第31章 筹备婚宴

元念初吩咐人去筹备苏泽兰的婚事,其实以前一直都有人在跟进此事,现在只是把中断的事情继续下去。她也不打算大宴宾客,毕竟到处都要花钱,把实在需要请的宾客请一下就行了。

公主府的大厨是以前成亲之时宫中拔来的,做些日常菜还行。他听说二姑娘的婚期将至,特意来向元念初请罪,对于宴客的大菜,他没有把握。

一般的公主都是招世家大族子弟为驸马,即使宫中拔来的厨子不够用,可以去借本家的厨子,而且每个世家都有自己的食谱,别家是吃不到了。这也是每个世家的底蕴的展示。

元念初与世家只有仇,没有情份,不可能去借厨子,而且她还穷,不想花钱去大酒楼请厨子。所以,她去找皇上借了御厨,又顺便要了一些御酒回来,打算蒸了之后待客用,如此又省了酒钱。

苏清河听说了以后表示佩服,说她这是个一石二鸟之计。元念初不解,问他,他又开始卖关子。元念初赌气不问,被好奇折磨得挠心挠肝。

第二天,元念初就知道另一鸟是什么了,三公主亲自上门来拜访。

三公主的驸马姓崔,他与谢家也是亲戚。所谓无事不登三宝殿,她和三公主那日宫宴还有恩怨,不知谢家付了什么代价,才让三公主松口跑了这一趟。

当初他们为了能够吸引苏泽兰,用来议亲的人选是本家的嫡子,虽然说给苏泽兰的信都是抄的,但其本人听说还是有文采的,恐怕是看不上苏泽兰,才随便拿了别人的诗来冲数。

也正是因为此子出色,颇受族中重视,才会让萧大夫人亲自来上门来退亲,却被元念初拒绝了。这不,谢家还是不死心,去请了三公主来帮忙。

三公主开口就问柳絮的事情,元念初也装不出好脸色,不客气地反击,

“听说崔驸马也有妾室和通房,你怎么抓着一个外室不放呢?外室有什么可计较的,我家驸马都不让她进门,可见不过是个玩意。”

三公主的脸色也垮了下来。三公主的亲娘只是个宫女,生了她才被提为嫔,她招驸马后为了贤惠的名声,咬牙给驸马纳妾。不像二公主,看着是个和气人,驸马却是不敢乱来。

气氛僵了下来,元念初也不知道谢家怎么想的,请三公主来帮忙。要是她,就去请二公主来说项,可能性还大点。

三公主还是惦记今天来此的目的,只得再开口缓和一二,“我看你这府里的下人来来往往的,都在忙些什么呢?”

元念初另有意味地笑了笑,“哦!这不是过几日,驸马的二妹就要嫁去谢家吗?正在为那日做准备呢?宴请的贴子想必明日就送到府上了。到时候,三姐一定要来哦!”

三公主这下更不知怎么开口了,眼珠一转,想了个主意,“你这是第一次宴请吧!我跟你说,这婚宴,怎么也得准备个几个月,你这也太赶了吧!办得不好,苏驸马不高兴,不是影响你们夫妻感情吗?”

“不如去跟谢家说说,把日子往后推一推。这事你不要不好说,可以交给我,我去替你说。”

元念初得意的一笑,“不劳烦三姐了,我找皇兄借了御厨,御厨说了,没问题。我对二姑娘的婚事如此上心,我家驸马只有感激,哪里还会不高兴。”

三公主这下真的没话说了,都到皇上面前过了明路,谢家这门亲是不得不结了。她再也坐不住,随便扯了几句就告辞了。

元念初心情大好,顿时觉得风轻云淡,天上的蓝天都格外深邃。就像苏清河,看事情还真是挺透彻啊!

御厨送来了拟好的菜单,还有需要采购的原材料清单。元念初的心情就跌到了谷底。无它,要花好多钱。

这一刹那,元念初有些后悔答应苏泽兰了,真是打肿脸充胖子。光这单子上的东西,就要将近千两银子。

她拿着单子研究起来,却看到一些名贵的原材料,在菜单上却没有显示。咦!莫非这御厨想挣外快。她当即将人传了过来。

这个御厨不是个胖子,反倒有些瘦,姓宁,他听了元念初的问题,非常坦率地回答,这些材料都是用来吊汤调鲜味的,是他的独门秘方。

那就是味精啰!御厨吊汤的材料真的很贵啊!元念初突然想到,她会做简易版的味精啊!

这个先按下不提,等她真的弄出来了再说。

其实她自己手艺不错,会做许多大菜,都是读书时在酒店兼职的时候偷学的,但她现在这身份,那是绝计不能亲自动手的。

于是,她选了几道当世都能找到调料的菜,写到纸上,装订成一个小册子。

她对宁御厨说,这是从一本古书上找到的菜谱,让他可以试做一下,看看做出的菜是否真如书中所说的美味无比。

如果味道不错,就加到这一次的宴席之上。以后也允许他师徒相传。

宁御厨一看大喜,连连道谢!做厨子的一般都是穷苦人家出身,哪里识字。他也是到了宫里当差,才学了些字。这种装成册的菜谱,可真是太难得了。

他觉得这种把菜谱写下来的法子很好,高高兴兴的下去了试菜了。

元念初带着人去了库房,让管事去看库房有没有干的菌类和小虾米。这些东西价格也不便宜,但若仓库里面有,不用去买,也算是省了银子了。

库房还真有一些,留了一些宴席要用的,剩下的都拿去她院子的小厨房,叫来了平时替她做点心的厨娘,跟她口述了做法,交给她去做。

成品很快就做了出来。得了几罐子,当晚就给大厨房一点,说了用法,让他们做饭的时候用在里面。

晚上,苏清河和谨儿一起来吃饭,果然吃出不同,觉得菜的味道与往日不同,格外鲜美。元念初将装在小罐子里的东西拿出来炫耀。

苏清河接过来一看,里面是黄褐色粉末,别的也看不出什么所以然,他朝元念初竖起大拇指,

“公主的奇思妙想,总是层出不穷,在下佩服。公主是想自己用这个建工坊赚钱吗?”

元念初倒真没往这上面想,如今的百姓,能填饱肚子就算不错了,谁还在乎味道。这玩意成本高,做出来也没什么利润。

然而,这做法也实在没什么技术含量,容易被琢磨出来。还不如打个时间差,将方子卖给酒楼,赚个小钱花花。

于是元念初将这个想法说了,苏清河却突然想起了什么,从怀中掏出几张银票,递给了元念初。

“我知道公主如今的银子肯定不凑手,还要给二妹办婚礼,这几日为了省银子也是绞尽脑汁吧!这是我平日剩下的银子,公主拿着吧!”