“大不了就是花几个钱到衙门疏通一下，有什么了不起的。”
“没那么简单。”
郭文涛说道：“听钟里正说，衙门里的孔主簿非常欣赏那个败家子才学，对他特别关照，而且听说这个败家子跟十二书院的院首和很多文坛名流也有交情，要是他真的出了事情，只怕没那么容易疏通。”
郭文彬说道：“不就是一个主簿和一些臭做学问的吗，有什么了不起的。爹可是认识周佐知官的，难道他们还能压过周佐知官？”
“你以为周佐知官是咱们家的下人，是我说两句话他就能够照办的吗？”郭远仁没好气儿地说道。
郭文彬不服地嘟囔道：“那爹平时您也没少给他送礼，难道让他帮点忙都不行吗？”
“你……”
郭远仁气得想要教训他，郭文涛赶紧让他消气，然后对郭文彬说道：“找他帮忙当然是可以的，但也得看是什么事情。如果事情证据不足，可以让他想办法帮我们撇清摆脱，但要是我们明显不占理，而且动静闹得挺大的，事情就没那么好办了。
你想想，你带着人打上门去动静会闹得有多大，真要是把那败家子打死或打伤，在这种证据充足的情况下，他要是敢明目张胆的帮我们，那不是摆明拿把柄给别人抓吗，别忘了，他的上面还有知府大人呢。”
郭远仁翻眼看了一下郭文彬，说道：“明白了吧，好好跟你大哥学学吧，别遇事就只知道冲动。”
蒋金桂现在也清醒了，微微的点了点头，问道：“那这件事情你打算怎么办呢，就这么算了？”
“算了，哪有那么容易！”
郭远仁冷哼一声，说道：“我郭远仁可不是吃了亏就当夹着尾巴做人的人，那个小畜生居然敢当街辱我，这个仇我无论如何也会报的。
只不过，现在还不是时候，你们现在要是动手的话，别人肯定会知道是我在报复他。
等过上一段时间，这件事情过去之后，再找个机会动手，到时候别人就不会知道是我们做的，即使怀疑也没有证据。”
郭文涛喜道：“还是爹想得周到。”
蒋金桂也换上了一副笑容，说道：“我就知道官人不是那种善罢甘休的人，果然没有让我失望。”
受到老婆和儿子的称赞，郭远仁脸上总算现出一丝笑容，随后对郭文涛说道：“派人给我盯着那个小畜生，把他的一举一动都了解清楚。”
“爹放心，我一会就去亲自去安排。”郭文涛说道。
郭远仁微微的点了点头，随后把郭贵叫来，让他吩咐下人烧水洗澡。
另一边。
楚昱和絮儿回到家，马上让草儿烧热水各自洗澡，重新换了一身干净的衣服。
晚上，楚昱用买回来的材料，按照脑海里记的菜谱，亲自下厨做了两道菜。
虽然这是楚昱第一次下厨做饭，但效果还不错，絮儿和草儿吃了之后都赞不绝口，他自己也对做出来的菜也很满意，算是一次成功的试验。
两天之后，钟里正把掌柜、厨师、伙计全都给他找到齐了。
找的掌柜叫郑忠民，五十四岁，在鸿发酒楼当了二十一年掌柜，一年前因为生了一场大病，便被鸿发酒楼给辞退。
前不久病好了，想重新找个事情做贴补家用，但由于他年纪大了，再加上各个酒楼也不缺掌柜，做体力活又不行，所以一直没有找到事情在家呆着。正好楚昱现在要找掌柜，钟里正便想到了他，跟他一说就答应了。
厨师叫王福，四十二岁，原来是泰丰酒楼的厨师，五个月前老母亲过世，希望请半个月假给老母亲办理丧事，因为当时酒楼的生意特别好，老板就没有准假，他一气之下便辞职回家办理母亲的丧事。
等到他把母亲的丧事办完，重新出来找事情的时候，才发现整个信阳城的酒楼都没人再请他，一打听才知道是泰丰酒楼老板在后面使坏。
为了生计，他只好出来自己摆摊，但泰丰酒楼的老板依然不肯放过他，找了地痞无赖到他的摊子捣乱，还把他打伤。没办法只好把摊子停了闲在家里，家里的开支全靠妻子、女儿、儿子帮人做短工维持。钟里正对王福家的情况很了解，也想帮帮他，正好楚昱要请厨师，便去找了他，王福二话没答应便答应了。
找的伙计一共有十六个，年纪最大的二十六岁，最小的只有十九岁，全都是家世清白，老实忠厚的年轻人。
楚昱亲自见了一下这些人，觉得都还不错，便将他们全都留下了，并与他们签订了劳务契约。
这份劳务契约并不只是以为酒楼工作而定的，而是围绕和楚昱所有有关的事定的，就是契约包括的范围不仅仅涉及和酒楼有关的事，而是凡跟楚昱这个人有关的事务全都被包含到了里面。
劳务契约规定，他们在为楚昱做事期间，不能跳槽，还必须做到事事保密，在没有得到楚昱的许可前，他们不得把关于楚昱身边的任何人或事情透露给外人，包括他们的家人，一旦要是发生泄露事情，不仅要将已付的工钱十倍交还，还得按造成的损失赔偿，同时还要到衙门告官，按律法严办。
并且，签的全是为期十年的长限契约。
当然，劳务契约上同样也保障了这些务工人员的权益。
如每个月的固定工钱是多少、酒楼的盈利达到某个标准后的奖金是多少、每个月可以获得的休息天数是多少等，属于员工的权利也全都写得清清楚楚的。
这个地方请人做事，都是老板和管事口头与务工人员谈好就是，还从来没有签署过这种劳务契约，所以郑忠民，王福等人都感到非常新奇。
不过他们还是都签了，因为楚昱开给他们每个月的工钱比其他酒楼要高出一倍。
如掌柜其他酒楼每个月只给三两银子，楚昱给六两。厨师其他酒楼只给二两三钱，楚昱给他们四两六钱。伙计其他酒楼每个月只给四百文，楚昱给他们八百文。
再加上许诺的奖金，一年下来是其他酒楼收入的好几倍，而且每个月还有休假，对比其他酒楼，他们的福利已经好得不能再好。
因此，谁也不愿意放弃这个机会。
劳务契约签好之后，楚昱把自己写的那些菜谱拿给了王福，让他回去试做，以便酒楼开张之后马上就能给客人做。
为了感谢钟里正帮他找到了需要的人，楚昱请他到顺祥酒楼吃了一顿饭，又给了他买了不少的礼物，钟里正再三推脱不了，最终还是收下。
搞定掌柜，厨师，伙计的事情之后，楚昱亲笔写了酒楼牌匾字、门前的对联，三层楼的大堂、走廊、楼梯处以及给每个雅间用来的装饰书法字，然后拿到裱糊铺去制作。
转眼又过去了五天，到了正月十三，酒楼的装饰工作全部完毕，楚昱亲自去验收了一下，非常满意。
之后，让伙计把那些裱糊好的字挂在墙上。
至于酒楼的牌匾和门前那对对联，楚昱让伙计用布先遮盖了起来，准备正月十五开业那天再揭晓。
正月十四那天，楚昱亲自拿着礼物登门拜访了孔主簿、信阳十二书院的院首，以及上次参加聚会的那些名流和钟里正，请他们明天早上巳时去参加酒楼的开业典礼，同时欢迎他们带各自的朋友，以及书院里的学生一起前去，孔主簿、十二位院首、那些名流以及钟里正，全都欣然答应。
傍晚，楚昱来到酒楼做了最后的检查，随后出来看着酒楼，想道：“酒楼终于要开张了，我的人生也要从这里开始踏上新的征程。总有一天，我会让整个大魏朝的人都知道楚昱这个名字。”