第049章 新店开张,一律五折

褚菏来找过韩秋以后,外面就开始有谣言说褚菏要开什么分店了,还说为了感谢同行,他要把配方分享出去,大家有钱一起赚。

这个消息是不是真的没有人知道,但是大家都这么说,假的都快成真了。

“滚!你们不要脸还想拉上我们客栈!做你的春秋大梦去吧!”

李纨双手叉腰站在门口,旁边的唐律就拿着一把菜刀,他俩一左一右地站着,颇有一种看门神的样子。

喜来顺客栈外面站着几个人,都是长安一些比较有名客栈的老板,这些人平时从来没有来过喜来顺,今天倒是拉帮结派的来了。

只是他们这次来可不是有什么好事的。

如今火锅的势头大得很,大家都想做,可是那东西没有配方光是自己尝试,是做不出来的。

褚菏答应大家要分享配方,但是有一个要求,谁能说动喜来顺客栈的老板一起加入,那大家都开火锅店,有钱一起赚。

所以这些老板才会腆着脸来找韩秋。

可是当他们刚把自己的想法说出来以后,韩秋还没说什么,李纨就拿着扫帚把人赶走了。

那几个老板满身灰尘,看起来格外狼狈。

其中一个指着李纨骂道:“给你们机会你们都不要,愚蠢!”

李纨拿起扫把就丢过去,那些老板惹不起这种不讲理的人,赶紧四散而逃。

“你们客栈活该不赚钱!”

李纨啐了一口,就开始骂道:“滚蛋!一群王八蛋,下次见你们一次打你们一次!”

李纨一边骂一边转身把客栈门一关,脸上表情还有些生气。

长乐道:“小纨哥,没必要和他们一般计较。”

李纨道:“我倒不是想和他们一般计较,只是他们这些人真是惹人烦。”

韩秋去厨房端了点吃的出来,拿了一碗给李纨。

“别气了,尝尝这个。”

李纨看了眼碗里的东西,有些好奇:“韩大哥,这又是新研究出来的什么东西?”

这些天韩秋也没闲着,火锅的口味他研究了很多道出来,然后现在在研究一些饮品和甜点。

韩秋道:“这个叫做清补凉,也算得奶茶,只是比奶茶丰富一点。”

长乐喝了一口这个叫做清补凉的东西以后,一瞬间就爱上了。

“这个没有奶茶那么甜,里面的东西也多,吃起来口感很丰富,要是不爱吃太甜的顾客应该会很喜欢这个的!”

韩秋道:“清补凉这个东西,不会像奶茶一样喝多了上火,小长乐,以后少喝奶茶,多喝这个。”

长乐甜甜一笑:“我还是更喜欢奶茶。”

长乐特别喜欢甜食,在给她做奶茶的时候,韩秋都要另外给她加糖。

韩秋道:“今天试试新锅底?”

长乐道:“今天的是什么锅底?”

“松茸菌汤锅,很养生的。”

厨房里,几个人围在桌前坐下,今天厨房很热闹,除了长乐、李纨和唐律,祝行和祝暄也在。

祝暄本来打算去陇西的,可是半路上遇到了别的事情,就打道回府了。

今天送祝行过来,就被韩秋留下来一起帮忙品尝他研发的那些食物的味道。

“各位,味道有什么要调整的吗?”

韩秋拿了个小本子在旁边站着。

长乐举手,韩秋点头:“请讲。”

“韩哥哥,这个锅底应该只适合烫一些蔬菜吧?”

韩秋道:“今天的菌汤锅底和昨天的猪肚锅底都更适合喝汤。”

李纨道:“可是如今步入夏天,气温那么炎热,大家都不怎么爱喝汤吧?”

韩秋思考了一下,觉得这个问题倒是可以考虑考虑。

祝行说:“我觉得锅底就牛油锅,清油锅,还有那个冬阴功锅,再加上一个老少皆宜的西红柿锅就足够了。”

长乐道:“至于这次菌汤锅,我们可以在冬天推出,作为限时限量的锅底,说不定还会大赚一笔。”

韩秋道:“这样也不错,采纳了。”

祝暄喝了两口汤,他问道:“到时候店里边不可能就这么几个伙计吧?可能忙活不过来。”

祝行看向他大哥,阴阳怪气地说道:“那祝大少爷的意思是要派点人过来给阿秋打工吗。”

祝暄道:“也不是不可以。”

说完他看向韩秋:“如果你这边找不到人就告诉我,我帮你解决。”

韩秋笑着摇头:“多谢祝大哥,不过这方面的问题我已经解决了,现在我们要想一个更重要的事情。”

“怎么吸引顾客?”

喜来顺客栈的位置不算好,在城西最边上了,要是不能吸引顾客,平时也没什么人过来。

那就算是他们的火锅做得再好吃也没什么用。

长乐道:“我们可以去长街告诉百姓们,让他们去品尝。”

李纨否决:“那也不能一个一个抓着人说吧,这样得说道什么时候去。”

长乐道:“那我们可以写告示啊。”

祝行摇头:“告示也不是一般人能写的。”

长乐看着自己提出来的办法这个不行那个也不行,她委屈地看着韩秋。

韩秋说:“我觉得长乐的办法很好啊。”

其他人:……

祝行无语地说:“那难不成真要我们一个一个去喊吗?”

韩秋道:“我们可以绘制一些宣传用的纸张,然后在长街那边支一个摊位,摆一口火锅,免费煮一点菜给百姓们品尝,让他们吃了以后再进行宣传。”

祝行道:“这个办法倒是不错,免费吃的不要钱,路过的肯定都愿意尝尝。”

韩秋又道:“不过这样也不算太吸引客人,我想到了一个更好的办法。”

长乐道:“什么办法?”

韩秋说:“很多人都喜欢占小便宜,所以我打算开店七天,咱们客栈吃饭打五折。”

“打五折?那是什么意思?”李纨问道。

韩秋说:“就相当于吃了一百文,但是我们只收五十文,让他们感觉自己赚了五十文,他们一旦觉得自己赚到了,对我们来说,就是商机。”

长乐眼冒星光,看着韩秋的表情特别崇拜。

“韩哥哥,你的想法很不错,我们就算是前几天不赚钱,但是让客人喜欢上了我们的火锅,那赚了的人还是我们。”