第29章 菜肉的品质
阮晴然忙说:“当时那样的情况,你有点情绪再正常不过,再说了,这事也是我们研究所有错在先。”
“你们研究所没有错,有错的只是刘冬林。”钱建国当着刘冬林的面也不避讳,直接说:“他错了,却让你这么一个小姑娘忙活,他是真不咋滴!”
刘冬林:“……”
这样当着面说他,会不会过分了些?
钱建国瞪了他一眼:“咋滴?不服气?这事我难道说错了吗?你一点男人的担当都没有,怪不得你这么一把年纪了还娶不上媳妇。”
刘冬林被哽得不行:“你咋还人身攻击咧?谁说我娶不上媳妇,我过几天就娶个漂亮的媳妇!”
钱建国怼他:“谁家大姑娘眼这么瞎啊!”
刘冬林:“……”
阮晴然听到他们斗嘴,嘴角微微上扬,有这一次的事情在,刘冬林怕是能被大安村的村民念叨一辈子。
她继续记录数据,村长家的小孙子威威颠颠地跑过来说:“姐姐,我爷爷让你中午去我家吃饭,说是要开什么,呃,什么宴来着?哎呀,反正去我家吃饭就对了!”
他说完就又颠颠地跑了,跑过一条田埂后又回过头说:“你一定要来哦!”
阮晴然知道威威是村长打发来的喊她的,她笑着说:“好,我一定来。”
威威开心地跑了,刘冬林走到阮晴然的身边说:“这一次卖蒜我也功不可没,他们怎么就没发现我的好呢?”
阮晴然认真地说:“可能你还不够好吧!”
刘冬林觉得心口又被扎了一刀,阮晴然看着他说:“冬婆婆,农民种地很不容易,你以后如果没有相应的数据支撑,不要瞎出主意。”
“如果你出了主意,那就得对你的主意负责,这一次好在是大蒜,大蒜能存放一段时间,能找机会卖掉,如果是其他的叶菜之类不能存放的蔬菜,长成之后一旦滞销就会烂在地里。”
刘冬林听她这么说又开始心虚了起来,他轻咳一声说:“去年他们问我要种什么的时候,我就是觉得大蒜能放,所以才让他们种大蒜。”
阮晴然看着他的表情实在是一言难尽,她是真没想到这才是刘冬林让村民种蒜的根本原因。
刘冬林挠了挠头说:“这个其实是个比较万金油的种菜方案,你放心吧,这祸我闯一次就够了,我保证,以后绝对不会再给村民瞎出主意!”
阮晴然觉得以他那性子,实在是没有半点可信度,她淡声说:“你也放心,有这一次的事情在,以后没有村民会听你的了。”
刘冬林:“……”
快到中午的时候,阮晴然终于把实验田里的数据采集完,便和刘冬林一起去了村长家。
她过去的时候发现温文山和纪永思都在,不仅是他们,这一次负责卖大蒜所有的人都来了,村长家的院子里摆了两张大桌,上面已经放着好几道大菜,有鸡有鱼有肉,看着非常丰盛。
阮晴然笑着和他们打招呼,村长听到她的声音从屋里走出来,笑着说:“这一次辛苦大家了,小阮居功至伟,还有温工和纪大帅哥,这一次不辞辛苦地帮我们村里卖蒜,都是我们村的大恩人。”
“我们是地道的农民,不太会说话,心里有万分感激,嘴里表达不出来太多,便想着请你们来家里吃顿饭,这桌上的鸡是自家养的,鱼虾都是从池塘里捞的,蔬菜是自家地里种的,你们尝尝看。”
“要是吃着觉得好吃,一会都给你们带一些走。”
一番寒暄客套后,众人都落座。
菜是村里几个厨艺好的媳妇一起烧的,没有用复杂的调料,味道却很不错,再加上食材的品质上佳,就连一向挑剔的纪永思都赞不绝口。
他咽下嘴里的鸡肉说:“我终于明白那天诗酒为什么吃得像个饿死鬼投胎一样了,这些食材的品质真的很不错,在城里就算是花钱去买,也未必能买到。”
温文山也说:“现在养殖很多工厂化,像鸡、鸭之类的家禽,养殖户为了利益最大化,养殖的时候会给动物喂食激素,让它们长得更快一点,而加快生长周期容易让动物死亡,他们就又喂食大剂量的抗生素,以保证存活率。”
“用这种方式养大的家禽,不但吃到嘴里口感不好,而且对人体还有害,鱼虾也有类似的问题,现在要吃到自然生长的食材,已经越来越难。”
阮晴然想了想后说:“这个和市场也有一定的关系,这样养殖出来的家禽十块钱一斤往外卖还能赚钱,自然生长吃粮食长大的家禽,一斤至少得卖到三十块,一只鸡外表看着一样,三十块一斤和十块一斤,大多数人都会选十块的。”
“所以这事从某种程度来讲,是由购买力和市场决定的,大家虽然觉得十块钱一斤的鸡肉不太好吃,但是那也是鸡肉,再差又能差到哪里去。”
“不过现在大家的生活条件越来越好,对于菜品也渐渐有了要求,很多生鲜超市里的有机蔬菜卖得不错,自然生长的肉类也有非常不错的销量。”
“我个人觉得,随着全民生活水平的提高,会有越来越多的人注重食材的品质,未来有机蔬菜和自然长成的肉类会是大的趋势。”
她这个观点得到了所有人的认同,大安村没有养殖基地,可能是因为跟农业研究所有合作,农业研究所给他们提供了不少技术支持,他们家家户户都种菜卖,以至于大安村的水稻和小麦的种植面积并不算多。
刘冬林在旁插话:“日本有机蔬菜率已经达到百分之八十,美国更高,我觉得我们国家以后肯定也会向这个数据看齐。”
“而现在我国的蔬菜种类分为无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜三大类,无公害蔬菜现在是主导,整体来讲,这个标准是很低的,只需要化肥的使用量,以及农残量小于某个数值,对人体无害就算是达到标准。”