第53章 深夜来客
第五十三章深夜来客
晚上八点半。
店里的客人已经寥寥无几,送走了最后一桌后,陈瑾并没有着急收拾厨房,而是让小紫先下班。
至于邵柳……反正这家伙走也没地方去,只能让他留下。
“老板,到底怎么了,厨房不用收拾吗?”
邵柳看到陈瑾坐在收银台闭目养没有要动手的意思,好奇的问道。
要是放在平时,这个点陈瑾早就已经将店里店外收拾的干干净净打烊下班了。
今天他却格外反常。
“先别着急收拾,等会还有客人来。”
陈瑾没有睁眼,平淡的回复。
“这个点了还有客人要来啊?”邵柳自言自语了一句,走到店外抽根烟。
这大冷天的,还有谁会这个点出门?
不都是窝在家里面舒舒服服的看电视然后睡觉吗?
“好冷——”邵柳打了个哆嗦,手里的烟夹不稳掉了下来。
正在他弯腰去捡的时候,前方突然间射来一道十分刺眼的闪光灯,与此同时,一辆黑色的轿车缓缓驶来。
邵柳从没有见过如此高档的车子,在印象里,是只有大佬才配拥有的座驾。
只见黑色轿车停在了餐馆门口,车门打开,下来了一位风姿绰约的女人,正好是邵柳今天上午见到的那一位。
好像是叫做米娜,他对名字不太清楚,但对这美人的长相却是过目不忘。
米娜下车后,后座里又下来了一位老人。
老人满鬓花白,留着极具威严的胡须,给人一种难以接近的距离感。
“爷爷,这边请。”
米娜对着店里做着“请”的手势,老人则在她的搀扶下,缓缓地进入店里头。
“陈小老板,我们来了。”
陈瑾听到响动,从收银柜里走了出来,对着米娜身旁的老人点了点头。
“王董,欢迎光临。”
……
王东临,王氏集团的创始人,同时也是米娜的义父。
在米娜八岁那年成为孤儿后,王东临边收养了她至今。
如今王东临已经八十六高寿了,在从米娜口中得知陈记餐馆里面的天才厨师做的饭菜相当美味后,便一直有兴趣要过来品鉴一下。
今天米娜过来找陈瑾,也是为了这事。
“你,就是陈瑾啊?”王东临抬起满是皱纹的双眼,仔细打量陈瑾的长相,然后又缓缓的点头,“看起来确实不错,仪表堂堂。”
“听我孙女说你的手艺很好,今晚特地过来,真是打扰了。”
老人相当讲礼貌,让陈瑾不由得拘谨起来,“哪里哪里,听到王老板要过来,我当然不会怠慢。”
“哎呀,不要叫我什么王董,我这一把年纪了,早就不是董事了。”
现在的王东临早就过了天命之年,也已经从王氏集团的董事位上退了下来,如今只是一个想要游山玩水尽情享乐的老人,只是,他的身体条件缺不允许。
“爷爷,进里面坐吧,暖和些。”
米娜对着陈瑾笑了笑,搀扶着王东临走了进来。
邵柳小心翼翼的走到陈瑾跟前,轻声问道,“这位老爷爷看起来好像很有钱的样子,老板你也认识吗?”
“少贫嘴,开始干活了。”
陈瑾系上围裙,拽着邵柳进了厨房。
今天的客人,口味要比以往的还要刁,也就是说,他必须要做的更加出色,更加美味,绝对不能够让王东临败兴而归。
“邵柳,你给我把材料准备好,一会我要用。”
“得嘞!”邵柳撸起袖子,跟着忙活起来。
不得不说,自从让邵柳来打下手后,陈瑾办事效率确实是提高了不少,在制作菜品方面,有帮手在旁边将繁琐的活接管了,自己只需要专心投入到菜品制作上去。
“今天这道麻婆豆腐,辣椒和麻椒就都不用放了。”陈瑾突然来了一句。
这可把邵柳听蒙了,“老板,我没听错吧,麻婆豆腐不放麻椒不放辣椒,那还叫啥麻婆豆腐?”
“外头的老爷子身体不好,吃不了辣。”
今天米娜找上自己的时候,其中一点就提到了这。
王东临因为年事已高,而且本身又不是能吃辣的体质,可奇怪的是,他却一直心心念念想要再重新品尝一次麻婆豆腐。
就连米娜都不知道为何?
明明吃不得辣,可非得要吃上一盘必然会带有辣椒的菜。
这不是闹着玩吗?
“老板,现在这可怎么办啊?”
陈瑾只是淡淡一笑,“我早就已经准备好了。”
他说着,从冰箱里面拿出了一小袋东西,放在手里掂量了一下,“就按照之前的做法,将这些给切段,记住,记得把里面的籽掏干净。”
邵柳接过袋子,往里头瞧了瞧,只看到一根根红彤彤的玩意。
“这是……”
“线椒,和羊角椒,辣度很小,我只需要将它的辣味再过滤一下,只提取颜色和闻起来辣就行了。”
毕竟老爷子不能吃辣,但想要一盘麻婆豆腐做的好吃,那么这味道上,就必须要让人闻起来就得身体火热,这是麻婆豆腐的特色!
望着锅里的热油,陈瑾深吸一口气,然后露出自信的微笑!
今天,就让他陈大厨,来施展一次魔法,让这道不麻不辣的麻婆豆腐,彻底征服外面客人的心!
……
“爷爷,喝口水吧。”
米娜端来杯子,轻轻地递到王东临面前。
“米娜,这一次真是麻烦你了,我知道我的要求很过分,但我确实是很想再吃一次麻婆豆腐。”王东临饱含深情地说着,就像是在回忆一段往事。
“爷爷我知道了,放心好了,别看陈小老板年纪轻轻,但他的厨艺我是知道的,很厉害,我相信他一定能够让爷爷满意的。”
王东临缓缓点头。
就在这时,他突然间闻到了一股熟悉的味道。
是从厨房里面散发出来的。
那种能够让人浑身燥热的辣味……
“唔——我闻到了,这股味道,好熟悉的味道。”