第三十三章:读书人的规矩礼仪!
“请!”
“请!”
一番客套之后,周成便将对方请进院内落座。
其实说真的,有时候周成,也挺不习惯这样的。
但没办法,这年头,待人处事,还就必须得来这一套。
尤其是像他这样的读书人,不管说话办事,更是要讲究一个重礼仪讲规矩。
否则反倒会被人指责歪风邪气!
他这也算是随大流了。
“陈掌柜来得如此之早,应该还未用过早饭吧?”
周成自然知道陈掌柜来的目的,但他也不着急,转头冲着柳蓉蓉说道:“辛苦娘子,去做两个小菜,陈掌柜乃是为夫的好友,今日上门,自然要好好的招待一番。”
陈掌柜也没拒绝,起身冲着柳蓉蓉拱了拱手:“劳烦周夫人了。”
“不用,不用客气。”
柳蓉蓉有些局促的连连摆手,随即便赶忙向着伙房内走去。
周成知道对方今日过来,肯定是为了《三国演义》后续稿子的事情。
不过对方不提,他也不打算先开口。
两人就这么各怀心事的寒暄了起来。
而没过多久。
柳蓉蓉便端着一盘山菜炒鸡蛋,一碗简易版红烧肉,和几个馒头走了出来。
山菜,就是这附近山上的一种野菜。
至于这红烧肉前面,为何要加一个“简易版”?
这是因为柳蓉蓉没有先将猪肉过油翻炒,而是直接放进水里炖煮出来的。
周成也说过她两次。
可现在的小丫头已经不怎么害怕他了。
嘴上虽然每次认错都认得特别痛快,但为了省油,就是不改。
周成拿她一点办法都没有。
不过好在,味道也还算不错。
最起码比起普通人家中,做出的纯白水煮肉,要好上许多。
“这是……豕肉?”
饭菜上桌。
陈掌柜看着那一碗油汪汪的红烧肉,顿时一脸的诧异之色。
也不怪他惊讶。
牛肉吃不到,因为肆意屠杀耕牛犯法,而猪肉又腥臭无比。
所以羊肉便成了大齐百姓们的最爱。
稍差一些的,还有鸡、鸭、鱼等肉食。
猪肉这玩意儿,除了诸如码头之类的力工,或是底层的穷苦百姓之外。
很少有人会吃。
尤其是像他们这种自恃身份高人一等的读书人,莫说是吃了,便是过得再苦,再穷,哪怕饿死,从楼上跳下去,也绝不会多看一眼。
“没错,不过陈掌柜可以放心,这是在下和娘子研制出来的做法,不仅去除了猪肉的腥臭之味,而且香甜可口,十分美味。”
周成说着,夹起一块肥瘦三层的红烧肉,放进了陈掌柜身前的碗中:“陈掌柜尽可放心尝试一番。”
陈掌柜有些犹豫,但也不好意思拒绝对方的好意。
片刻后,干脆一咬牙,直接夹起红烧肉放进嘴里。
然而下一刻。
预想中的腥臭味却并没有出现,反而是一股美味在嘴中爆发开来。
陈掌柜细细咀嚼了几下,随即顿时眼前一亮。
“美味!着实美味!”
“未曾想豕肉竟也能如此软糯香甜,美味可口。”
陈掌柜看着柳蓉蓉赞叹不已:“周夫人巧手贤惠,周同学有妻如此,实在令人羡慕啊!”
这在后世听起来有些调戏意味的语句,但在这个年头,却是实打实夸人的好话。
柳蓉蓉闻言,小脸蛋顿时便红润了起来。
随即赶忙福身一礼,便匆匆地跑回了屋内。
小丫头害羞了。
“这……周同学,可是老朽说错什么话了?”
陈掌柜有些纳闷。
看着他一头雾水的模样,周成哑然一笑,接着摇了摇头:“与陈掌柜无关,只是我家娘子少和外人相见,可能一时有些怕生,还望陈掌柜莫要见怪。”
“好了,陈掌柜,还是先请用饭吧。”
周成将装馒头的簸箕往陈掌柜的方向推了推:“否则若是凉了,这红烧肉的味道,便会差上许多。”
“不急。”
陈掌柜说着,起身在那些带来的礼品中,拿出了一瓶美酒,笑着说道:“有肉岂能无酒?正好趁着今日这个机会,你我二人小酌一番。”
说罢,陈掌柜便要给周成倒酒,但却被对方给拒绝了。
“陈掌柜,实不相瞒,在下往日因为酗酒,实在是做下过太多的错事。”
周成解释道:“所以在下痛改前非之后,便和家中娘子保证过,如非必要,否则滴酒不沾,在下属实不想做那食言而肥之人,所以还望陈掌柜能够谅解。”
陈掌柜闻言,怔怔地看着周成,许久后,才叹息一声:“老朽看得出来,周同学确实与以往宛若两人。往日的你嗜酒如命,便连家中珍藏的书籍,也拿去换成了酒喝,实在是……”
剩下话,他并没有说出来。
不过想想也知道,肯定不是什么好话。
“罢了,既然周同学已经戒了此物,我一人喝起来,也无甚趣味。”
陈掌柜摇了摇头,又将瓶盖塞上:“我等还是用饭吧。”
“陈掌柜,请!”
“请!”
两人各自客气了一番,随即便拿起拿起馒头,吃了起来。
两人的吃相都很斯文,但速度却一点也不慢。
不过盏茶功夫,便一人两个馒头下肚,连红烧肉也被一扫而空。
陈掌柜端起桌上已经凉了的茶水喝了一口,抚了抚微微鼓起的肚子,接着苦笑一声:“实不相瞒,我已经有好几日,未曾吃的如此舒坦过了,所以一时难以自制,吃相未免有些不雅,让周同学见笑了。”
周成笑着摇了摇头。
也就是今日有外人在场,他难免收敛了许多。
否则他平日里的吃相,可比这个要凶残多了。
可能是因为刚穿越过来的那两天,确实给他饿坏了。
他现在对于吃这一道,可谓是有着自己独到的见解!
干饭嘛!
就得大口,就得狼吞虎咽!
这样吃起来,才会觉得更加香甜!
而如今饭吃过了,茶也喝了。
也该进入正题了。
陈掌柜笑吟吟的问道:“周同学可知,你那《三国演义》,这几日一共卖了多少本?”