第42章 卖茶叶蛋挣大钱

第二天清晨,李盛安破天荒的起了个大早,简单洗漱后,他便快速冲进了厨房。

没错,李大少爷今天之所以能起得这么早,就是因为他想要早点知道实验结果。

昨天晚上制作的那五种,使用了不同配方的茶叶蛋,到底哪一种更好吃。

为了实验结果更具参考价值,李盛安还把王氏两姐妹和刘氏三兄弟都拉了过来。

六个人组成的评审团,每人,每种茶叶蛋各品尝半个,然后给出自己的评价。

虽然六个人的评审团人数实在是少了点,但是至少也能筛选出特别好吃,或者特别难吃的配方。

经过了十多分钟的评选,在大家都差不多快要吃饱的时候,终于得出了结论。

五种茶叶蛋中除了两种的味道有些奇怪,还有一种味道太淡以外,其余的两种,大家都给出了味道很不错的评价。

其实在王雪儿姐妹二人和刘铁锤兄弟三个看来,这五种茶叶蛋都算得上是人间难得的美味,毕竟在制作茶叶蛋时,用到的很多调料的确是这个时代还没有出现的,比如老抽,鸡精,还有红茶。

不过,毕竟他们五个也在李盛安这里吃了这么多天的现代食物,嘴巴已经被养刁了很多,所以品尝出这五种茶叶蛋中哪一种更好吃一些,还是很容易做到的。

那么少爷,剩下的这两种茶叶蛋,你决定对外销售哪一个口味啊,因为一次性吃了太多茶叶蛋,而感到有些口渴的王雪儿,一边喝着牛奶,一边有些好奇的看向李盛安问道。

“我觉得这两种口味儿的茶叶蛋,咱们都可以拿出去销售。”

李盛安想了想,然后回答道。

“这两种茶叶蛋,一种茶香比较浓郁,同时咸味儿,和其他调料的味道又没有那么重。

而另一种则正好相反,味道更偏向于五香,各种调料的味道非常浓郁,同时也比较咸,只是有一点点淡淡的茶叶清香。

这两种不同味道的茶叶蛋,可以吸引到两类口味完全不同的消费者。”

“嗯,少爷说的对。”

站在一旁,大口喝着可乐的刘铁锤点了点头。

“您看,我和铁桶还有铁棍他们两个,都觉得那种比较咸的茶叶蛋更好吃,但是雪儿和雨儿,就更喜欢稍微清淡一些,而茶叶香味更浓的茶叶蛋。”

“好,那咱们就暂时确定,同时销售这两种不同口味的茶叶蛋。”

李盛安微笑着点了点头。

“不过在正式推向市场之前,咱们肯定还是要叫更多的人来试吃一下,以确保这两种口味的茶叶蛋,真的能够得到大多数消费者的喜爱。

这样吧,铁锤你现在去和老陈说一声,让他去找几个安河村里厨艺最好的村民,再找几个见识稍微广一些的年轻人过来,咱们等下再进行一轮对于茶叶蛋的试吃评价。”

“好的少爷,我这就去。”

刘铁锤点了点头,一大口喝完了瓶子中剩下的最后一点可乐,然后便快步走出了超市。

“来,雪儿雨儿,咱们再去多做点儿茶叶蛋。”

等李大锤离开后,李盛安又对王雪儿和王雨儿说道。

“打算等李成那小子下次过来的时候,让他多带一些茶叶蛋回去,帮咱们测试一下这种新型美食,在长安城上层圈子里的受欢迎程度,顺便再打一波广告。”

说完,他便带着姐妹二人再次返回了二楼的厨房。

因为是第二次制作茶叶蛋,大家明显都比之前熟练了很多,这一次,李盛安只用了十多分钟就配好了所有的调料。

而王雪儿和王雨儿,也可以做到比较熟练的,敲碎煮到七八分熟的鸡蛋的蛋壳,同时还不让没有完全凝固的蛋清流出来。

就在三个人刚把敲碎了壳的鸡蛋放进汤料中,还没来得及开火煮第二次的时候,刘铁锤急匆匆的跑进了厨房。

“少爷。”

陈丰年村长已经带着十几个村民,在超市门外等着了。

“在门外等着做什么?你让他们直接进超市里就行。”

李盛安一边说,一边把两只各装着二十多枚鸡蛋的大锅,端到了燃气灶上。

“嗯,这个,他们觉得您这间超市是仙人洞府,所以不敢进来。”

刘铁锤有些无奈的说道。

“唉,怎么又是这一套,等下又得费劲儿解释了。”

李盛安有些哭笑不得的摇了摇头。

他简单和王雪儿姐妹二人交代了一下,这些鸡蛋等会儿再煮半盏茶的时间就可以关火,然后便跟着刘铁锤一起走出了厨房。

五六分钟后,已经变得有些口干舌燥的李盛安,终于说服陈丰年村长,还有剩下的十几名安河村村民,走进了超市之中。

不过走进超市后,这些人依然还是低着头,不敢抬头乱看一眼。

李盛安也懒得继续劝他们,他只是吩咐刘铁锤把剩下的两种口味,总共十几枚茶叶蛋端过来,然后把每只茶叶蛋平均分成两份,分给了这些安河村的村民。

很快,在一片惊叹,称赞和感谢声中,李盛安也得到了这一轮试吃测试的结果。

和他之前猜测的一样,茶叶蛋这种让很多现代人都觉得好吃的食物,对于古代人,尤其是这些生活在底层的农民,那一定就是他们一辈子都没有尝到过的美味。

“如果各位现在都不缺钱,那么你们愿意花三文钱,买一只这样的茶叶蛋吗?”

李盛安笑着看向面前的十多名村民问道。

“当然愿意。”

众人几乎是异口同声的回答。

“很好。”

李盛安满意的点了点头。

“我还有第二个问题,你们觉得如果我去长安城里卖这种茶叶蛋,并且每只茶叶蛋至少能挣一文钱,那么未来,我是不是就可以挣到很多很多的钱。”

“这是自然。”

一名看起来十分机灵的年轻人,大着胆抬起头,看向李盛安回答道。

“小的这两年经常会跑到长安城的大酒楼里当伙计,小的敢保证,少爷您制作的这种茶叶蛋,就算卖五文钱,甚至十文钱一只,只要是去长安城里售卖,那肯定也会有无数的有钱人抢着买。

所以少爷您卖茶叶蛋,肯定能挣大钱。”

“你说的不错。”

李盛安赞许的对着那名年轻人点了点头。

“那你们呢,觉得卖茶叶蛋的这个生意能不能挣大钱。”

他又看向其他的村民们问道。

“我们也觉得能挣大钱。”

包括陈丰年村长在内的其余十几人,也都点了点头。

“很好,”

听到众人的回答,李盛安的嘴角露出了一丝满意的微笑。

“既然你们都认为卖茶叶蛋,这生意能挣大钱,那么,本少爷以后就会带着安河村的所有村民们,一起来挣这份大钱。