第26章 网红小吃
这个卖卤肉的人,名叫王英全。
半年之前,这个王英全还是个收破烂的,半年之后,他摇身一变成为了周围几个村子家喻户晓的卤肉大王。
所有人都不明白,为什么收破烂的破烂王,竟然卖起了卤肉。
但这又有什么关系呢?只要东西好吃,那不就得了?
而且当地的人们都知道,每逢大集之前,这王英全都会去隔壁村养殖黑猪的养殖场,亲自挑选肥猪。
古城村这边的大集,是每个月逢一与逢七,差不多每隔五天一次吧,一个月算下来差不多有5次。
倒是有一次,王英全跟别人闲聊的时候,透露出了为何他卤肉的手艺如此之好了。
“半年前,我收破烂的时候,有一户人家卖废旧的书跟报纸什么的。我多少是识几个字的,回家翻看那些书籍跟报纸的时候,看到了一本古书,那古书上记载了如何卤猪肉会使其味道令人难以忘怀。”
“于是,我抱着试试看的心态,去市场买了个猪头,然后回家根据上面的方法卤。你们猜怎么着,我这第一口下去,就感觉这是我这辈子吃的最好吃的卤猪头。”
“所以,我思来想去的,既然我有了这手艺,还辛辛苦苦的收破烂干什么,又赚不到几个钱,干脆就做这卤肉卖好了。”
王英全如是说。
今天,王英全骑着他的电动小三轮,又来到了隔壁村的养猪场。
“嘿,老王来了啊。”一见是自己的财神爷,养猪场的场主杨泽武立马上前,递给了王英全一根烟。
见到王英全把烟放到嘴里,杨泽武又殷勤的给点上了。
之所以这样,是因为王英全买猪的时候,不像是其他买家那样,时时刻刻盯着秤看。
就算你提前给猪喂的饱饱的以增加重量,王英全也根本就不在乎。
“老王,还是老规矩?500斤的猪?”杨泽武笑嘻嘻的问道。
“嗯!”王英全吐出一口烟圈。
“得嘞!我现在就去给你抓猪,到时候要是不好的话,我再给你换一头。”杨泽武说话间,便走向了猪舍。
五分钟之后,吱哇乱叫的猪,被杨泽武赶到了铁笼内。
“老王,你过来看看,这头怎么样?”杨泽武扯着嗓子喊道。
“就它吧。”王英全回到。
“那你过来看看秤啊。”杨泽武问道。
“不用,你称完给我报个数就行。”王英全将烟头扔到地上踩灭。
过完秤之后,杨泽武屁颠屁颠跑了过来,“老王,553斤,我算你550斤。”
“行。”王英全点了点头。
将钱从兜里掏出了点给杨泽武后,杨泽武的笑意更浓了。
帮着王英全将猪笼抬到他的电动三轮车上后,看着骑车远去的王英全,杨泽武喃喃道“好人呐。”
回到家中之后,王英全将猪卸了下来。
随着铁笼摔向地面的黑猪,发出了痛苦的哼唧声。
王英全家的院子很大,毕竟之前是囤放收来废品的。
如今,院子的一处,已经被王英全建成了一个大的棚子,这棚子建的也很有特色,从外面根本就看不到里面。
回到屋里后,王英全拿出了一把杀猪刀。
半个小时之后,之前的那黑猪已经被王英全给剥了皮,他拿着水管不停的冲着从猪身上流在水泥地上的血迹。
因为第二天就是大集,所以王英全开始收拾一番,为卤肉做准备。
如今,主播行业发展迅速,进而衍生出了探店主播、美食主播等等一系列跟吃有关的主播。
永和镇,就有这么一名专门探寻镇上小吃的网红主播,名叫秋翼。
当秋翼听说了古城村大集上有一家卤肉特别好的时候,就开着车前往了。
“家人们,我是秋翼。现在我来到了我们镇上的古城村,今天是这里的大集。”
“家人们,你们看,这大集人山人海的多热闹啊。”
“有没有从小没有赶过大集的家人们,扣一波1我看看。”
“我看到直播间很多的小伙伴,都没有赶过大集哈。那好,今天,主播就带大家一起赶一次大集!”
“新来的家人们,都点点赞,点点关注。喜欢主播的,给主播送个小心心支持一下。”
“来,家人们,你们看,这是在大集上的羊汤,怎么样,你们看着旁边挂着的羊,都是现宰的,很新鲜。”
“来,镜头拉进一点,给你们看一下这炖羊肉的大锅,我在现场可以闻到,很香的羊肉味啊。”
“那位小伙伴说让我试一试这羊汤的滋味,好,我就帮大家尝一下。”
“老板,这羊汤怎么卖?”
“羊杂汤8块钱一碗,羊肉汤12块钱一碗,多加肉的话另外算钱。”摊主说道。
“家人们,这很便宜对不对?我看很多小伙伴都在公屏上说这简直便宜的不行。那我们来一碗12块钱的羊肉汤尝一尝。”
“老板,给来一碗羊肉汤,再来一个烤饼。”
“家人们,家人们,你们看,这12一碗的羊肉汤,里面羊肉很多啊,良心老板。这烤饼,才1元一个。”
“呼呼。”吹了一口汤之后,秋翼将汤勺放到了嘴里。
“我跟你们说家人们,这味道绝了,真的,太好喝了。”
十五分钟之后,吃完羊肉汤的秋翼,又来到了一处卖大麻花的地方。
“家人们,你们看,这是大麻花,看着就让人流口水啊。”
“老板,这麻花怎么卖啊?”
“普通的2块钱一个,豆沙带芝麻的3块钱一个。”老板说道。
“老板,给我来个豆沙的。”
“家人们,你们看,这大麻花里面的豆沙是很多的。嗯,非常的好吃。关键是什么?对喽,那位小伙伴说的对,便宜。喜欢主播的,都点点关注,加个粉丝团,谢谢,谢谢大家。”
“接下来,我要带你们去这大集上,爆火的一家卤肉摊。”
“卤肉摊到了,我的天呐,你们看看,这么多人。不要意思,让一下,让一下,我在宣传咱们家乡的美食,不好意思,让一下。”
说话的功夫,秋翼已经挤到了前面。
“老板,你这卤肉怎么卖啊?”秋翼指着一块肉问道。
“这个啊,35一斤。”王英全说道。
“我的天呐,家人们,卤肉啊,才35一斤,这绝对的良心啊,但是咱不知道这味道怎么样。老板,给我来一斤。”
因为秋翼是在直播,而且宣扬说是宣传家乡的美食,所以很多人都没有跟他计较插队的问题。
“家人们,你们看,这肉卤的是真好啊,色香俱全。接下来主播就替你们尝一下。”
吃完一口之后,秋翼伸出了大拇指,“家人们,不是我吹,这简直就是我从小到大吃过的最好吃的卤肉。它有一种入口即化的感觉,而且一点都不腻,怎么形容呢,就是一个字,绝!”
“我建议有条件的小伙伴们,真可以过来试一下这家的卤肉,如果让我给这卤肉评分的话,那必须得10分!感谢雨中有朵云送来的保时捷,谢谢,非常感谢!”