第10章 美食家陈牧

孙捕头听完哈哈一笑,说道:“好!我孙某平生就爱结交豪爽之人,像小兄弟这么有才的人,孙某可是要结交一番的!不知小兄弟家在何处,以前没见过啊。”

陈牧淡淡一笑,说道:“孙捕头客气了,我的寒舍名为天上人间,有空可以来坐坐,今日我等是来卖酒的,不过不巧的很,酒都卖光了,不然我定会和孙捕头豪饮一番,陈某也是喜欢和豪爽之人打交道,改日,改日陈某定当提酒相邀,孙捕头可得赏光啊!”

“那是自然,孙某可就等你的好酒了!”孙捕头哈哈一笑。

二人又寒暄几句,陈牧便找个理由离开了。

“少爷,我刚才真的担心你会说你是清风寨的!”张伯扶着胸口说道。

“我没那么傻好吧,而且咱们都改名了,干的都是正经生意,怕啥!”陈牧哈哈一笑,说道。

回到天上人间,陈牧将众人召集了起来。

“兄弟们,咱们的天仙醉销路不错,一会功夫三十坛全都卖完了,虎子,你那边精盐出手的怎么样了?”陈牧问道。

“全部出手了,卖了1万四千两,抛去一千两的本金,这次赚了1万三千两。那人一看咱们的货色,惊喜的不行,直言要继续合作,价钱高点也行,您看怎么办?”虎子说道。

“再买两千两的粗盐,做完就收手不干了,以后咱们专心卖酒,不能总让兄弟们每天提心吊胆的过日子。”陈牧沉吟片刻,考虑到任务的事情,还是决定再卖一次精盐。

“天仙醉接着制作,要多加一些蒸酒器,但每天只出售60坛,而且每人限购一坛,限量销售。”陈牧说道。

“少爷,这是为何,买的越多咱们不是赚的越多么?”赵晨不解的问到。

“我这招叫做饥饿营销,每天限量,人们就会感觉不买就买不到了,继而就会引发哄抢。而且,限制每人一坛也可以防止酒楼大批量采购咱们的天仙醉然后再加价卖出。”陈牧说道。

“厉害啊,少爷,你这思路真是厉害,你要是不解释,我们可想不到。”下面的人说道。

“好了,今天咱们天上人间算是步入正轨了,我宣布,从今天开始,每人每月都发月钱,每人半两银子!”陈牧当着众人的面说道。

众人听完面面相觑,仿佛自己听错了一般。

“怎么,你们嫌少?”陈牧看着众人的表情,奇怪的问道。

方淮激动的站了出来,说道:“怎么会呢少爷,我们只是,我们只是太过惊讶了,我们都是少爷您买过来的奴隶,您给我提供好的住宿好的吃食,那我们当兄弟,我们已经很知足了,如今还要每个月发月钱,而且是半两银子,这要在外面那可是难得的好差事啊,这是我们想都不敢想的事情!”

“我还以为给少了呢!以后不许再说你们是奴隶了,跟着我的,都是我陈牧的兄弟,你们每天都在劳动,发月钱是应该的,现在咱们刚起步,月钱少点,以后咱们产业做大了,月钱也会成倍的增长,你们拿着就是!我陈牧最看重忠义二字,你们跟着我,我定然不会让你们吃亏!”陈牧严肃的说道。

众人均是一脸的感激之色。

“张伯,你带人准备好酒好菜,咱们今日庆祝一下!”陈牧对张伯说道。

张伯应了一声,就带着几人下去准备了。

厨房里,众人正忙碌着。

陈牧悄悄的走了进去,看到众人在大锅里煮着青菜。

“来来来,让一让,本少爷给你们露一手,让你们看看我的手艺!”陈牧笑着说道。

“少爷,都说君子远庖厨,您还是出去吧,这等粗活我们来就行!”张伯劝道。

“张伯,如果饭都做不好,还怎么做一个君子啊,你歇歇吧,看我做饭!”陈牧笑呵呵的说道。随即,便从钩子上去了一块肥猪肉,切成薄片。

前世,陈牧闲暇之余最喜欢的就是做饭。

“这猪肉怎么这么骚,难道是头骚猪?”陈牧皱着眉问到。

“少爷,猪肉就是这个味道啊,这都是我们这些下人平日里解馋吃的,毕竟羊肉太贵了!”赵晨解释道。

陈牧听完便立刻想到了原因,现代的猪都是阉割过的,不仅没有骚味而且出栏快,而陈牧所处的时代还没有阉割的技术,所以猪肉都是骚的,一般都是穷苦人家吃来解馋的。

“什么下人吃的,这可是好东西,你们不会吃而已,等以后我教给你们!”陈牧对赵晨说道。

只见陈牧将肥猪肉片放在热锅里,片刻功夫好多油脂就扁了出来。然后陈牧熟练的将剩余的油渣取了出去,放入切好的大葱和姜丝,翻炒之后瞬速放入切好的羊肉片,撒入少许天仙醉,最后又加入少许的精盐,一盘美味的爆炒羊肉就出锅了。

“缺点孜然啊,不然就完美了!”陈牧嘟囔道,心里盘算着要是哪天兑换商店有调味品的的话一定要多换点出来。

“来,尝尝本少爷的手艺,张伯,你年纪最大,你先来!”陈牧端着盘子,递到张伯跟前。

张伯推辞好久,挡不住陈牧的盛情邀请,便拿起筷子吃了一口。

“太好吃了,我活了这么大年纪,没想到饭菜还有这般制作方法,少爷,你是怎么学会的,我记得你之前不爱做饭啊!”张伯吃了一口,惊讶的说道。

“这不是受伤那段时间无事可做,整日胡思乱想的结果么!”陈牧找了个理由搪塞了过去,随即又端着盘子招呼别人“大伙都过来尝尝,保证你们没吃过!”

众人好奇一下纷纷尝试,吃完之后均是回味无穷赞不绝口。

陈牧在众人的夸赞之下逐渐迷失了自我,又接连炒了大葱炒鸡蛋,清炒豆腐等五六个菜才罢手,加入了精盐的饭菜着实比用粗盐做出的好吃,加上陈牧用的是炒的手法,要知道那时一般都是炖,很少有人会炒。

这顿饭,众人吃的大呼过瘾,于是,陈牧便表示接下来的几天自己就包了做饭的任务了,还让之前一直做饭的一个名叫牛二的打下手,教给他做饭,以后他就是行政总厨了,虽然牛二并不懂啥叫行政总厨,但能得到陈牧手把手的传授,还是让牛二诚惶诚恐。