第三百零二章罐焖牛肉！
啥？
杨厂长听到张海涛的话，顿时就愣住了。
张海涛这话,到底是啥意思？
这老莫餐厅，还有啥规矩？
他并不知道这些。
毕竟，这餐厅他很少去。
“海涛，这老莫餐厅，还有啥规矩？”
杨厂长好奇的问张海涛道。
听到杨厂长的话，张海涛不禁笑了笑。
“在老莫餐厅，他们的厨师长，都会在胸前挂着一个大勺子。”
“大勺子？”
杨厂长听到之后，更加的疑惑了。
这个大勺子，是干啥用的？
这大勺子，难道还有什么特殊的用意？
杨厂长不禁询问起张海涛道。
张海涛笑了笑，说道:“这大勺子，就是厨师长的装备，而老莫餐厅的厨师长，就是为了尝菜。”
“所以,每一道菜，都经过了他的品尝。”
这话一出，杨厂长郁闷了。
“啥？这都是他的口水？”
杨厂长顿时露出了厌恶的神色。
但他想想，也觉得不可能。
所以，这杨厂长看向了第一道菜。
张海涛也看向了第一道菜。
这第一道菜,会是什么？
很快，张海涛注意到。
这第一道菜，是罐焖牛肉。
此时，掀开罐焖牛肉之后，一股浓郁的香味,扑鼻而来。
杨厂长看着这一道罐焖牛肉，他拿起了勺子，舀了一口汤。
他一口喝下了这口汤。
只觉入口醇香浓厚。
“这汤里放了西红柿！”
杨厂长一尝就尝出来了。
张海涛也尝了一口，觉得还行。
“海涛，这罐焖牛肉，不是水煮肉吗？”
看着这浓郁的汤汁，杨厂长不禁问道。
“并非如此，这罐焖牛肉，需要用一口老汤。”
老汤？
杨厂长知道什么是老汤。
就比如道口烧鸡，德州扒鸡，就是从几百年前留下来的一口老汤。
这老汤赋予了道口烧鸡，德州扒鸡的灵魂。
如果没有这口老汤，就欠缺了些什么。
而且，无论是德州扒鸡，还是道口烧鸡的老汤。
都需要每天烧开，还需要有人守着。
如果没人守着，老汤熬干了，那就完犊子了。
所以，道口烧鸡，德州扒鸡的老汤，都需要守着的。
如果老汤少了，就加点水。
而这罐焖牛肉，也需要一口老汤。
“营养都在汤里。”
杨厂长喝了一口汤，又吃了口牛肉。
“这牛肉还真是软烂啊。”
杨厂长吃着，只觉一点都不塞牙。
张海涛也尝了一口，只觉汤汁酸甜可口，味道适中，也一点都不腻。
仿佛，每一口都在充斥着你的味蕾。
“这罐焖牛肉，倒是好吃。”
杨厂长笑吟吟的道。
不过，他顿了一下，又道:“不过，这罐焖牛肉，是不是还能罐焖别的肉？”
杨厂长不禁向张海涛问道。
听到了杨厂长的话，张海涛点点头。
“这罐焖除了能够罐焖牛肉，还能罐焖羊肉，猪肉，鱼肉，鸡肉等等。”
听到张海涛的话，杨厂长怔了一下。
原来，这罐焖果然能够焖出来很多东西。
他又吃着罐焖牛肉，里面还有各种配菜。
什么土豆，胡萝卜。洋葱，西芹，蘑菇等等。
“这不就是乱炖吗？”
杨厂长犹豫了一下，顿觉这就是传说中的乱炖肉。
张海涛闻言，不禁笑了笑，道:“还行，像乱炖肉，又不像是乱炖肉。”
“这些蔬菜，不过是毛熊国最常见的蔬菜而已。他们把这些蔬菜都放了进去，可以看出，这罐焖牛肉，看起来像是乱炖。”
听到张海涛的发言，杨厂长又点点头。
对于这些，他总算是明白了。
这罐焖牛肉，其实就是各种食材加上了老汤，将它们焖蒸烤熟了而已。
说白了，就是普通的肉汤，加上了番茄提味而已。
番茄的酸甜，解腻了牛肉，所以，吃起来非常可口。
看着杨厂长吃的津津有味，张海涛心中已经有了改良这罐焖牛肉的方法。
这罐焖牛肉，虽然色泽鲜艳，味道也还行。
但是，这其中缺了一味。
杨厂长吃的脸上红彤彤的。
他看到张海涛似是在沉思，便问道:“海涛，咋了。”
张海涛闻言，便摇了摇头。
杨厂长愣住了，海涛这是想到了啥？
当即，他便问张海涛道:“海涛，到底咋了。”
张海涛看着杨厂长，不禁问道:“杨厂长，你觉得这罐焖牛肉咋样？”
听到张海涛的话，杨厂长顿时愣住了。
他想了一下，说道:“海涛，这罐焖牛肉，非常好吃。”
杨厂长只尝出来好吃了。
他看到张海涛还在沉思，便又问道:“海涛，这又咋了？”
听到杨厂长的话，张海涛笑了笑。
“杨厂长，在我看来，这罐焖牛肉，缺了个味道。”
缺了个味道？
杨厂长纳闷的看着张海涛。
难道，这罐焖牛肉，还能更好吃点？
可是，这已经很好吃了。
如果更好吃点，那不是好吃到爆？
杨厂长不禁露出了惊喜的神色。
他看向张海涛，也印证了他心中的想法。
张海涛看着杨厂长，他笑了笑，道:“这个味道，如果加进去的话，那一定是非常的特别。”
非常特别？
杨厂长又愣住了。
这会有多特别？
难道，只是加了一个东西，就特别了？
一时间，杨厂长不知该说什么了。
他惊喜的看着张海涛，问道:“海涛，你继续说。”
张海涛笑了笑，他看向了周围，便道:“杨厂长，这一味好东西，我一般不告诉别人。”
张海涛卖了个关子道。
听到了张海涛的话，杨厂长愣住了。
张海涛他还卖个关子？
“等到邀请罗蒙罗涅夫同志的时候，你再看看，肯定不一样。”
张海涛的话，提起了杨厂长的兴致。
他激动无比的看着张海涛。
他想知道，这会是怎样的好吃。
但是，还没等杨厂长细想之下。
一个老者走了过来。
他就是之前坐在附近的人。
看到这老者的装扮，还有他身上的大勺子。
杨厂长瞬间猜想到这是谁了。
此时，只见他向张海涛看去，问道:“我这个还缺了啥？”
他想知道，这精品罐焖牛肉，还缺了什么东西？