第277章 初尝小龙虾
初二,又到了回娘家的时候。
今年赵景月没敢再睡懒觉了,一家人早早地便去了桃花村。
赵景月的金豆没给完,还留了一些,准备孝敬给孙家二老的。
她又去瞧了瞧桃树。
长可能长了点吧,就是太慢了,种果树真是个费时间的事。
今年因为添了两个小娃,娱乐活动又多了一项,逗小孩,不至于像去年那样尬聊了。
赵年才顺便让孙老汉带了个话,兵器司初八就得开始做活了,让孙老二到时候别忘了。
“这么早啊?年都没过完呢!”孙老汉问。
“没法,北境那边催着要。”赵年才也不想啊,到时候初七那日就只有他一个人回县城。
也不是,差点忘了还有个魏风。
一连数日,过年的气氛还未散。
初六。
赵景月去虾塘瞅了一眼。
这小龙虾还是没达到赵景月想要的个头,但碍于赵年才明日便要去县里了,便想着吃一顿试试看。
赵景月让赵立根捞了两桶起来,大概有十斤。
“立根叔,中午到我们家来吃饭!”赵景月邀请道。
这小龙虾怎么得也是赵立根悉心照料出来的,总不能喂养这么久,连小龙虾什么味道都不知道吧。
赵立根不出所料的拒绝了。
“那做好了我给你们送点来尝尝味道。”这回赵景月不和他继续聊下去了,“走了啊!”
方家玉两手一提,将十斤小龙虾送了回去。
这小龙虾吃的时候麻烦,洗的时候也不容易。
一大家子里,就只有赵景月和孙英知道怎么清洗小龙虾,还得挨个教旁人。
两人一边指导,一边提醒:“别被夹手了啊!”
不仅如此,还得有人去看着喜娃,他也非得来凑热闹。
赵景月拿着个小龙虾就去吓唬喜娃,小龙虾举着钳子就要去夹他,差点没把他吓哭了。
这下是真不敢来捣乱了。
院里洗小龙虾的功夫,赵景月便去灶房炒辣椒酱了。
屋外被夹的一会儿传来一声:“哎呀……嘶……”
屋里被辣椒呛得喷嚏一个接一个地打,赵景月都跑出来吸了两口外面的新鲜空气。
赵阿爷本想来闻闻味儿的,刚进厨房就被呛出去了。
院里帮忙的人多,虽说时不时的会有意外,但速度也算是挺快的,赵景月差不多炒好了酱料,小龙虾就被送进来了。
十斤小龙虾太多了,她铲不动,最后换了郑芳来帮忙。
第一顿小龙虾出锅了!
“我去给立根叔他们送点!”赵景月盛了一大碗准备送过去。
郑芳正好趁着这个时间把其他的菜炒了。
赵景月将小龙虾送到赵立根家时,他们一家人看着大碗束手无策,不知道该怎么下手。
“这……咋吃啊?”
“我教您,在哪儿洗手啊?我洗个手。”
“这儿来。”钱氏站在灶房门口,准备替赵景月倒盆干净的水。
在赵景月的指导下,赵立根勉强学会了剥壳。
但是大牛却不敢上手,之前他就被小龙虾夹过。
一朝被蛇咬十年怕井绳。
现在他看见这小龙虾的大钳子就不敢动。
“头不能吃啊,吃身子。”赵景月又提醒了一嘴,便将就刚刚那盆干净的水洗了洗,打算回去了。
钱氏拽住了她,刚刚送来的那个大碗不仅洗干净了,还装了些鸡蛋饼。
他们家也没其他能拿得出手的了,正好钱氏刚刚在摊饼子,便都装给赵景月了。
“这饼你们留着自己吃!”赵景月推了回去。
“我们也没啥其他好的能给的,你们将就点吃。快收了!”钱氏的力气比赵景月大得多,一只手拽着她不让走,另一只手将大碗塞进了赵景月的怀里。
“那我不和你们客套了啊,谢谢婶儿,叔,我走了啊!”赵景月说完便抱着碗回去了。
回到家,郑芳还没有炒完菜。
赵景月将鸡蛋饼送去了灶房,就见小龙虾旁边围了好些人。
主要是有个老头带头。
“阿爷,想吃不?”
赵阿爷点了点头,又摇了下:“这壳这么硬,咋吃啊?”
“又点头又摇头的,这是吃还是不想吃。”
“闻着挺香,就是感觉下不去嘴。”
他那口牙,也禁不住这么硬的壳来造的,别到时候吃没吃好,大过年的门牙被咯掉了。
“哈哈哈!等会上桌了,就不是下不去嘴了,而是停不住嘴了!”
郑芳将最后一个素菜盛盘,终于是等到期待的一顿了。
赵阿爷冲着外面喊着开饭了。
赵景月紧跟了一嘴:“都洗手了没有啊?”
“洗了洗了!”赵阿爷应道。
大孙女吩咐的谁敢不答应。
中午的菜不多,主要是装了两大盘小龙虾,将桌子占了大半的位置。
赵景月先是给一人碗里分了一个小龙虾,然后开始教他们怎么吃。
“一只手抓住它的头,另一个手捏住身体,然后这么一扭,头和身子就分开了,主要是吃这个身子啊!再像这样剥开这个壳……”赵景月轻松两下便将虾尾完整地拽了出来,“就这样。”
赵景月顺手就塞进了孙英的嘴里:“好吃不?”
“好吃,味道淡了些,沾点汤汁就更好了。”这一锅龙虾有些太多了,虾肉没怎么入味,还得沾点汤汁吃才美味。
要不说赵景月第一口是喂给孙英而不是赵年才的呢,孙英能点评出好与不好,而赵年才只会吹捧。
赵年才自己上手了,果真嘴里满是夸奖,还说不出花样来,只会一句:“好吃好吃!”
其他人有样学样。
赵阿爷好几次掰不开那虾尾,要么就是断了,要么就是壳硬了,这吃饭的心情差点没了,得亏赵景月眼疾手快,剥了一个给他。
尝到了味道的赵阿爷立马来了劲儿,势必要靠自己吃到龙虾肉。
这一顿饭下来,满手满脸都是油渍,谁也没个形象而言了。
赵年才吃得正过瘾呢,就瞧见魏风盯着他的。
“你吃啊!”
“你忘了皇上说过啥了吗?”
“哎哟!”赵年才惊呼一声,他还真忘了。
昭明帝说过,这小龙虾若是实验了能吃,得将配方给他送去,不然他那一池塘的小龙虾没法解决。
赵年才转头将这事儿告诉了赵景月。
“这多简单,我炒点辣椒酱,然后把做法写下来,你们找人送给皇上不就成了?”
“成!就这么定了!”