第32章 开业大吉
陈豫鲁这几天多少忙得有些焦头烂额,团结面馆的人流量在周边建筑工地的辐射下,空前增多。
他既要忙着照顾面馆的生意,又要盯着隔壁的施工进程。空闲时间不仅要向韩香玲学习川菜的烹饪方法,还要给玉苏普答疑解惑,有时候艾力那边让他去办什么手续,他都得抽身去南湖街道办打听并办好。
好在,这几天一切都在有条不紊地推进着。施工队也因陈豫鲁的不断“催促”,而火力全开,仅仅三天就将全部墙面粉刷一新,二楼的包厢隔间也已经砌好了雏形,只差安装水电和粉刷墙面了。
除此之外,韩香玲也已经适应了团结面馆的后厨条件。午高峰时期也会帮助陈豫鲁做一些简单的菜肴。虽然她总是习惯性地放入过多的辣椒和酱料。
可恰好建筑工人们里有许多是从川省来的援疆工人。因此这些工人很惊讶怎么菜里夹着不少乡土气息。
他们一度以为陈豫鲁是从西川省来的人。陈豫鲁矢口否认,但也没提到后厨里刚好有个西川省来的大师傅。于是工人们只好在不解与猜测中咽下了这份乡土气息。
早些时候,杨童千里迢迢地送来了一张三千五百元的贷款单,着实给陈豫鲁吓得不轻,说什么也不敢收。
当他得知这是杨童借着陈娟和团结面馆的名义拿下来的贷款后,这才颤巍巍地收了下来。他心里仍然有些担忧:虽然利息很便宜,总归是要还的。他可没有艾力那种魄力,说借就借,不考虑能不能还得上。
所以对于这笔钱,陈豫鲁打算好好计划一下,能不使用就尽量不使用。
但陈豫鲁转身面对着自家昏暗的后厨和破破烂烂的灶台和炊具后,还是无奈地联系了供销社订购了一套新式的蜂窝煤灶台。至于乌市饭店的那种煤气灶,陈豫鲁是考虑都没敢考虑——那玩意可是一个月60块钱的家伙呢,他可负担不起!
好歹是换了蜂窝煤灶了,那之前的煤球就用不上了。幸好煤球数量所剩不多,陈豫鲁一通捡捡挑挑后,将煤球以一分钱一个的价格倒卖给了来送蜂窝煤的工人。
对于韩香玲总是抱怨的后厨灯光,陈豫鲁也找了旁边施工队的电工重新接了条电线,安装了三只灯泡。
在陈豫鲁订购的蜂窝煤灶台送来的同时,隔壁的中餐厅装修也竣工了。
陈豫鲁仔细检查了内部后,确认没有纰漏后。便让玉苏普回去告诉艾力,同时指挥着工人将早已囤放在后院的家具、炊具以及杨童采购的一些装饰品,运进中餐厅,放置在了他们应该放置的位置。
至此,这家中餐厅总算是可以投入运营了。
隔天一早,艾力便带着杨童搭乘出租车赶了过来。除了验收中餐厅的事情外,艾力也要负责主持今天中午的简短的开业典礼。
因为中餐厅的联营事关着疆省与川省的合作,同时也是一种新型营业模式的成功运用。因此,商业局,乌市餐饮服务公司,经委等一众相关不相关的单位都会派人过来参加。
其中自然也包括“观摩学习”的西域餐厅和百香园餐厅等与乌市饭店处在同一梯队上的各大餐厅。
因为这,艾力特意让老婆给自己收拾了一番,他要打扮得风风光光的,好在这开业典礼上赚足面子。而昨晚得到消息的陈豫鲁,自然也起了个大早,在忙里忙外地指挥着开业典礼的前期准备工作。
陈豫鲁设想的是先由李成敏主任致辞,艾力再上台讲几句,然后就是剪个彩,挂招牌。整套流程差不多就是这样。
报给艾力后,艾力觉得没有问题,就是对这招牌是先挂还是后挂,起了纠结。他看了看放在角落用布蒙上的招牌,想着一会儿万一有个什么闪失的话,自己的老脸就挂不住了。保险起见,还是先叫人挂上吧。
于是,艾力喊了几个人来,齐力将这招牌抬了出去。
这招牌不知是用什么材质做的,五个工人搬运都显得有些力不从心。充当搬运工之一的玉苏普更是感叹道:“这招牌可比乌市饭店的招牌重多了噻,艾总,你这是用红花木做的嘛?”就在一个半月前,他还为乌市饭店搬过一次招牌,那招牌可比这轻多了。
艾力不置可否,招牌是娜尔古丽找人订的,他也不知道用的是什么材料。艾力倒是很好奇杨童和周文建讨论出的饭店名字是什么。于是,他顺手揭下了蒙在招牌上的红布。露出了招牌上的内容:乌市团结川菜馆。
“哎哟老陈,你也参加店名研讨会了?”艾力盯着招牌内容问道。
“哪有?这名字是什么?哟呵,怎么是这名字,看来我才是这家的老板嘛。”
“去你的!”
两人打趣了一会儿后,攀着梯子正在给墙上打洞的工人朝下喊道:“可以放上来了!”
众人于是手忙脚乱地将招牌抬了上去,纠正了一下位置后,工人们用力将其钉在了墙面上。
招牌安装好后,艾力还在欣赏着,突然被陈豫鲁碰了碰。陈豫鲁默不作声地指了个方向后,艾力顺势望去。只见,一辆黑色桑塔纳远远地开了过来。
这年头桑塔纳还不常见,艾力还是看了好一会儿才认了出来。
一汽桑塔纳,那可是省级官员才有的官车,这是谁来了?
艾力疑惑的同时连忙让闲人先进团结面馆,留陈豫鲁和杨童在外一起迎接。
很快,桑塔纳不偏不倚地停在了三人的面前。杨童伸手拉开了车门。商业局李成敏主任先行从车上钻了出来,其次下车的是一位看上去比艾力年纪都大的老领导。
艾力和陈豫鲁不免倒吸了一口凉气,怎么连省经委主任肖全佳都来了,这位可是个出了名的保守派,想来这次免不了要接受他的质疑了。
而一旁的杨童虽对政府单位人员认识的不多,但见这气派的桑塔纳,也知道此人非比一般。现在自己最好就是不要说话,安静地在旁边站着就好。
李成敏下车后,依次介绍起众人:“来,老肖,我给你介绍一下,这是乌市饭店的老板艾力·图尔荪。这位是原先乌市饭店二灶头,现在是团结面馆的老板陈豫鲁。这位是乌市饭店的经理杨童。”
肖全佳同艾力有过接触,和陈豫鲁则是打过一次照面。众人互相握手寒暄了一会后,由艾力将李成敏和肖全佳引进了川菜馆里。陈豫鲁和杨童则继续留下来,等待迎接之后到来的宾客。
眼看着其他宾客还未来,照这架势,一场谈话是免不了的。好在艾力在装修动工前就告知施工队预留一套偏里面的房间用作川菜馆的经理办公室。
现在虽然经理办公室还没添加什么装饰品和家具。但基本的桌椅板凳还是有的。艾力便将这间办公室用作临时招待李成敏和肖全佳的会客室。
艾力给两人倒好茶后,谈话就算开始了。
经委主任肖全佳抿了口茶后,首先发话,刚开口就给艾力做了个下马威:“艾力老板,你这家餐厅搞得不错嘛,这么快就开业了。我记得小李打报告上来,也就才十多天前的事情,你这心思挺缜密的嘛。”
这句话乍一看是在表扬艾力,实际上在给艾力下套子,若是艾力承认了,免不了会被肖全佳认为是早已和绵羊饮食服务公司打好了招呼,或是早已起了这方面的心思,那可是犯了大忌!
艾力只好笑道:“哪有哪有,还不是咱机关单位的办事效率变快了嘛,以往我打个报告要用十天才能审批下来,现在只要两三天就行!”
肖全佳闻言,皮笑肉不笑道:“你艾力老板心思缜密整个经委谁不知道?你就别遮遮掩掩了,绵羊饮食服务公司的特派员连西域饭店和百香园都看不上,嫌弃上菜慢,却在你乌市饭店等了三小时,然后一口咬定就要和你乌市饭店合作,这不是你艾力老板的能力所在嘛!”
艾力见状,已经不知如何回答了。这肖全佳句句诛心,分明就是在变相质问。
艾力看了眼李成敏,见李成敏冲他疯狂地眨着眼,便忍气吞声,强装笑意:“是这样的,肖主任,我们乌市饭店完全是靠能力谈下的合作,至于外面是否传出了不一样的声音,我们乌市饭店,起码我是没有听到的。但我身为党员,知道分寸。什么该做,什么不该做。我心里很清楚。”
“但愿如此。”肖全佳冷哼了一声,继续抿着茶水。
艾力见气氛越来越不对劲,朝李成敏投去了求助的目光,李成敏无奈地摇了摇头,递了个眼神示意他先听着,别着急发话。
果然,肖全佳在喝完茶后,继续发难:“艾力老板,不是我说你,自你承包了乌市饭店后,仅仅两个月不到的时间,先是搞出了个什么营销模式,又是拿下了绵阳地区的合作,这难免会给外面人传出个什么话茬来,你得多多注意点。对了,听说你还找乌市人总支行打了个一万元的贷款。艾老板,光是装修款用不到这么多吧?”
艾力此时的内心已经不知用什么词语来形容了,肖全佳的这一个个提问,但凡他回答错一个,都会留下不小的麻烦。艾力沉吟片刻道:“肖主任,要是现在让我回答的话,恐怕得说个半天,要不我回去写个报告交上来,详细地答复您?”
“随便,写完直接拿交来给市场部的彭小东,由他审核。”肖全佳说道。