第94章 挖魔芋
营地这边,柴火堆的越来越多。
沈村长同时安排人手烧制煤炭。
以后猫冬的时候在屋里烧一点,能快速取暖。
这些煤炭也挖了专门的窑子储存。
现在天气还不算冷得厉害,煤炭暂时用不上。
等天气特别冷的时候,肯定能派上用场。
这么多煤炭,也是每家按人头取用。
现在做好各种准备工作,等真正寒冬来临时,大家才能过得舒服。
乡下人普遍都很勤劳,闲不住的。
即便没有村长的督促,大多数人忙完分内事情后,还会出去找点别的事情做。
顾清芸带着村里的年轻小伙子们出去打猎。
趁着寒冬来临前,多储存些肉食。
这段时间因为不用赶路,加上大家野味吃的多,补充了营养,村民们的身体比之前好多了。
队伍里的这些小伙子们变化更明显。
顾清芸记得,刚见到他们的时候,一个个就几乎瘦得脱相了。
现在能吃饱,吃好,加上每日坚持锻炼,都长出了肌肉。
身体强壮了,现在他们的身手和反应也比之前强了很多。
这天,顾清芸带着小年轻们出门打猎的时候,在山里发现了一大片魔芋。
魔芋属于薯芋类植物,做法得当,味道很好。
最重要的是营养价值很丰富,还能当主食吃,填饱肚子。
这年头的粮食精贵,发现这一大片魔芋地,过冬的口粮问题大家彻底不用担心了。
肉有的吃,蔬菜有的吃,口粮也有的吃。
等过完这个冬天,估计他们在鄞州置办的口粮都不会消耗多少。
这样等去了锦州,大家能多些存粮,日子能过得更富足。
“暂时先别找野味了,将这些魔芋都挖了带回去。”顾清芸冲打猎的众人吩咐道。
这儿的魔芋很多,他们这些人估计都忙不开,先运一趟回去,然后再通知营地那边多带些人手过来,将这些魔芋一网打尽。
这些小年轻们很多都不认识魔芋,不知道这东西能吃。
不过他们对顾清芸是百分之百的信任。
既然顾娘子说能吃的东西,那就肯定能吃。
事不宜迟,一个个抡圆了膀子,积极的挖魔芋。
不一会儿,顾清芸的背篓就装得满满的。
大家带了很多器具,本来是准备装野味的,现在全装了魔芋。
扛着魔芋,浩浩****回了营地。
沈村长见识广,冲顾清芸道,“顾娘子,这是魔芋吧?”
顾清芸点头,“对,山里有一大片,村长,你多找些人手,跟我过去挖。”
沈村长满口答应,嘴里还嘀咕着,“哎呀,这下彻底不用愁了。
魔芋可是好东西。
多挖些回来,咱们过冬的粮食就有保障了。”
很快,沈村长就召集好人手。
女人,小孩子都加入到挖魔芋队伍中。
小孩子没多大力气,但是挖芋头还是可以的,大人们负责搬运。
老天爷对他们太好了,魔芋有很多,最后存了满满一地窖。
加上他们自己种的蔬菜,打猎分的肉,这个冬天住在山里,基本上不用消耗存粮了。
忙了一上午,中午回去,张氏已经做好了饭。
顾清芸随便对付几口,又开始出门“寻宝”。
山里隐藏的宝贝很多。
下午除了打到几只山羊,几头野猪之外,顾清芸还发现了一片葛根地。
葛根也能当口粮,就是不能天天吃,偶儿吃吃还是不错的。
这东西的药用价值挺高。
可惜在山里,离锦州还有很远的路,不然这些葛根挖了拿出来买,肯定能卖个不错的价格。
村民们手里多存点钱最好,安家是需要钱的。
野猪又猎到几头,小的野味,比如野鸡,野兔之类的,顾清芸也猎杀了不少。
留够自己家吃的,剩余的都拿出来集体分配。
这两日,逃荒队伍里又有两个孕妇足月生产。
赶得早不如赶得巧,两人都是在屋子盖好以后才生的。
这么冷的天气,如果在逃荒路上生孩子,肯定很遭罪。
大人还好,这奶娃娃哪里能经住冻?
另外,女人坐月子也是经不住吹风受冻的。
在这边安寨扎营绝对是很正确的选择,奶娃娃舒服,大人也不用遭罪。
坐好月子,避免落下月子病。
对于两个刚生了孩子的女人,大家都特别照顾。
比如顾清芸打到的野鸡,会特意留给她们。
女人生完孩子,身体是最虚弱的时候,需要多吃些好的补补。
大人的营养跟上了,孩子奶水才能够吃。
大人的营养跟不上,奶水跟不上,孩子就得饿肚子。
这时候和二十一世纪不一样,没有奶粉,养孩子只能靠自己的奶水。
好在这段时间,他们每天都能吃上肉,吃得好,吃得饱,两个产妇的奶水都是不缺的。
为此,这两个产妇都打心眼里感激顾清芸。
多亏了顾娘子,他们才能过得如此滋润。
如今在山里的日子,比以前在村子里过得强多了。
人家逃荒是吃苦受难,他们逃荒却是享福。
她们以前不是没生过孩子,当初生孩子的时候,一个月子坐下来,能吃上几个鸡蛋都不错了,根本不可能天天吃肉。
顾清芸这边,下午收工回去,晚上亲自掌厨做饭。
羊肉炖上,然后烤一只野兔。
挖回来的新鲜魔芋,顾清芸和村民们告知了做法,可以放在饭锅上蒸着吃,软糯香甜。
或者切成块,切成片,直接炒着吃,也能和肉一块儿烧着吃。
张氏从来没见过这东西,饶有兴趣看着顾清芸是怎么做的。
魔芋放点儿蒜,加点辣椒爆炒,十分下饭。
寒冷的冬天,很适合吃这种辣辣的菜,辣出一头汗,身体能暖和起来。
沈家大人们个个都是重口味,能吃辣。
孩子们是又怕辣又忍不住想吃,一个个吃的直吐舌头。
周爱凤是孕妇,不能吃刺激性的东西,以免伤到脾胃,对肚子里的孩子不好。
炖的羊肉,烤的兔肉她都是能吃的。
现在在山里安顿下来,周爱凤的身体养得越来越好了。
方神医说她胎相很好。
怀了孕就得多休息,大人奔波劳累,肯定会影响肚里孩子的生长发育。
周爱凤熬过了前三个月最危险的孕前期,以后只要不出大的意外,孩子肯定能顺利降生。