第33章 老前辈

第三十三章老前辈

走出鸿鹤酒楼,萧楠已经在门口等候多时了。

“不好意思楠楠,让你等爸爸那么久。”

“没有的事。”萧楠一如既往地有礼貌,尽管面对自家家人,依旧如此。

这都是萧远从小教育的好。

二人坐进了汽车,跟着萧楠的指示,往陈记餐馆那边开。

“楠楠,你说的那个餐馆的饭菜真有那么好吃?从前天回来后,就一直在和我提起。”

萧远开着车,提起了这一茬。

提到陈瑾,萧楠就忍不住夸赞起来,“这位陈店长的厨艺很不错,而且和我还是同龄人,我想趁着今晚这个机会让你们二人见一见。”

正所谓英雄惜英雄,她也很想看到自己父亲在看到如此年轻有为的陈瑾时,会是什么反应。

可萧远却有些提不起劲来。

刚刚他才在后厨教训了自己的徒弟,也曾经被他认为是最有资格的接班人。

年仅二十四岁的陆有为,在三年前跟了他,就一直被称为“年轻的天才厨师”,可结果呢,今天一道疏松平常的菜都做不好,让他自然地认为,那些外界的赞誉,都不过是虚名!

一名真正的厨师,还是得脚踏实地才行。

很快,他们就来到了目的地。

眼前的陈记餐馆,和萧远想象中的有挺大差别。

“我还以为是就和酒楼一样的规模呢。”萧远稍稍皱起眉,心想自己的宝贝女儿是怎么会欣赏这地方来了?

一直以来楠楠的眼光可都是很高的,对食物也是到了偏执的地步,只有一些五星级酒楼才能够满足她,像是这种看起来就让人没有食欲的餐馆,怎么能入得了楠楠的眼。

带着疑惑,萧远跟着萧楠进了餐馆。

店里面有着不少人,占据了大半个空间,一进门,小紫便招待他们到边上的大圆桌入座。

刚坐下,就有一个年轻人走来打招呼。

萧远抬头打量了一眼,心里想,楠楠说的人不会就是他吧?

“前辈您好,我是餐馆的店长陈瑾,很高兴您能来店里面做客。”

陈瑾热情地将菜单奉上,但萧远却并未理会,一双鹰眼依旧直勾勾地放在他的身上。

这种仿佛能够将人心洞穿的双眼,盯得陈瑾相当不舒服。

“前辈?是有什么问题吗?”陈瑾轻声询问。

萧远这才缓缓开口,“你入行多久了?”

哪怕是离开了鸿鹤酒楼,萧远的高姿态依旧不会改变,依然是训斥后辈那般的语气。

“不到一年。”陈瑾只能这么回答,实际情况,可能连一个月都没到。

“哦,没事了。”萧远失望地挪开视线,心里更加笃定了这一定是自己宝贝女儿的错觉。

一个才入行不到一年的厨师,又怎么能够做出精致美味的食物。

“爸,我们先点菜吧。”萧楠担心老爸会说出胡话来,赶紧将菜单接过。

但上头的价格,还是逃不过萧远锋利的视线,他连忙一把从萧楠手里夺过,眉头跟着重重皱起。

“六百多一份宫保鸡丁?小老板,你是认真的吗?”

陈瑾保持一贯的微笑,点点头,“价格没有标错,一分钱一分货。”

哼!好大的口气!

萧远在心里骂了起来,哪怕是在鸿鹤酒楼里,都从未出现过如此高昂价格的菜。

一道精心炮制的美味,不仅是要让食客满意,更是要让食客吃得起!

正所谓,大众美食才是真正的美食!

这也是他之所以一直待在鸿鹤酒楼,三十年来从未离开的原因,因为那么多年过去,鸿鹤酒楼的价格都不曾改变。

所以当他看到这离谱价格的时候,自然是气一下子就提了上来。

“小伙子你知道一只鸡值多少钱吗?怎么会敢说出一分钱一分货这种话?”

“前辈,我敢保证物超所值。”陈瑾没有服软,毫不怯懦地对上萧远的视线。

萧楠在一旁看得有些尴尬,心里也是羞愧。

她忘记和父亲解释了,也未提及到价格的事情,所以这才会让父亲有那么大的反应。

接下来,不会真的要吵起来吧?

但结果似乎和她想的不一样,萧远并没有当众发脾气,也没有再质问,只是将菜单轻轻放下,“那么给我各来一道吧,让我看看所谓的一分钱一分货是什么个道理。”

萧远并非不生气,他只是在隐忍。

若不是女儿在旁,今天晚上他估计会被这一份菜单气炸!

到底是什么人敢有如此自信标价那么高昂,在这个不起眼的餐馆里,对标着的竟然是六星级酒店!这不是摆明闹着玩吗?

所以他只能够暂且容忍,等到菜品上桌后,实际品尝过才做评价。

陈瑾进去厨房后,不到一会就将三道菜端了出来,速度上面倒是让萧远吃了一惊。

他很清楚出餐速度有多么的重要,但也不至于那么快吧?

简直就和闪电侠一样,他这一根烟都没能抽完!

但看着成品,让萧远想说的抱怨话忍不住咽回了肚子。

三道菜整体卖相不错,色香两样算是合格了,接下来就到品尝“味”这一环节。

“爸,你先试一下,看看合不合胃口。”萧楠在旁轻声道。

萧远点点头,拿起筷子往西湖醋鱼里夹了块鱼肉,“西湖醋鱼看似简单,但却是三道菜里面工序最为复杂,而且也是操作流程特别麻烦的一道菜。”

“不管是鱼的前期准备工作,还是烹饪时,都必须要保证精准,不能够破坏鱼肉的口感,之后再加上酱汁,将这道菜制作出来。”

“从卖相上来看,小伙子你确实是做得不错。”

只是好不好吃,就只能入口后再做评价了。

萧远深吸一口气,缓缓地将鱼肉送入嘴里。

他闭上眼睛,仔细地咀嚼,让鱼肉的味道在嘴里肆意地扩散开来。

很快,他便从中感受到了一股前所未有的感觉。

是他入行三十多年来,头一次的体验!