第17章 巨毒老河豚
自从叶轻尘到酒店工作之后，堂哥叶云翔也一改往日的懒散作风，每天准时上班，紧抓管理工作，时不时地还巡视一下后厨。
他已经意识到自己不再是叶氏大酒店唯一的第三代继承人，竞争的危机感让他立刻像打上了鸡血一样。
叶云翔怎么说也是餐饮部副经理，利用职务之便，给这个野种堂弟安排一些“锻炼”的机会还是很简单的。
作为董事长的孙子，后厨没人敢得罪他，他甚至可以绕过厨师长，去丢给叶轻尘一些高难度的挑战。
“叶轻尘，这三百斤土豆拿去切成丝！每一根都要一样粗细！”
“叶轻尘，这只羊拿去剔一下骨！一点肉渣都不能剩下！”
“叶轻尘，这条鳄鱼杀一下！绑带松了！当心被咬！”
“叶轻尘，这条眼镜蛇处理一下！小心毒牙！”
……
一条条不可能完成的命令通过后厨组长发布给叶轻尘。
一盏茶后，叶云翔叫来组长，问叶轻尘逃跑了没有。
“报告经理，叶轻尘切土豆丝的手速比电动小马达还要快！”
“报告经理，叶轻尘剔过的羊只剩一副完整的骨架！”
“报告经理，叶轻尘剥下了一张完整的鳄鱼皮！”
“报告经理，叶轻尘在跟眼镜蛇玩拔牙！”
……
“什么？！怎么可能！？”
“这个野种，在山上学的究竟是什么野路子？！”
叶云翔震怒！
“经理，你说他是野种？他不是你们家乡下远房亲戚吗？”
后厨小组长忐忑地问道。
“谁知道是什么来路不明的杂种，别管他，继续给我往死里整他！不整得他跑路不罢休！”
“明白！我先前还顾忌他姓叶！”
小组长一副了然于胸的表情。
正在此时，一个服务员冲进了叶云翔的办公室，焦急地报告：“经理！不好了！今天有贵宾指定要吃河豚，但是后厨只剩一条巨毒老河豚，厨师长正好也不在，没人敢动手做！”
“那就跟客人说没有了呗~多大个事~”
叶云翔不耐烦地回答道。
今天他这个班上得很不凑巧，餐饮部经理和厨师长刚巧都有急事请假不在，否则这些麻烦事情服务员肯定也不会找他这个从不管事的副经理汇报。
“可是，可是今天那个包厢做东的是吴市首，他似乎正在招待一名非常重要的贵宾，人家说今天非吃河豚不可。”服务员愁眉苦脸道。
“吴市首的客人啊！那可不能败了人家的兴致！”叶云翔皱了皱眉道，“要么你直接去问问丁总去吧！市首一般都是直接找总经理或董事长订的包厢，我爷爷这几天也去省城参加什么餐饮行业年会去了，现在也只能丁总来处理了。”
叶云翔直接就把皮球踢给了酒店总经理。
“好的，好的，我马上去！这事儿可马虎不得，说不定就闯祸了！”
服务员边说边转身退了出去。
“等等！”
叶云翔突然灵机一动，立刻喊住了服务员。
闯祸？
正合我意！
某个人不是很拽吗？不如让他闯个大祸试试！保证能让他立马就被扫地出门的那种大祸！
“我想起来了，我们后厨新来的小叶厨师烧菜路子很野，这道菜就让他去做吧！”
叶云翔阴阴地笑道。
“小叶？”服务员犹豫道，“他，他能行吗？”
“风险太大了！”那个后厨小组长也惊呼道，“河豚越老，毒性越大！后厨那个河豚就是因为太老了，所以一直留着没敢用。一旦处理不好，客人极有可能中毒。”
“那不全看厨师的功夫水平吗？你就跟他说，这道菜，你能做就做，不能做就给我卷铺盖滚蛋！明白吗？”
叶云翔微露怒意，拍着桌子说道。
那小组长一看叶云翔的架势，立刻明白过来，“明白了！经理！我马上安排他做！”
说完，小组长便拉着一脸不解的服务员去了厨房。
……
后厨之中，叶轻尘抽出自己那把乌黑的菜刀，轻轻地拍了拍案板上的老河豚，沉思不语。
“喂！你到底会不会做啊？不会做赶紧滚蛋得了！”
小组长在旁边冷嘲热讽道，周围则围了一堆看热闹的。
“这个乡巴佬怎么可能会做河豚，估计今天是第一次见到这种动物吧！”
“完犊子了！两眼一抹黑！”
“他还磨磨蹭蹭地在这儿装呢！”
“不会就老老实实说不会，功夫不到家，认输不寒碜！”
“刚才耍刀工还耍得挺嚣张，现在要考验厨师的真功夫了，就蔫了……”
整个后厨，从炒菜的厨师到洗碗的阿姨，没有一个人认为这名实习厨师敢做河豚。
他们从小组长特别针对叶轻尘的言行中，早就看出来是头儿有意要找借口驱逐他。
所有人都等着看叶轻尘灰溜溜地提桶跑路。
“这条河豚的毒性比后山的魔鬼鱼差太远了！”
叶轻尘眯着眼睛，看着黑色刀刃上的一丝白雾，轻声喃喃道。
太上仙峰后山里的魔鬼鱼，那才叫剧毒美味。每次杀魔鬼鱼，整把菜刀刀面上都会泛起阵阵白雾，那是识别食材有毒的明显特征。
以前在山上烹饪魔鬼鱼，按照师父教授的要领，需要采集十几种奇花异草作为佐料，既可解毒，又能提鲜，做出来的魔鬼鱼那叫一个香！
可是现在没有太上仙峰，没有奇花异草，也就没有办法解毒。
这条河豚，虽然毒性远远弱于魔鬼鱼，但也足以把人放倒！稍不注意，就会闹出人命来！
但是，众目睽睽之下，叶轻尘不可能认怂。
堂堂少天师，被一群宵小之辈品头论足就已经很丢份了。
如果这时候再弃勺逃跑，那就把少天师的脸都给丢没了。
这条河豚，做也得做！不做也得做！
想到这里，叶轻尘右手一震，那把乌黑菜刀在他手里唰唰转了两圈，就开始对河豚开膛破肚！
“我去，这个贱人又开始耍刀工了！”
“装逼！华而不实！”
“他会处理河豚吗？血都没弄干净！这血很毒的！”
“喂！他怎么在洗鱼肝？他是准备把鱼肝也一起煮吗？这是在开玩笑吗？”
“笨蛋！赶紧把鱼肝扔了，鱼肝是河豚身上最毒的内脏，毒性是砒霜的一千倍！”
“而且这还是一条毒性最高的老河豚！”
“谋杀！这道菜他妈的简直就是在谋杀啊！”
任凭周围众人大呼小叫，叶轻尘一概置之不理。
热锅冷油，葱姜蒜爆香，先煎鱼肝，再煎河豚，直至两面金黄。
然后料酒酱油调料一顿猛倒，最后加水开始烹煮。
“他……他到底懂不懂啊？这锅河豚我保证会吃死人的！”
“他明明知道今天的客人可是吴市首啊！”
“完了，感觉要闯大祸！”
“随时准备好拨打120叫救护车吧！”
“拨什么120啊，直接拨110吧，这简直就是在草菅人命！”
……