第11章 半斤八两

这中年男人穿着一身青色长袍,虽然并不算多么华丽,但是身上却没有丝毫补丁。

最重要的是,蹲在地上的江大牛看见了这人的鞋子,非常干净。

显而易见,这人是个管家,而且还是大户人家的管家。

“哎,是松茸,我们爷俩儿今早刚去山上挖回来的,这位爷,您要买吗?”

在江言思索的时候,江大山已经语气谦卑的开口了,那张被太阳晒得黝黑的脸庞此时有些微微发红。

乡下来的泥腿子,鲜少与城里的上流人士打交道,江大山这是不好意思了。

不过那中年男人却没有在意江大山是不是不好意思,只是蹲下来翻检着地上父子两人用树叶垫着的松茸,顺便又看了看其它的几种菌子。

“这松茸,怎么卖?”

中年男人问道,发现那些松茸被树叶包起来了,倒也十分知趣的轻拿轻放。

“怎么卖?”

江大山楞了一下,转头看向江大牛。

在此之前,他连菌子都没有吃过呢,哪里知道这玩意儿怎么卖?

那男人见江大山竟然看向了年纪轻轻的江大牛,挑了挑眉,脸上顿时露出了不耐之色。

“敢叫贵客知晓,您是我们今天的第一位客人,我们父子两人也是第一次进城来做生意,实在是不知道这山里的极鲜松茸该怎么定价,若是贵客喜欢这口鲜味儿,我们父子还会采了拿到这县城里来售卖的。”

江大牛先是抱了一拳,然后语气客气的说道。

不过他虽然承认了自己不知道这松茸的价格,但是话里话外却在提醒眼前的男人,爷俩儿还会来县城里卖菌子的,你要是想买又不给个实价,早晚有露出来的那一天。

当然,这些话里的意思,只有聪明人才听的出来,江大牛推断眼前这男人是个大户人家的管家,要坐上这个位置想来应该不会太笨吧?

“呵呵,你这小伙子,倒是有些意思。”

男人笑了笑,多看了江大牛一眼,指了指那十来朵松茸,又指了指十几朵青头菌,对父子二人说道:

“这两种菌子,给我包起来称了吧。在府城那些地方,松茸算是上等货,二百文一斤,不过你们这平安县毕竟是个穷乡僻壤,要不是我家老爷喜欢这一口,我也不会买,所以折个价,一百五十文一斤,你也不吃亏。”

“另外这个青头菌,煮在汤里可以让味道粘稠一些,不过松茸本就极鲜,这青头菌就可有可无了,算作你五十文一斤,如何?”

听见这男人的话,江大山都被惊住了,直勾勾的盯着对方。

要知道现在哪怕边境战乱不断,导致粮食那些物价上涨,一斤粟米也就十文钱啊。

可是这菌子竟然一斤就要五十一百多文?

江大山觉得自己肯定是听错了。

这玩意儿在三瓦山上长了那么多年,因为毒死过人,再加之族老的交代,每年也没有人去采摘,就那么烂在了山林里。

江大山打死都不敢相信,这些菌子,竟然可以卖出这么高的价格!

“贵客说的很合理,这个价格还比我们预想的多了一些呢,我爹都开心的不知道该说些什么好了。”

江大牛笑着回道,用手肘推了推老爹,江大山这才回过神来。

“爹,你把这些给贵客称了吧,这菌子可就要趁着新鲜给做出来呢!”

江大牛提醒道,他怕老爹动作太慢,一时又惹得眼前的贵客不满。

“哎哎哎,好好好,我这就称!”

江大山点着脑袋,将摊位上的松茸和青头菌都给捡起来,分别放在秤盘里称重。

“这松茸,半斤。”

“青头菌是十两。”

江大山很快就称出了两种菌子的重量。

江大牛楞了一下,十两不是一斤吗,怎么自家老爹这被吓得,连话都说不清了,不过当他看见面前的男人眯着眼睛明显是在算账以后,才反应过来。

古人常说半斤八两,这是在古代,半斤可不就是八两吗?

其实不只是古代,江大牛忽然想起了自己去云省旅游的那次经历,他出门去买当地的水果,说要两斤,结果人家阿奶给他称了整整四斤!

一问才知道,哪怕是千禧年过后的云省,人家那儿的‘一斤’依旧等于市面上的两斤。

“松茸一百五十文一斤,半斤就是七十五文,青头菌五十文一斤,十两就算作三十文吧,如何?”

很快,中年男人算好了账,看了一脸茫然的江大山一眼,暗自摇了摇头,将询问的目光落在了江大牛身上。

“是的是的,贵客你看看,这些菌子给您包好了。”

江大牛早就在反应过来半斤八两的时候,就已经算出了价钱,反正吃亏也亏不到哪里去,说不定眼前这人还把价格帮他在这个小县城抬高了呢,赶忙将用树叶子包起来的两种菌子递了过去。

“别叫我什么贵客,我姓周,你可以叫我周管家。”

男人接过菌子,对江大牛笑了笑,取下腰间的荷包,摸出了一角银子,递给江大山。

还好,家里虽然穷,但是却有处理银子的工具。

江大山这次没有愣神了,主要是那银子在阳光下晃到了他的眼睛,而他也是赶忙从背篓里拿出了镫子。

更加万幸的是这银子和市斤不一样,银子是银子,一两银子就等于一千文钱。

所以江大山知道一百零五文钱得分出多少银子。

“明天你们还会来卖这些菌子的吧?”

周管家收起了自己那角银子,准备走的时候,又对江大牛问道。

“会的会的,贵客……周管家放心,明天我们采了菌子还是在这个地方摆摊!”

江大牛急忙说道,一百零五文啊,他总算是为这个贫穷的家庭挣到第一笔钱了!

“哎,那你们这菌子怎么卖啊?”

等周管家走远了,不远处早就注意到父子两人这个摊位的几人,立刻凑了上来。

江大牛又再度看了一眼那远去的周管家的背影。

这人管的家怕是不简单啊!

刚才他就注意到路边那几个看客了,明明很好奇,却又不敢靠上来。

这说明什么?

说明他们害怕得罪了那个周管家!

但是,周管家买的菌子,他们又愿意来问问,这就意味着,他们对周管家的敬畏大过于害怕!

另外,这周管家用的是银子,而不是铜板,要么是他懒得带,要么就是家里的老爷银子居多了。

江大牛觉得后者的可能性更大一些……

“各位贵客不要急,这些菌子都是我们父子俩卯时上山摘回来的,可新鲜着呢!”

脑子里想着那周管家的身份,江大牛嘴上不停,捡起了面前摊位上最多的鸡油菌介绍起来。

“这是鸡油菌,长得是不是跟鸡油一样?这种菌子拿来炖汤最是鲜美不过,各位贵客别看这鸡油菌挺多,但是不压秤,而且它们大多都长在比较潮湿的地方,路不好走不说,山里的蚊子也多,所以呢……”

“小伙子年纪轻轻,怎么跟个老太婆似的罗里吧嗦,你就说你这菌子卖多少钱一斤吧!”

有人听得不耐烦了,直接抖着袖子催问起来,看穿着打扮估计也是哪个大户人家的管家。

“呵呵,这鸡油菌我们卖三十文钱一斤。”

江大牛笑着说道,有了那位周管家开的好头,他是不打算把这些菌子贱卖了。

主要是这些野味儿的确不压秤,看着挺多的一堆,一称下来可能就几两。

既然量不够,江言只能抬高价格,不然白辛苦他从三山村过来走的这二十里路了。