第131章 好嘞哥，您慢点走！
“我知道我知道然哥。”
姜明听陈然的话，连忙开口说道。
“但是然哥，你想开店吗？”
“你别看咱们这个大学城的店很多，人流量也挺大的，但是做餐饮并不怎么赚钱的。”
姜明有点为难的说道，但又怕陈然对他不满，连忙找补道。
“我知道然哥你有本事，但是毕竟之前肯定没做过这个行业，要是直接就上手然后赔了，虽然然哥您不在乎这仨瓜俩枣的，但是您家里长辈知道也会对然哥您有不好的想法的。”
姜明绞尽脑汁，根据自己的猜想和看小说的经验，对陈然说道。
陈然有点无奈的看了一眼姜明，他也不知道姜明的脑袋里都想点啥，怎么突然就变画风了，大家族富二代证明自己的恩怨情仇？
不过陈然也不想多说，解释起来肯定麻烦，并且姜明估计也不会信，那就顺其自然吧，没准还有不一样的效果，至少姜明会认真的给他办事。
“嗯？那你说说为什么一头扎进去肯定会赔？”
陈然虽然没打算做餐饮，但还是想听听姜明的见解，索性就顺着姜明的思路继续说了下去。
姜明看陈然好像听进去了自己的话，姜明显得更加有动力了，他不怕陈然出昏招，就怕陈然不听劝，那样的话虽然姜明依然会给陈然打工，但是对陈然的评价肯定会降低，但是现在看来陈然依旧是他心里那个高山仰止的然哥，不光家庭背景，自己的能力素养也是一顶一的，能听得进去不如他的人的建议。
这事很不容易的事情，反正姜明自己觉得异位而处，姜明身为一个高级二代，根本听不得身边小弟的劝诫，姜明对陈然的敬佩更加浓厚了。
“是这样的然哥，咱们这个地方人流量虽然很大，但是群体都是学生，咱们学生还是非常精明的，并且十分追求生活质量。”
“如果换成中年人，可能这家店不好吃但是足够实惠他下次也回来，但如果换成大学生，你这家店难吃，就算再实惠，大多数人也不会再来第二次，所以这就淘汰了一批人。”
“然后保证口味了，就会追求实惠，只有两者都能保证的店，才有生意。”
“要不然就是足够美味和高端，能满足大学生的聚会要求，这也能赚钱，只不过和实惠便宜的店赚的不是一个方向的钱。”
陈然听到姜明的话点了点头，姜明说的很准确，杨永家的店就是后一种，装修和服务足够高端，走的就是聚餐的生意，平常学生是不会去哪里吃便餐的，一是没必要，二也是负担不起。
姜明看陈然点了点头，也就放心的继续开口说起来。
“然哥你看，虽然咱们的人流量大，那几条街道每天也都是人山人海的，但如果然哥你仔细看，其实就有那几家天天爆满有人排队，生意红的发紫，但是其他的店就很惨淡了，即使没几个人，都没有人去哪里吃饭，这样的店就是必赔的。”
“剩下那几家火的，一方面人家的口味好，另一方面据说他们原材料的进价就低，这点我也不知道为啥。”
“并且她们的门脸都是自己的，不需要给房东缴纳高额租金，这也是他们价格优惠的原因，其他的外来户，因为有高额的租金在，所以根本不可能和他们卷价格，根本比不过。”
姜明一边说着一边观察着陈然的脸色，他都想好的，只要陈然的脸色稍微变化，他就不说了，其他的都是假的，抱住陈然这个大腿才是真的，管他自傲不自傲呢，背景和实力是真的，背靠大树怎么的都会好乘凉。
但是出乎姜明的预料，陈然全程没有任何反应，即便自己反驳陈然的说法，陈然也没有恼怒的意思，只是是不是点点头，并且还会赞扬的看看自己。
“你的想法很不错，我也认同。”
陈然点着头说道，他觉得姜明确实很适合做生意，即便是个大二的学生，但是在现在个人媒体还没出现的时候，凭借自己的观察就能敏锐的察觉到“简易供应链”的存在，已经是很强了，所以陈然对自己这个新员工还是很满意的。
就是突然想起了杨永家的那个经理，想到自己不能把他挖过来，陈然就有点遗憾，不由得叹了口气。
陈然是因为求才不得而叹息，但是姜明可不知道，陈然这个叹息给姜明整慌了，赶紧开口问道。
“然哥，你这是怎么了，别丧失信心啊，我们还是有很多能做的呢。”姜明说话都变磕巴了，他可不想让陈然因为自己的两句话丧失创业信心，那自己的伯乐不就跑了吗。
“没有，是别的事情，这种事情还不至于打倒我。”陈然看了姜明一眼说道。
“至于你刚才说的那个疑惑，我能帮你解答一下。”陈然停顿一会而，还是决定和姜明说说，他想培养一下姜明，看看他能不呢走的远。
“首先你也知道他们的生意很好，所以他们需要的食材原料的量就很大。”
“同样一批货，我需要的量是持续性的大，那我就有更多的话语权，因为我有稳定的销路，所以我比那些散货就有定价的权力，因此我就有能力和商贩要低价，他也会给我，因为那样会减轻他的压货压力，这就是为什么那些越火的店铺进货的价格越低了。”
“所以价格越低，他越火，越火食材的需求量就越大，所以定价的底气就越低，价格也就越低，然后就更火爆，这就是一个良性的循环。”
陈然看着姜明说道。
“这就是你不明白的那个原因，准确的说是供应链的关系。”
姜明看着陈然的眼睛逐渐在发光，他觉得自己之前好像想的差了，这个陈然不是能力不错啊，这简直能力高的离谱啊，就这个理论，姜明很喜欢在网上冲浪，但是他根本没有见过哪怕相似的言论，这也是他不知道的原因。
所以姜明觉得这个理论应该是陈然自己创造了，对陈然的佩服越来越深了。
陈然看着姜明发光的眼睛，知道自己再说什么也没用了，索性懒得解释了，直接开口说道。
“走吧，带路，去看慢点。”
“好嘞哥，您慢点走。”