第18章:泡面啤酒卖疯了
“客官,楼上雅间请。”
见事态越发不可控制,面馆掌柜连忙带着何秋上了楼。
楼上。
雅间里。
掌柜亲自为何秋沏了一杯普洱茶。
此时的掌柜的脸上堆着谄媚的笑容。
在他看来,如果能够从何秋手里要到面的秘方,想不发财都难。
民以食为天。
掌柜深谙此道。
只要从何秋手里拿到秘方,别说在顺天开面馆,就是把面馆开遍整个大明,都不是什么难事。
“客官,刚才多有得罪,小老儿姓董,单名一个鹏字,不知客官您的名字.....。”
董鹏主动介绍起自己的名字,然后又热络的询问何秋的名字。
“何秋。”何秋淡然一笑。
“原来是何公子。”董鹏抱拳道:“刚才何公子说打救我的面馆,不知您的意思是?”
“我来,是想和你掌柜谈生意的。”
何秋开门见山道:“刚才的面,掌柜也试吃过了,味道不用我再多说了,你我都明白。”
“当然,当然。”
董鹏点头如捣蒜,笑道:“何公子是想把配方卖给我?”
“不!”
何秋摆了摆手,继续说道:“是合作!”
合作?
董鹏一脸疑惑:“怎么个合作法?”
“刚才董掌柜吃的面,名为泡面。”
“以后由我提供面,而你们店负责售卖,所得的钱,我九,你一!”
何秋说出了自己来此的目的。
其实何秋只是运用了现代很常用的代理模式。
他出泡面,让顺天府的面馆帮忙销售,如此一来,不用自己费心费力去开店。
只需要出泡面,就能快速赚取钱财。
“什么?”
董鹏面带惊讶,搞了半天,原来是这样的合作法。
“董掌柜,你是聪明人。”
“你们店只是负责对外售卖,一成的利润,足够了,可别太贪心了。”
对于自己的泡面,何秋有绝对的自信,董鹏答应或者不答应,对他根本没有影响。
顺天府可不止这一家面馆。
董鹏面露难色,说道:“何公子,一成太少了吧。”
“既然董掌柜嫌少,那我去找别的面馆。”
何秋从座位上站起身来,说完,直接往外走去。
见状,董鹏连忙拉住了他,说道:“何公子,有事好商量,有事好商量。”
“一成。”
被拉出来的何秋比划了一个手势,这是他的底线。
“行!”
董鹏最终点头答应下来。
他深知,泡面一旦传开后,自己的面馆生意肯定会更加火爆。
做生意,无非就是图钱。
更何况,自己的面馆,只是帮忙售卖,一成,也能赚到钱。
“公子,不知道您的泡面,定价多少?”
董鹏好奇道。
“一两一碗!”
“什么,一两?”
董鹏瞪大了双眼,他面馆里的阳春面,也才三十文钱一碗。
何秋的泡面,居然定价一两?
那不就相当于卖三百多碗阳春面,才能抵得上何秋一碗泡面。
未免也太贵了吧!
何秋一脸笃定的说道:“一两,不二价,当然,你们也不能暗中加价!你也知道,顺天府,不止一家面馆。”
泡面价格是经过何秋深思熟虑的。
要知道,明朝的贩夫走卒,一年收入就有20余两,朝廷七品官一年收入40多两。
定价一两。
最为合适不过了。
“能行吗?”
董鹏一脸担忧,一两银子一碗面,太贵了。
何秋淡然一笑,开解道:“董掌柜,放心好了,又不是你亏钱。”
“对对对。”
董鹏先是一愣,然后笑着道:“那就按何公子的意思办。”
“明早会有人来送面。”
目的达成,何秋也没有继续留下来的心思了。
在离开面馆前。
何秋向董鹏和面馆的伙计,再次演示了一边如何泡面,还有泡面丛生到熟的时间。
看着董鹏紧张兮兮,嘴里念念有词的样子。
想来是把泡面的步骤当成不传之秘了。
离开面馆后。
何秋在街上又找了一家酒馆,和先前在面馆一样如法炮制,成功将啤酒推销出去。
啤酒的定价,和泡面一样,也是一两一罐。
成功找到了代理商。
何秋心满意足的回到燕王府。
虽然只找了两家商户为自己代理泡面和啤酒,但何秋丝毫不担心。
只要泡面和啤酒从顺天府传播开来,到时候,自然会有其他商家主动上门来求合作。
况且,何秋一家一家上门推广,太麻烦了。
远远不如等知名度打响以后,让别人来找自己。
第二天一早。
何秋吩咐燕王府的家丁,把泡面和啤酒分别送往董鹏面馆以及指定的酒馆。
接下来,就是等待结果。
这是何秋穿越到大明,第一次做生意,难免有些紧张,同时,还有期待。
在这样紧张又期待的心情下,何秋终于熬到了晚上。
是夜。
燕王府东厢后院。
“何公子,这是今天所卖的面钱,总共一百两,按照九一分成,在下收取十两,剩下的九十两都在这里了。”
董鹏把装满沉甸甸的银两放到何秋面前,脸上露出无法掩饰的喜悦之情。
他的面馆,一年才挣五十多两。
想不到,何秋给的泡面,仅仅一天,就挣了他面馆两年的收入。
“何公子,这是今天酒馆卖的酒钱,一共五百两,一百两在下已经拿出来了,这里是四百两,您点一点。”
这时,一个老者把装满银子的袋子交到何秋手里。
老者是顺天康记酒馆的掌柜,名叫康万,是何秋啤酒的代理商。
短短一天。
啤酒和泡面就给何秋带来了五百两的纯利润。
这仅仅只有两家代理商。
如果有十家,亦或者百家代理商呢?
何秋越发开始期待起来。
“公子,明日的泡面供应量能不能让人多送一点过来。”
董鹏稍微犹豫了片刻,鼓起勇气说道。
康万见状,赶紧附和道:“对对对,我的酒馆也要增加供应量。”