衣食住行

在木床边,我们看到立有一个普通的衣架,上面挂着毛泽东打着补丁的中山装和衬裤,磨出洞的皮拖鞋放在床下,不禁令人肃然起敬。

据讲解员介绍,早在进驻香山前夕,毛泽东给卫士们定下一条不成文的规定:凡是他用的东西不得随意换新的,要换必须经他批准。

毛泽东的衣服大部分是从延安穿到西柏坡,又从西柏坡穿到北平的,补丁叠补丁。1949年6月,民盟中央主席张澜应毛泽东邀请到北平参加新政协筹备会议。毛泽东觉得应穿件像样的衣服见他,以示尊重,便特意叮嘱卫士李银桥找一件好衣服。可李银桥在毛泽东仅有的几件衣服里找来找去,也没有找到一件不打补丁的衣服,心里不是滋味,就一脸委屈地向他诉苦:“主席,咱们真是穷秀才进京赶考,一件好衣服都没有。”毛泽东语重心长地说:“历来纨绔子弟考不出好成绩,安贫者能成事,嚼得菜根百事可做,我们会考出好成绩!……有补丁不要紧,整齐干净就行,张老先生是贤达人士,不会怪我们的。”(6)

就这样,毛泽东穿着带有补丁的衣服会见了张澜等一批民主爱国人士,在一次次会谈中商议筹备新中国成立事宜。后来在开国大典上,毛泽东穿了一套周恩来特意让人缝制的中山装,但里面穿的仍是破了4个窟窿的毛线衣裤。

在双清别墅北侧约30米远的来青轩,是一处绿树掩映的静谧院落,这个院落始建于明代,1860年曾遭英法联军焚毁,后在遗址上改建公寓,里面有几排灰瓦白墙的平房,排列在绿树掩映的静谧院落内,曾是朱德、刘少奇、周恩来、任弼时等中央领导人当年的办公居住地,和毛泽东住的院子中间有一条石子铺的路相连。

行走在来青轩,可以看到老一辈革命领导人的办公室、会客室、卧室、餐厅等,每一个房间里摆放着必备的几件家具、用品,如木架床、蓝粗布床单、旧军被、搪瓷缸子等,这些实物展品也按照原状进行陈列。屋内墙上悬挂的军事形势地图,书桌上的放大镜、报纸和书籍……置身于高度还原的历史场景中,人们似乎还能从工作生活的点滴,窥见老一辈革命家为创建新中国呕心沥血忙碌的身影。

那么这些“考生”的伙食如何呢?按照1948年12月21日至1949年1月16日全军后勤工作会议所制订的供给标准,从战士到军委主席、总司令,每人每月发一斤猪肉。而准备参加新政治协商会议的各界民主人士来到北平,被安排住在北京饭店,生活标准是一天一斤猪肉。

在双清别墅和来青轩,毛泽东、朱德、刘少奇、周恩来、任弼时等几位领导人的办公居住地内,都呈现了当时他们用餐的环境和主要餐食,并根据当时真实情况复制了当时的菜品:毛泽东餐桌上摆放的是红烧肉、清炒马齿苋、辣椒炒苦瓜和二米饭;朱德餐桌上有西红柿炒鸡蛋、自制泡菜、蔬菜汤和高粱米饭;刘少奇常吃炝炒圆白菜、炒豆角、蔬菜汤和高粱米饭;周恩来爱吃蔬菜汤、清炖萝卜和高粱米饭;任弼时餐桌上则只有几个苹果。在香山居住时,保健医生要求他每周一天节食,只能吃苹果。

“每一道菜都不是凭空想象的。”据现场讲解员介绍说,为了了解这几位领导人的饮食习惯,纪念地工作人员查阅了大量的历史文献资料,包括领导人身边的警卫员、医生、厨师等相关的回忆文章,深入了解领导人的家乡和饮食习惯,最终确认了这些菜品。如任弼时因为曾经被国民党反动派逮捕,当时受尽折磨,体质很差,医生建议每周拿出一天时间只吃水果,所以在他的餐桌摆上水果以示怀念。

毛泽东到双清别墅以后,由于工作的需要,也经常进城办公、访友和参加活动,办完事后回到香山。由于从香山东门到双清别墅的路不直,并且坡也很陡,道路弯弯曲曲又不平,小汽车开不上去,到了香山东门就得改换吉普车,毛泽东每次外出回来都是如此。

在双清别墅东侧,有一排平房,当时是中央警卫处和司机班的办公居住地。可以看到前面平坦的空地上,停放着一辆泛着黄绿色、略显破旧的美式吉普车。史料记载,1949年3月25日,毛主席一行到达北平清华园火车站,换乘汽车到达颐和园,在颐和园吃完午饭后,当天在西苑机场进行阅兵。毛主席在阅兵时乘坐的,就是缴获来的战利品——美式威利斯吉普车,而停放在双清别墅东门外小院里的这辆,是当时的同款车,同时也是香山革命纪念地9495件展品当中,单体体积最大、重量最重的一件。