第二章 心脏—加速血液循环

The Heart: The Quest to Get My Blood Pumping

我不爱运动，整个成年生活都没在健身房锻炼过，这让人挺不安的。不过，我有很多理由可以证明我的选择是正确的。

理由一：吉姆·菲克斯论证

这可能是最经典的反对锻炼、反对健康生活的论证方式。我经常听到这种论证，也经常重复它。这种论证是这样的：

吉姆·菲克斯（Jim Fixx），1977年出版的《跑步大全》（The Complete Book of Running）的作者，也帮助开启了美国的健身革命。他52岁时，在佛蒙特州的一次日常跑步后，因心力衰竭而死。所以，何必自寻烦恼呢？你永远不知道自己什么时候会死。

比尔·希克斯（Bill Hicks），美国杰出的喜剧演员，32岁死于胰腺癌。他有段著名的表演——扮演死后愤怒的菲克斯，“菲克斯”抱怨道，每天早上都慢跑，除了豆腐什么都不吃，每天还会游泳500圈，结果竟然死了！而演员尤尔·布伦纳（Yul Brynner）生活艰苦，还酗酒、没完没了地抽烟、每天晚上还会跟年轻姑娘共度良宵，他也死了。说到这儿，沮丧的“菲克斯”拉长声音骂了一句：“狗——屁！”

我的朋友保罗跟我说了他对这个观点的看法，不过他是偷偷告诉我的，因为我们的妻子都是健身迷。“你想想，如果每天健身1个小时，1年就是300多个小时，10年就是3000多个小时。这些时间可以种多少庄稼，做多少社区服务工作啊。而你把这些时间用来健身延长自己的寿命，难道就为了颤悠悠地多活个5年？”

理由二：飞速发展的医学技术最终会拯救我们

这是个很老的赌注了，也是我非常喜欢的一种方式。我的朋友、曾是实习医生的凯文对我的影响和保罗一样。他说：“我现在不抽烟，但我会考虑开始抽，因为得肺癌要30年左右，等我得肺癌时，医生会给我一个有基因涂层的微型机器人药丸，它会在5分钟之内搞定癌细胞。”

我也经常这么想，现在的医学技术可以说是以马赫级数的速度在发展。等我得肥胖症的时候，可能会有一种体重控制药丸，或者一种菠萝味的奶昔来治愈我。等我的牙残缺不全了，可能会从干细胞中种出完美无瑕的新牙。

2010年，哈佛大学罗纳德·德品霍（Ronald Depinho）博士领导的实验室，已经在老鼠身上实现了衰老的逆转。他们用的是一种叫“端粒酶”的酶，这种酶起的是染色体两端的保护帽作用，保护帽可以防止染色体磨损，而这种磨损是引起衰老的一个主要原因。说不定10年之内（谁知道呢），他们就会发明一种类似的可以应用到人类身上的酶。

理由三：健身房充满了病菌

作为一个轻度强迫症患者，我对微生物的争论很着迷。健身房的哑铃被成百上千只汗津津的手抓过了，你还想拎起它吗？美国体育教练协会（The National Athletic Trainers’ Association）在一份报告里提出了这个让人觉得恶心的问题。这份报告说，健身房和运动室引起的皮肤感染很普遍，占运动员所患传染病的一半。报告里还列举了一些令人不适的疾病：耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）、脚气、股癣、疔疮、脓痂疹、单纯疱疹、（皮肤）癣。就像《纽约时报》的一条新闻标题所警告说，“要确保锻炼是你在健身房里得到的一切”。

上面这些都是我的理由，它们某种程度上是令人信服的论点。

但是，我现在不得不忽略这种想法，或者说我要彻底否定这些理由。我相信我可以做到！毕竟，吉姆·菲克斯只是个例，是吧？锻炼可以延长寿命，保持身材本身就令人愉悦，所以，如果我要吃油炸食品，并等待医学技术的进步，我是在剥夺自己感觉良好的机会。而且锻炼还能提高日常生活的效率，我能种更多的庄稼，更清晰地思考，做更多的社区服务工作。

再加上几乎所有有信誉的信息来源都建议定期锻炼。锻炼、锻炼、锻炼……这个词我读到过上千次。锻炼，能减少心脏病和癌症的患病概率，能缓解心理压力，让注意力更集中。锻炼，就像是“百忧解”(1)“利必拓”“阿德拉”(2)的结合。令人惊讶的是，要减肥也不需要做过多的锻炼，因为有效的锻炼会使我们感到饥饿，而过度锻炼容易导致暴饮暴食。

现在，最大的争论在于锻炼的量和锻炼方法。事实证明，这确实是一场激烈的辩论。美国国家科学院的分支机构医学研究所推荐“每天进行60分钟适当强度的运动”（比如以每小时三四英里的速度步行或慢跑60分钟），或者更短的时间里更大强度的运动（比如以每小时5.5英里的速度跑30分钟）。

奥兹博士在《You：身体使用手册》（You：An Owner's Manual）中写道：要想保持年轻，建议每周做3次有氧运动，每次20分钟，再加上一点举重运动。超过这个运动量，运动就会加速身体的衰老，因为运动会损耗身体。

每周3次，每次20分钟。就为这些，我喜欢奥兹博士。

有一些研究结果支持长跑，但也有一些研究结果表示，长跑会伤到心脏。

还有越来越多的研究人员推荐间隔性训练——在大量步行中穿插短距离的全速跑。也有研究人员建议摒弃有氧运动，只专注于重量训练，直到无法忍受的筋疲力尽。不过，我想以后再弄清其中缘由。

作为运动起步者，我决定试试医学研究所推荐的每日锻炼法，进行有氧运动和举重。我决定面对自己的恶魔——懒惰，加入4500万在健身房健身的美国人之中。