第82章 大受欢迎
签订了契约之后,林飞和陈可可对于饺子的定价权产生了矛盾。
陈可可想将饺子定到30文,毕竟这里面包的可是羊肉猪肉,本身肉在大炎就不便宜。
一头100斤的猪便能卖到五百文,一只羊更是能卖到900文以上,再加上饺子的其他成本,在陈可可眼中饺子那是实打实的肉菜。
林飞不得用面粉,加上素心居里现成的羊肉,当着陈可可的面做了一顿饺子。
陈可可看得啧啧称奇。
尤其是雪白的面粉,这种东西加入清水之后竟宛如泥土一般随意延展,将饺子馅儿牢牢包住。
正是这饺子皮起到了关键性作用。
“这白白的粉末是什么?”
陈可可忍不住好奇问道。
“面粉。”
“面粉?”
“就是小麦磨成粉。”
“贱粮?”
她忽然觉得自己被骗了。
然而,素心居已经这样了,她只能期望发生奇迹了。
...
...
第二天。
林飞直接指挥了陈可可开始按照他的要求大采办。
林飞找到了卖青菜的地方。
前世华夏早在汉朝时期,便有古书记载:岁饥,人皆以蔓青以充饥,这个蔓青便是后世常见的萝卜。
而白菜则是早在秦汉之前被人所食用,只是在当时被叫做“菘”,菘者,冬菜也,其茎叶中白,因之为白菜。
他要找的便是这两种。
根据他这些天对大炎王朝的观察,大炎王朝应该和前世的隋唐时期差不多,大概率是能找到这两种蔬菜的。
果然没过多久,林飞便找到了白菜和萝卜。
只是大炎王朝的萝卜名字有点奇怪,名叫“土蛋”,白菜叫做“长寿菜”。
卖的都是不是很贵,长寿菜一文钱一斤,土蛋一文钱两斤。
大炎王朝的一斤和后世差不多,大概有400多克。
因此林飞也没客气,直接装了满满几大袋子回去。
一共才花了不到一百五十文。
所有的饺子全用肉,太奢侈了,一般的百姓根本吃不起,这和林飞的想法是背道而驰。
回到了素心居,林飞带着雷子狼崽兄弟俩开始制作饺子。
.......
时间一晃便来到了中午饭点儿。
来到东乡城赶集的百姓也到了吃饭的时间。
有钱的百姓寻个饭馆儿,点上几个小菜。
没钱的百姓也花上一两文钱,去街边的摊位上对付一万热麦粥。
然而就是此时。
街道上,一道铜锣的响声忽然响起。
素心居的门口出现了几个容貌清秀的小姐姐。
手里端着两碗冒着热气的食物,对着来往的行人不断地喊着。
“各位老少爷们,素心居现推出大炎最美味的食物。”
“第一天免费吃,不要钱,不要钱,各位客官,走过路过不要错过,欢迎前来品尝...”
“不要钱?真的假的,去瞧瞧。”
“咱俩一起,还有这好事儿?”
不要钱的口号瞬间吸引了大批的人围观。
这些人大多衣裳朴素,都是平民百姓。
人们议论纷纷。
其中便有两个长相相似的兄弟俩“恰好路过”,然后又恰好被吸引。
大着嗓门冲着素心居门口的小姐姐吼道:“不好吃不要钱?”
“客官里面请,不好吃绝对不要客官一分钱。”
“那好,咱们兄弟刚好饿了,走进去瞧瞧。”
围观的众人见到有人当出头鸟,顿时睁大了眼睛瞧热闹。
两兄弟走进店内,两碗饺子便端了上来。
“好吃,太好吃了!”
兄弟俩狼吞虎咽几口,当即竖起来大拇指,直呼人间美味,哗啦啦将两碗饺子吃得精光。
大摇大摆走出店外。
“小兄弟,真不要钱啊?”
有百姓暗自吞了口唾沫问道。
“不要钱,而且那里面的肉鲜嫩多汁,柴而不腻,味道好极了,真是人间美味啊,我从来没吃过这么好吃的肉。”
“是猪肉?真的是肉吗?”
路人们瞬间瞪大眼珠子。
“没错,真的是肉,我这辈子算是值了。”
“那俺也去试试。”
“俺也一样。”
有人带头,人群瞬间沸腾起来。
哗啦啦挤进了素心居之中。
素心居门口的阿财忙得不可开交,不停地发出一枚枚特制的木制号码牌。
“...别挤...都别挤...”
“别进来了,一楼已经坐满了,去外面吃...”
雷子和阿财两人则是化身了跑堂,不断往返厨房端来一碗碗饺子。
每一个吃上饺子的百姓皆是露出满意的表情。
“好吃,再来一碗。”
“俺也要再来一碗。”
“没了,每人只能吃一碗,后面还有人排队呢,吃完了就出去,当挡着路。”
“啊?多少钱,俺有钱。”
“有钱也不行,第一天免费,下次再来。”
雷子粗暴地将赖着不走的食客推出去。
然而却有更多的百姓闻讯赶来,将素心居门口堵得水泄不通。
素心居时隔一年多以来,首次迎来了客满。
...
...
此时站在二楼观察的林飞,脸上露出了一丝笑容,这效果比他想的要好多了。
而他身边的陈可可却是满脸愁云,林飞真的是她见过的头号大傻子。
“你还笑得出来?花钱专门请那些姑娘不说,还免费给这些人吃白食,亏你想得出来?”
“陈老板,你听说过一句话吗?”
“什么话?”
“免费的,才是最贵的。”
“???”
“什么意思?”
陈可可满头雾水。
“这是我的秘密。”
林飞呵呵一笑,他可不会告诉她这是来自未来鹅厂的营销手段。
“秘密?”
陈可可翻了个白眼,差点一口气没噎死,这花的可都是她的老本儿。
....
时间一晃便是半个时辰。
随着越来越多的百姓吃到了素心居免费的饺子。
饺子的美味,深入了每个人的人心之中。
短短两个时辰,林飞准备的1000碗饺子便销售一空。
等到打烊之时,她看着店内空空如也的厨房,心中的不满达到极点。
“姓林的,你究竟想干嘛?你知道这一天素素心居亏了多少银子?”
林飞将账本合上,脱口而出道:“当然知道,你今天送出去1000碗饺子,一碗饺子10个,是个饺子大概包含二两面粉。”
“饺子馅儿是半素半荤,总的来说素馅儿占据7~8成,肉消耗不算太多。”
“算下来,消耗素心居大半只羊,两头猪,600斤白菜(萝卜)。”
“这些加起来,是二两二钱银子,外加上我的工钱、雷子的工钱,狼崽虎崽兄弟洗碗上菜的工钱,还有黄狗子煮饺子的工钱,一人就按20文来算吧,最后再算上你花的柴米油盐之类的佐料,今天你一共花掉了三两多银子。”
“我们还有工钱呢?”
“谢谢东家。”
黄狗子和狼崽两兄弟眉开眼笑。
几人都开心坏了,竟然还有工钱可以拿。
而陈可可却是气得不行,狠狠瞪了林飞一眼。
这浑蛋竟然还给自己开工钱?
“姓林的,恕小女子愚钝,不明白你究竟是为啥免费给那些人吃?”
“做生意是要赚钱的,不是做善堂,咱卖三文钱一碗也好啊,素心居也不至于亏本。”
陈可可话语之间带着情绪。
林飞闻言白了对方一眼反问道:
“你凭什么认为今天那些人会选择来你这素心居吃饭,凭你做饭好吃?
“东乡城好吃酒楼多了去,还不是冲着不要钱。”
“饺子再好,没有知名度,也是白搭。”
“这个就叫宣传成本,花三两银子让东乡城知道你这家店有一种美味的饺子,很值。”