第13章 杂粮煎饼
赵子宁不愿回京城，秀秀也没法子硬赶他回去。
她从茶楼出来后便回了自己家，明日要卖的食材还未筹备，她手上忙活着事，可心就像落在茶楼没回来似的。
云欣却是等到黄昏之后才归家，回来就对秀秀称赞今日江家的喜宴有多么多么丰盛，她见秀秀听得心不在焉，忙讪讪道：“是我眼皮子浅了，娘子心灵手巧，旁人家做的再丰盛，也不及娘子勺下美味。”
家里终于回来了能说话的人，秀秀回过神问云欣道：“你听说过一见钟情吗？”
“娘子怎么问这个？”云欣惊讶道，“可是听说今日谁家的新人是因一见钟情成亲的？”
见秀秀摇头，云欣又道：“我从前还真听说过，我小时候村里最有钱的地主老爷一家平时都在县城里住，一日地主家的少爷来村里收租，竟遇上了村里的一位小娘子，说是一见钟情看上了人家，哭着喊着非她不娶，硬是把家里定下的亲事退了娶了这位娘子。”
“然后呢？”秀秀追问道。
云欣摇头道：“可这位娘子进门三年都没有诞下子嗣，地主家急了，少爷便纳妾了，那位娘子的娘家还指望着逢年过节找姑爷打秋风，自然不会为闺女出头，后来妾室生了儿子被扶了平妻，没两年那原来的正头娘子便抑郁而去了。”
秀秀听完愣住了。
“我听村里人说，那位娘子嫁人前做家务农活都是好手，还会织布刺绣，若是嫁个门当户对的小伙子，日子不知道会多红火，嫁进了大户人家虽然不用自己抛头露面，也没见过几年舒心日子。”
云欣摇头笑道：“看我，回来半天了只顾闲话，娘子歇歇吧，有什么要忙活的都让我来。”
秀秀道：“下午都忙得差不多了，明早咱们开始卖煎饼果子吧，前些日子忙着做喜糖，都没顾得上这个，我调了几种面糊，你找盖子盖上吧，醒一晚上，咱们明儿就能摊煎饼了。”
云欣答应了一声就去了，她如今跟着秀秀吃得饱穿得暖，自然是再勤快不过。
秀秀看着她的身影却不禁陷入了深思。
即便是在人人平等的现代社会，男女双方身份地位差距太大也难善终，更何况是在这古代了。
连乡下的村里人都知道踏踏实实赚钱才能过好自己的日子，她如今与赵子宁的差距可远不止乡下丫头与地主少爷。
秀秀晃晃头，决定不去想那么多了，与其指望嫁得金龟婿，倒不如凭借自己的才能与双手在这个世界打拼出一份天地。
次日天还未亮，秀秀云欣便起床了，搅和面糊、洗切配菜，叮叮当当一顿忙活，终于赶在天亮时开了店。
云欣不曾见识过秀秀找篾匠定做的竹蜻蜓，试了几次摊出来的煎饼都不齐整，便还是由她叫卖。
“现做的煎饼，鲜香酥软，好吃不费牙！”
秀秀做的煎饼果子远不如现代的种类丰富，夹的配菜也不多，火腿肠和辣条她暂时搞不到，故而最便宜的煎饼果子只有青菜和薄脆，鸡蛋和肉都是另加的。
舀一勺面糊放在平整的锅面上，用竹蜻蜓推出一个完美的圆形，洒上芝麻刷上酱，香味便开始朝外飘散，再放上大清早刚炸好的薄脆和水灵灵的青菜叶子，煎饼一裹，用刀从中间一切，一个再简单寻常不过的煎饼果子就做好了。
有一个看上去五六岁的小女孩路过，闻见味儿便忍不住停了下来，站在门口吸鼻子咽口水。
牵着她的妇人自然知道女儿是饿了，便上前问价。
“我家的煎饼果子四文钱一个，加鸡蛋一文，加肉两文。”云欣笑道。
“这么贵！馒头烧饼才一两文钱！”妇人惊呼，但看着瘦小的女儿，咬咬牙道，“我不饿，我闺女也吃不了多少，能不能卖半个给我？”
云欣不敢做主，便去问秀秀。
秀秀笑道：“这位嫂子，实在对不住，我家的煎饼都是现做的，这会儿卖了半个给你，剩下半个怕是难卖出去。不如这样，我方才有个饼摊的形状不好看，你要是愿意，三文钱买去，够你们母女两个吃饱了。”
那妇人满心欢喜地付了钱，与女儿一人半个地吃着走了。
云欣叹息道：“一文钱难倒所有人啊，还是娘子心善，只是娘子卖的这煎饼果子又大又管饱，成本也不低，怕是没有之前赚的多吧。”
“怕什么？”秀秀笑道，“我本就不打算一直卖这个，劳心费力的，卖个几天等出了名，咱们再卖原料给白掌柜，不就轻松了？”
“娘子英明，只是……”
秀秀问道：“只是什么？”
“白掌柜从咱们这里进的货，他再卖出去只会比咱们更贵，咱们卖的不算贵，但还是有多少人吃不起，刚才那妇人好歹还能拿出三文钱来，有的是人连三文钱都掏不起呢！”云欣道，“一个煎饼果子四文钱，若是买馒头能买四个，够一家三口吃了，怕是没多少人舍得花这么多钱。”
秀秀听她这么一说，倒也觉得有几分道理，自己穿越过来至今不曾为钱所困，更是没有一日为温饱发愁，可这个世界还有无数平民百姓每日日出而出日落而归，从早忙到晚就为图个饱饭。
“其实咱们卖的煎饼果子是贵在夹菜上，若不顾舌尖之欲，光吃外面那片煎饼也能饱腹，我看咱们也单卖杂粮煎饼吧，三文钱半斤，五文一斤。”秀秀笑道。
她昨日调了好几种面糊，做杂粮煎饼也是一样的，杂粮煎饼更是有耐放不坏的优点，便是客人买多了一时吃不完，放上三五日也不会变质。
“娘子，有客人要一斤玉米面煎饼。”
“知道了，之前上位客人点的荞麦煎饼好了，快给客人。”
云欣答应了一声赶紧给招呼上了，一时间店铺门前都是被香味吸引过来等着买新鲜煎饼的食客，秀秀更是忙得煎不过来了。
她一直不停地摊煎饼，那煎饼的香味就没散过，引得越来越多的客人前来。
云欣不得已，只好说道：“还请诸位客官略等等，我家的煎饼都是现做的，虽然慢了点，但各位客官拿到手都是热乎的，大家也吃个安心。”
两人正忙到恨不得手脚并用的时候，人群中却突然出现了一双暗含嫉妒与怨恨的眼睛。