第五十三章 做盘酸辣土豆丝
“哈哈哈，这才只是过了还不到一个月的时间，红薯竟然都长成这般大小了！”
周庭手里边捧着红薯秧，一脸欢喜对着身边的李义山说道。
李义山的脸上同样也洋溢着喜气，兴许是因为近来操劳的原因，他咳嗽了两声，这才拱手对周庭表示恭喜。
周庭点头，又将那一株红薯交给了农夫。
农夫接住，捧回去之后又栽进了土壤之中。
“不错，当真是不错，再过二十天的时间，这些土豆和红薯，只怕是能长成拳头般大小吧？”
周庭沉思一阵，对着李义山问道。
“殿下，若是照如今的情形来看，我等悉心照料，只怕是用不了二十，那土豆和红薯就能长成拳头般大小。”
李义山笑着说。
之后，便领着周庭在农田里边来回巡视了一番。
在此期间，所有的农夫都对周庭投过来了顶礼膜拜的目光，这让周庭受用不已。
他仿佛已经看到了，在不久后，那些来自西北的灾民，同样也用这样的目光注视着他的画面。
“民心所向众望所归，本殿下马上便要一飞冲天了！”
心里边美滋滋想着，周庭脑海之中又灵光一闪。
他有了主意。
有了一个能够让土豆和红薯的推广更加顺利的好办法。
“走，跟我回庄园！”
周庭拍了拍李义山的肩膀。
随后，李义山便在那中年妇女的搀扶之下回到了庄园之中。
“这庄子里可有厨房？可有之前留下的土豆和红薯？”
站在大院中，周庭目光来回搜寻了几番，最后又回头对李义山看过来问道。
“自然是有的！只是不知殿下去厨房做什么？那厨房是下人做饭的地方，殿下的尊贵之躯岂能去那里了？”
李义山干笑了两声说道。
“稍后你自会知晓，如今莫要说这个，哪有什么尊贵之躯的说法，你我还不同样是人？要吃着人间五谷不是吗？”
周庭笑了笑，催促李义山带他去厨房。
李义山的心中惊讶，但仍然让那中年妇女带着周庭朝着厨房赶了过去。
庄园里的厨房很大，各种厨具也都很是齐全。
周庭进入了厨房之后，便让那中年妇女为他寻找需要的东西。
一刻钟之后，中年妇女便搬来了周庭需要的一筐红薯和一筐土豆，又取来了面粉和油，以及诸多的调味品。
她站在周庭的身边，不明所以看着一脸欣喜的周庭，在心里边嘀咕和猜测着周庭下一刻要做什么。
而接下来，周庭直接伸手拍了拍她的肩膀。
“王嬷嬷，帮帮我！”
周庭微微一笑，笑容很是和煦。
而后，他便交代王嬷嬷帮助他为土豆和红薯削皮。
王嬷嬷平日里没少做菜，一身厨艺已经很是精湛，拿过菜刀三下五除二就将一颗土豆削得白白净净，能在手心朝着周庭递了过去。
“莫要给我，帮我切丝儿！”
周庭笑着说。
王嬷嬷照做，把三颗土豆切成丝儿，放在了桌上。
而后，周庭又让她准备好调料，又支起了油锅。
“接下来，我来给你们做一份酸辣土豆丝！”
周庭微微笑着冲王嬷嬷说道。
王嬷嬷心中惊讶不已，疑惑不解的目光朝着那土豆看去。
在她的认知之中，土豆这种东西只能用来蒸着吃，做法就像馒头一样差不多。
如今听说还能炒来吃，这吃法着实是新奇。
“好，那老奴我就站在一旁，看着殿下大展身手。”
王嬷嬷柔和笑着说道。
周庭点点头，抓着围裙穿在身上，等到铁锅中的油稍稍冒烟时，取了一把葱花辣椒以及生姜丢进了锅中。
吱啦啦一阵声响，香味儿顿时在厨房之中弥漫。
而后周庭便没有迟疑，把那些已经淘洗好的土豆丝儿，抓了一把丢进了锅里。
用锅铲来回翻炒了几下，所有的土豆丝都被金色的油包裹，看起来金灿灿的。
周庭吞咽了一口唾沫，食欲大起，决定一会儿要好好吃上几碗土豆丝配白米饭。
“殿下，好香！”
正想着一边的王嬷嬷不由自主叫了一声。
周庭哈哈大笑，没有理会，又翻动着锅铲继续烹饪。
等到过了十几个呼吸，土豆丝由内而外都变了颜色，周庭这才将锅铲放下，打了一勺老陈醋，从锅边溜下。
“成了！”
望着锅中升腾而起的白雾，周庭拍手笑着说。
他手法熟练将炒好的酸辣土豆丝盛进了盘子中，亲自端着到了院里。
坐下以后，让王嬷嬷呈了白米饭送到了桌上。
“先生，快尝尝！”
李义山坐在周庭的对面，他听到周庭催促到。
轻轻嗯了一声好，接住王嬷嬷递过来的筷子，李义山小心翼翼加了几根土豆丝送到了嘴中。
土豆丝入口，还没解决，李义山便不由得眼前一亮。
“殿下，这滋味……这滋味着实是难以形容！”
李义山一脸惊喜说道，大力咀嚼着，三下五除二就将嘴里的土豆丝咽下。
周庭看着他的模样，心中好生得意，亲自为李义山夹了两筷子土豆丝，之后才自己大快朵颐。
果真如同他之前想的那样，配着土豆丝，他连吃了三碗米饭，让王嬷嬷尤为震惊。
“殿下异于常人，果真是好食量！”
王嬷嬷站在一边赞叹道。
“哈哈哈，并非如此，着实是这酸辣土豆丝滋味无穷。”
“你去拿纸笔，我把做法记下，这段时日你就帮着本殿下去推广。”
周庭笑着说道。
王嬷嬷一阵惊喜，欢笑着从屋中寻来了纸笔，送到了周庭的面前。
而后，周庭便在院子中，在纸上记下了酸辣土豆丝的做法，而后又添了几种以土豆为主料的菜肴。
“拿去吧，这份食谱署名就署本殿下的名字！”
“你且去民间推广，让民间的百姓们都知道，本殿下不光是能文能武，还能下得了厨房！”
将食谱写好，周庭勾了勾嘴角冲着王嬷嬷说道。