第33章 鸿门宴(二)
“纸上谈兵,咱俩打个赌可好?”
陆峰似乎被凌峰刺中了痛点,急于表现自己。
“不知道怎么个赌法?”
“咱们就比一比谁的运营能力更好如何?姨父,咱们就用今天凤鸣园的营业额和利润做一场赌局,不知道您是否同意。”
白露看着火气冲冲的表哥陆峰感觉这次玩大了,他很了解自己这个表哥,从米国回来一向心比天高,又喝了几年洋墨水,总是目中无人。
“可以呀!我也想见见米国的营销模式。”
白泽的点头同意,白露明白这次是老爸做的局,目的就是给凌峰一个下马威,这让白露很是头疼,一旦因为这件事让凌峰不悦,那真不知道自己以后的直播该如何运营了。
“不用玩的火药味这么浓吧!”
凌峰给碗中的小路倒了一杯酒,看到这个家伙挥舞着钳子很是兴奋,估计是上头了。
“老大,别怂,我会帮你的。”
看到正在给螃蟹灌酒的凌峰一言不发,陆峰更加的嚣张。
“怎么?怕别人说你纸上谈兵?”
凌峰抬起头看了看嚣张的陆峰说道:“好呀,那就比一比,我无所谓,输不了房子,输不了地的,就当做个实验了。”
“好,痛快人,那从现在到晚上12点,还有8个小时,凤鸣园总共56张台,其中12个雅间,一人负责一半,单数我和陆娜负责,双数你们负责如何?”
“就这么定了。”
“那我就做个裁判了。”白泽当然很愿意看到两个人争斗,自己可以坐收渔人之利,妥妥的一个老狐狸。
陆峰和陆娜兄妹一组,凌峰和马辉两人一组,自出奇谋。
今天的凤鸣园表现得很异常,同时立起了两块水牌,白露则是开启直播,吸引本市的流量过来。
“家人们大家好,你们的白露主播今天要见证一场龙虎斗,我左侧的一方是野生厨子哥,右侧的一方是海龟海鲜派。”
“主播今天是不是要搞福利呀?”
“不是的,我是见证我身旁这个两个队伍的大PK,大家可以关注一下,谁会赢哦,赢的一方将会提供一桌价值1500元的海鲜大餐,名额只有一个,我会用抽奖的方式抽出今天的幸运儿,欢迎大家转发关注。”
一时间,直播间的粉丝纷纷关注转发,直播间的人气也越来越大。
“我是外地的可以参加吗?”
“可以哦,只是中奖者需要到凤鸣园来才能获得奖励,时效是一个月。”
“野生厨子哥的活动是,只要是在双数台就餐就可以参加抽奖一次,最高奖品是免单,而且还等获得野生厨子哥亲手做一道小菜作为赠品。”
“海龟海鲜派的活动是平价高端海鲜,价格可以说是全网最低了,想吃高档海鲜的快动起来吧!”
“正好,我晚上有个饭局,就定凤鸣园了。”
“好久没吃海鲜了,我一会儿就去。”
“可惜我不是海城市的。”
时间似乎过得很快,当马辉个凌峰准备完的时候,凤鸣园已经上了6桌,其中4桌进了陆峰的雅间,而且都是商务局。
“喂!峰子,看样子,陆峰那个家伙领先咱们了,都进了雅间,消费肯定不低。”
“别着急,商务局虽然消费高,但是按照那个陆峰的打法,不一定沾光,商务局会拉长就餐时间,那么雅间的利用率就会降低,而且他打的是平价高端海鲜,利润会很低的。”
“那咱们现在怎么办?”
“咱们要在门口当门童,引导顾客进入咱们的桌台,记住首先注重平常消费不高的客人,提高翻台率,记住先让顾客抽奖,我在抽奖上面注明了就餐时限是一小时才能获得抽奖的奖励。”
陆峰看着跑到门口当门童的两人,不由轻蔑地一笑。
“两个土包子,以为跑到门口拉客就能够提高销售额吗?天真,只要高端海鲜的低价水牌一出,我就不信这些食客还去吃那些廉价的普通海鲜。”
“哥,就这两个土包子要人脉没人脉,穿得跟个叫花子一样,斗不过咱们的。我找了几个朋友一会儿就来了,每个消费都不会低,”
“那咱们招待好这些客人就可以了,让那两个蠢货瞎折腾吧!”
时间转眼到了晚上的饭点,凤鸣园所有的桌台都坐满了人,凌峰守在门口招呼着每一位走进来的食客,几乎大部分人都选择了抽奖,毕竟不是所有人都能够吃得起高级海鲜的,哪怕是平价消费也不低。
陆峰看到凌峰这个家伙居然将雅间也安排给了普通食客,心里骂道:这就是个白痴,这些穷鬼能产生几个消费,而且还抽奖送礼,不赔死才怪。
吧台坐镇的白泽,时不时地问一下收银员今天的数据。比较一下双方的差距。
不知不觉时间到了晚上11点了,陆峰悠哉地在自己的朋友间转了一圈,看着还在不断向新进来的食客努力推销的凌峰,嘿嘿一笑,转身向吧台走去。
“姨父,怎么样?我的朋友们很给力吧!每桌都不低于1000元。”
白泽喝了一口养生茶,将手中的茶杯放下,说道:“你的朋友个个都有钱,有些还指望你关照,自然会给个面子了。”
“劝劝表妹别做什么直播了,能赚几个钱,来皇朝我给他安排个公关部经理,不比这样强?”
“我这个女儿,从小自立,干什么都是自己拿主意,我可说服不了她。”
陆峰看着对着手机不停地侃侃而谈的白露,心中不由得有些不爽,自己的老板李军跟我提到这个表妹多次了,如果白露能被李军赏识,那么以后自己在皇朝一定会顺风顺水。
“那一会儿我去试试,女孩子天天这么操劳干什么,像表妹长得这么漂亮就应该舒舒服服地逛逛街,购购物。”
白泽没有再说什么,虽然他不怎么喜欢这个陆峰,但是给女儿一个幸福的生活这点他还是同意的。
滴滴滴,滴滴滴,晚上12点到了,凌峰负责的桌台还有十几桌没有走,而陆峰负责的桌台则是已经清空了。
“姨父,时间到了,让财务计算一下销售额和利润,我看这个纸上谈兵的家伙还有什么话要说。”