第19章 开幕仪式
西市的街道一如既往的热闹，只不过今天有了点小变化，原本在鲜家对铺的杨家，忽然宣布停业了。
这让鲜家有些摸不着头脑，杨家刚攀上高枝，怎么会忽然放弃西市这块肥肉呢，其中利润可不是一笔小钱。
城里那些什么天香楼，烟云阁的，后厨的补给，基本都是他们两家，如今杨家退出市场，莫不是鲜家的机会来了。
鲜于通可不会认为杨家人蠢笨，否则那柜坊之事，也不会被对方抢占先机。
“杨家，到底想干什么？”
鲜家在这边盘算着对手的动作，伺机而动，而另一边的杨元庆，则是已经开始了第一步计划。
西市附近的人口众多，基本上都是一些干活的工农人口，但市场却比东市大了不少。
如果说东市是给达官贵人服务的话，那西市就是百姓的天下。
这里拥有最多种类的商品，千奇百怪的海淘货，甚至有时候还能看到一两个海外的色目人。
杨元庆要的，就是调动这里的经济，让百姓手中的银钱流动起来，虽然不是经济学专业，但琢磨一两个笨办法还是可以的。
而且也不能小看了古人，若不是眼界限至了他们的想象，恐怕他们的手段能比杨元庆更丰富。
既然要做熟食，必然需要有一个供客人消费的场地，在吩咐福叔去做铁锅之后，杨元庆又在查看合适的场地。
说是场地，其实也是找现成的酒楼，这里不乏那些门可罗雀的铺子。
一连瞅了好几家，他的脚步才在其中一家酒楼停了下来。
说是酒楼，其实也就是个两层楼的小铺子，估计只能容纳不到五十人，位置也并不是多繁华的地带。
从门口望去，除了一个在柜台上两眼放空的掌柜，就是在一旁打着苍蝇的小二。
“咚咚咚！”杨元庆敲了敲门板，将两人从失神中拉了回来。
“哎，客官，你是来吃饭…”小二话还没说完，就被掌柜打断道，
“来这难道还看你这么个懒货？”
骂完后，又对杨元庆露出笑容，
“客官，你看要不先到二楼雅间坐坐？”
“我今天来不是吃饭的，我想找你们老板谈谈。”杨元庆摇摇头。
后者听到这话，顿时收起了刚才的热情，有些疑惑道，“你是官府的人？”
“我们小店可没有窝藏贼寇啊，更没有违法犯纪，那食材都是新鲜的，要不我带大人你去厨房看看？”
这年代，开店怕的不是客人，而是那些闻着味道过来的苍蝇，这些官府的人，位置不大，但是偏偏能给你惹来很多麻烦。
不少开业的酒楼，可没少被他们讹诈，不给点钱搪塞，怕是不好处理了。
看着两人一脸敌视的模样，杨元庆解释道，“我打算盘一个酒楼，我看上你们这地了，让你们老板出来，给我还个价吧。”
半个时辰后，
一个面色有些颓然的男人坐在杨元庆面前，“杨公子，你是真打算买这铺子？”
“要看你出多少价了？”杨元庆心里忽然有些怂了，盘算着自己手上还剩多少银两。
之前花剩下的，还有拿了便宜老爹的那五百两，肯定是不够买一间铺子的，但他本意也不是真的花钱买。
合作嘛，你出钱我出力，算作股份制，大家都有得赚，至于赚多赚少，就看生意怎么样了。
“这间铺子是阿爷留下来给我的，本来我不应该卖它，但家中确实入不敷出了，我看杨公子也是一个面善之人，不如就算作十万两。”
这时候，一两银子基本上可以当做现代的两千到四千的购买力了，这十万两，那可就是四千多万的购买力。
当然这里可能夸张了一些，毕竟古时贫富差距不小，这换算可能没有那么准确。
但杨元庆确实没办法立刻拿出十万两，所以他摇摇头，正要开口时，对面的公子哥有着急了，“杨公子若是嫌贵，也可作九千两。”
“辛公子，我看你也是个商贾之家，虽然有些冒昧，但还是想问问，为何如此着急卖地呢？”
被称作辛公子的男人叹了口气，脸上浮现追忆之色，我家本来与依附鲜家为生，在下游借鲜家名头，也能赚点小钱。
不过前段时间，鲜家……
他没说完，但杨元庆顿时就明白了，合着这还是自己搞得锅。
鲜家没有了领头羊的优势，被其他商贾挤兑，这下游依附的小家族，就更没有好日子过了。
“不满辛兄，其实与鲜家对敌的，正是本家。”杨元庆不好意思地笑了笑。
“杨家……你是杨元庆？”男子愣了一下，随即回过神来，脸色有些古怪道。
他不是没有听说过杨家公子，不过听说是个不学无术的纨绔子弟，这一看也不像啊。
“那杨公子今天来，应该不是为了这饭馆吧。”
“杨家不会一家独大，辛兄不必担心，这酒楼我也确实是真心实意与你交易，不过……”杨元庆将自己的盘算说了出来。
合作开店，由杨元庆提供技术支持，以及管理手段，辛家只要负责出钱出力即可。
虽然看起来好像辛家挺吃亏的，但他自己明白，这也是一个机会。
鲜家肯定是靠不上了，那不早点找个大腿抱，还等着家道中落吗？
而且杨元庆那些生僻的字词，虽然听不懂，但感觉十分深奥，让他也有些意动。
“辛兄不必如此纠结，咱们可以先合作一个月，若是这一个月，我杨元庆不能让店铺起死回生，这千两银子，就当送给辛兄了。”
听到这话，辛浪脸色挣扎之色渐渐褪去，露出几分坚毅，对杨元庆拱手一礼，“那便依杨兄所言。”
两人客气了一番，便立下了一份字据，由杨元庆起草，辛浪核对，在签字画押之后，才算结束。
走出饭馆，杨元庆也正好碰上了过来找他的阿福，“公子，您要的东西已经做好了，明天就能送过来。”
“嗯，福叔，你明天再找几个人，来这里凑凑热闹，我要整一个开幕仪式。”