第6章 油炸蝗虫嘎嘣脆
闻听此言,吴青松起身,走到外面,拿来装有蝗虫的笼子。
借着微弱的灯光,李恪看到,笼子里满是蝗虫,几乎都是灰色和青色蝗虫。
世界上分布着一万多种类型的蝗虫。
而大多数颜色过于艳丽的蝗虫因为体内有毒素,导致无法食用。
万幸的是,笼子里的蝗虫却可以。
青色蝗虫体内带有少量毒素,只需要高温油炸,就能杀灭青色蝗虫体内毒素。
而灰色蝗虫无毒,简单油炸便能食用。
“老人家,厨房在哪?”
李恪看向村长吴青松。
“随我来。”
吴青松走在前面,给李恪带路。
屋子里剩下的人也跟随吴青松,前往厨房。
简陋的厨房里。
李恪从石缸里取出几瓢山泉水,用于冲洗蝗虫,然后让护卫何集生火,他则找来一些食用猪油,舀了一大勺,放入锅里。
滋滋——
随着锅里温度攀升。
乳白色猪油化开,发出滋滋的声响。
李恪从笼子里抓取一把清洗干净的蝗虫,丢入锅里。
啪啪——
油温极高,蝗虫落入锅里,来挣扎的机会都没有,直接发出一阵噼里啪啦的声音。
很快,一股肉香味从锅里飘散出来。
“好香。”
“这股味道,比猪肉还好闻咧。”
在场的人无不称奇。
自古以来,蝗虫都在人们眼中,都是不祥之物,遇见避之不及,哪有人会拿来吃?
但现在,李恪简单的油炸一番,就能有如此的香味。
所有人都感到不可思议。
盏茶功夫。
一笼子的蝗虫全被油炸,盛进一个盘子里。
不少村民问到香味,纷纷跑来吴青松厨房外,隔着窗户往里看。
厨房里。
看着满满一盘香味浓郁油炸蝗虫,但却没有人敢起筷品尝。
见状,李恪拿起筷子,夹了一只油炸蝗虫放入嘴里,当着大家的面,咀嚼起来,最后露出惬意的表情。
吴青松,孙诚见他吃的那么香,两人下意识的咽了咽口水。
自从蝗灾肆掠,老百姓食不果腹。
平日里吃的都是窝窝头和面饼,这还是家庭富裕,或者家里有余粮的。
而那些家庭贫困,又无余粮的。
要么上山打猎碰运气,要么只能在田坎山间挖野菜果腹。
“怎么样?好吃不?”
村长吴青松直勾勾的看着李恪,咽着口水,开口询问道。
“尝尝不就知道了?”
李恪没有回答,而是邀请吴青松品尝。
“这......”
吴青松面露难色,蝗虫一直以来都是不祥之物,早已经在他心里根深蒂固。
食用不祥之物,是不吉利的。
“我来。”
汉中县令孙诚鼓起勇气,拿起筷子,夹了一只蝗虫塞入嘴里。
孙诚虽然为官清廉,视百姓为子女,但对于食用蝗虫一事,也是心有抵触。
他往嘴里塞了一只油炸蝗虫。
还没咀嚼,就直接咽下肚子,根本没有细细品尝。
见此情景,李恪不禁笑了笑。
“吃蝗虫,得细嚼慢咽。”
李恪又夹了一只油炸蝗虫,放入嘴里,慢慢咀嚼。
听到这话,孙诚老脸一红,学着李恪的样子,夹了一只油炸蝗虫,放入嘴里,细细品尝起来。
刚开始,孙诚眉头皱成一团。
随着咀嚼,肉香味充满口腔,他也露出和李恪一样惬意的表情。
“这味道.......”
孙诚猛地睁开双眼,话还没说完,忙不迭地又夹了一只蝗虫塞进嘴里。
村长吴青松本想询问孙诚味道如何。
但看到孙诚吃的那么香,甚至,对方连话都懒得说,一直不停地往嘴里塞着油炸蝗虫,他再傻,也能猜到,油炸蝗虫的味道,绝对差不了。
想到这,村长吴青松也拿起筷子,夹了一只油炸蝗虫放入嘴里。
“这味道,居然如此美妙。”
吴青松发出惊叹。
厨房外的村民听到这话,纷纷涌了进来。
有筷子的拿筷子,没筷子的直接用手抓,眨眼间,厨房里人满为患。
所有人都在争那盘油炸蝗虫。
由于村民太多。
几个呼吸的功夫,慢慢一盘油炸蝗虫就被分食的干干净净。
见大家意犹未尽,李恪站了出来,宣布道:“大家也品尝了油炸蝗虫,想必也知道味道如何,从明天开始,我将在汉中府衙,收购蝗虫,有多少收多少,价格三文一斤!”
“三文一斤?”
“真的假的?”
“不会是骗我们的吧!”
村民们听到这个消息,大家交头接耳,眼中都充满了质疑,他们还是第一次见到,蝗虫可以卖钱,价格居然高达三文一斤
现在最不缺的就是蝗虫。
山间,田野,庄稼地里,随处可见。
李恪见村民们有所怀疑,指着汉中县令孙诚,说道:“有县令作证,你们还怕什么?就算我骗你们,蝗虫还可用来油炸,百利而无一害!”
听到这话,众人点头。
之前他们视蝗虫为不祥之物,可现在,蝗虫不仅可以食用,还可以拿来卖钱。
这样的好事,那里去找?
当晚。
吴家庄的一些村民,为了担心别人把蝗虫抓了,直接趁着夜色,打着灯笼去抓蝗虫。
夜色如墨。
吴家庄的田野间,随处可见光点。
“殿下,咱们真的要收购这些蝗虫吗?”
房间里,何集透过窗户,看到外面村民打着灯笼抓蝗虫,不由的感到一丝担忧。
毕竟,蝗虫太多了。
如果李恪光是从村民手里收购,那该如何转手呢?
简直就是亏本买卖。
“这你就不懂了。”
李恪神秘一笑,说道:“只要蝗虫有市场,就一定会有利益存在,蝗虫可以油炸食用的消息一旦传出去,我想益州的餐馆饭桌上,一定少不了这道美味。”
“殿下,您的意思......”
何集瞪大了双眼,似乎明白了李恪的意思。
李恪站起身来,走到窗户边上,目光看向外面的夜色,说道:“看着吧,用不了多久,益州的蝗灾,会变成全民美食。”
这个时代,没有特效的杀虫剂。
想要抑制,消灭蝗灾,只有食用,或者让蝗虫变的有价值才行。
第二天。
清晨。
村长吴青松敲响了李恪的房门。
“李公子,那山贼醒了。”
听到这个消息,李恪顾不得披上外套,径直走向山贼虎疤的房间。