好吃的方便面

小朋友们,你们爱吃方便面吗?是不是非常热衷方便面鲜鲜香香的味道?你们知道方便面是怎么来的吗?

在古代,中国人发明了面条。在日本奈良时代,面条由中国传入了日本。很快中国的面条在日本风靡开来。对于日本人来说,面条是日本的国民食物,所以日本街头可以看到各种各样的面店,几乎每家面店门前排满了等待吃面的顾客。20世纪50年代,日本有个名叫安藤百福的面食作坊老板,看到人们为吃一碗面竟然能这样不辞辛苦,产生了"用开水一泡就能够食用的面条”的想法。

安藤百福先从原料配比开始着手,把面粉和佐料混合在一起,再轧成面条。他试验了好几次,结果做出的面都粘成一团。于是,冷静地思索解决办法。突然眼前一亮,他想:“我为什么不把面团轧成普通的面条,把它蒸熟再用佐料浸泡使之能够入味呢”?结果这一想法让他一下子就成功了。

接下来要解决烘干和妥善保存的问题。做过日晒、风干的试验,效果都不是十分的满意。有一次,他想到了用油炸方法来试着加工一下。"当把面食炸过之后上面会有许多小孔,沸水浸泡之后马上会变得松软,味道要比普通面条好得多而且还富有弹性。”他照着思路去做,果然他又成功了。

1958年,安藤百福的方便面上市以后,轰动了整个日本,迅速被抢购一空。不久后传遍全球,成为我们日常食用的方便面。

思维小故事

大科学家的金冠测试

有一天,古希腊西拉古斯的国王赫利翁,让大臣找来了一个工匠。国王手中拿着一块金子对工匠说道:

"看见我手中的这块纯金金块了吗?我命令你一个月内用它给我制作出一顶金冠来。”

“遵命,小人一定不辱使命,在一个月内给大王制作出一顶世界上最漂亮的金冠,请大王放心。”

“好,你下去吧!”

“是。”

“等等!”工匠刚要离开,就又被国王叫住了,“你要知道,我可是一国之王,我绝不希望日后戴一顶不纯的金冠。”

“小人明白。请大王放心,小人决不敢三心二意。”工匠一副忠心耿耿的样子。

工匠本是个十分贪心的人,嘴上虽那么说了,可心里想的却是如何占得便宜。他想,平时替别人打个金银首饰什么的,掺点假,搞点名堂,毕竟原料太少,没多大油水。这块金子可是块送到嘴边的肥肉,哪有不吃的道理呢!大不了,制完金冠远走高飞。对,就这么干,这样,他便在熔铸金子过程中,往炼金炉里扔进了几块铜……

工匠自以为毫无破绽,却不料被国王派出监视的密探发现了。

一个月后,当工匠把金冠捧献到国王面前时,国王冷笑着对工匠说道。"你好大的胆子,竟敢往金子里掺铜块,你知罪吗?"

“小人不敢,我想一定是有人看不惯大王如此信任小人,心生嫉妒,造谣诬陷,妄想借大王的手来杀死我!"

“你敢保证自己没往金子里掺假吗?”国王进一步追问道。

“敢!小人深知这制作金冠的事关乎国体,怎敢拿自己的脑袋开玩笑?”工匠虽然心里害怕得要命,可面上还是一副理直气壮的样子。

“来人,传证人进殿!”

国王一声令下,暗探来到宫中。他指着工匠对国王说道:“我亲眼看见他把铜块扔进了炼金炉里!"

"你一定是眼花了,那是我为了使金砖熔化得快,事先用斧子剁碎的小金块。”

"不对,铜块和金砖的颜色不一样,我绝不会看错!"“那就怪了,我都是在夜晚熔炼金子的,你怎么能看得清楚呢?”

两个人你来我往地争论了一阵,结果还是无法证明工匠是否往金子里掺了假。

怎样才能把这件事弄清楚呢?国王也没了主意。这时,一个大臣告诉国王说,大科学家阿基米德来到了城里。国王一听,非常高兴,连忙传令请阿基米德进宫。

阿基米德来到宫中,听了国王的讲述后笑笑说:“这件事很容易搞清,大王只要把这顶金冠借我用几天,再给我一块金子和一块银子,我就能把事情的真相告诉您。”国王高兴地答应了。半个月后,阿基米德果然用事实证明并揭穿了工匠往金子里掺假的骗局。

阿基米德是怎样揭穿工匠骗局的呢?

参考答案

阿基米德叫人锻铸了一顶金冠、一顶银冠,它们的重量和那个工匠所锻铸的金冠完全一样。然后,他做了一个对比实验。他先把银冠浸到一缸水里,缸里的水立刻就溢了出来;然后他又把那个工匠锻铸的金冠浸在水里,溢出的水就少一些。阿基米德从重量相同的物体密度大小与排水量多少成反比,以及金子的密度大于银子这两个前提出发,对3顶王冠排水情况进行了测试,果然得出了工匠在制作金冠中往金子里掺假的结论。