第19章 想喝羊肉汤么,做梦
羊后腿沉甸甸的,苏眉提着走了没几里路手就酸了,几个男知青挺热心,主动帮苏眉提羊腿,她也乐意轻松,便说道:“明天我请你们喝羊肉汤吧。”
“不用不用。”
大家都拒绝了,现在的肉太珍贵了,他们可不能占苏眉一个女子的便宜。
苏眉也没再客气,打算明天炖好了给这几个男知青送过去就成,现在大家都缺油水,她买了十来斤呢,够吃了。
第二天一大早,苏眉就开始炖羊肉,切了一大半,有五六斤,切成一块一块的,先拿水焯一遍,再放入锅中加水炖,现在的羊又鲜又嫩,不用加调料都很鲜,苏眉只放了几片姜,很快锅里的水就扑扑地滚了起来,香味馋得其他知青都过来张望,眼神羡慕嫉妒。
他们可舍不得花这么大手笔买羊肉吃,一斤一块五,谁吃得起啊!
待炖了一个多小时,将切成块的萝卜放下,再炖半来个小时,汤汁奶白香浓,肉炖得软烂,萝卜透明酥烂,香味太馋人了,宿舍里的人都不禁咽口水。
苏眉夹了块羊肉,吹了几口气便迫不及待地吃了,香得她顾不上烫,随便嚼几口就咽了,满足地叹了口气。
从来没觉得肉有这么好吃,太好吃了,好吃得她想哭。
于曼丽等人也被馋得不行,索性扭过头,眼不见为净,但眼睛是看不见了,香味却使劲往鼻孔里钻,勾得她们本来不饿的肚子咕咕叫。
“快来吃啊!”
苏眉招呼舍友们吃,虽然和舍友关系不是太和睦,但也没大矛盾,再者她马上就要回城了,一顿羊肉还是请得起的。
几人吃惊得面面相觑,眼睛一眨不眨地盯着苏眉,有些不敢相信,这可是肉呢,平时一个月都吃不上一回肉,真舍得请她们吃?
“还要我八抬大轿请你们啊,赶紧的,再不吃可没了。”
苏眉嗔了眼,又舀了几块肉,还有萝卜和汤,坐在火炉边呼噜呼噜地吃了起来,其他人这才反应过来,苏眉是真心邀请她们吃肉的,顿时一阵欢呼,拿了盆就围了过来。
“好久没吃肉了,太香了……以前我不吃羊肉,觉得太膻,现在我恨不得把骨头啃了。”
于曼丽吃了块肉,眼睛都湿润了,来这边四年,吃肉的次数十根手指都数得出来,而且每次都只是分一两片,不可能像在家里时吃到饱,她觉得如果再不回城,可能连肉的味道都会忘记了。
“你个败家的,骨头当然要啃,啃不动的留着,晚上炖碴子粥喝,有了骨头提鲜,碴子粥肯定好喝。”另一个女知青特别勤俭持家,对于曼丽的败家行为很看不惯。
苏眉忍不住笑了,“我才不要吃你们的口水,你自己留着炖粥吧。”
“我也不要。”于曼丽一副敬谢不敏的样子。
她宁可吃素碴子粥,也不吃别人啃过的骨头,太恶心了。
“我不嫌弃,你们的骨头都留下来啊,洗干净了能炖好几回呢。”
“我也是,骨头可是好东西,营养好还能补钙,扔了多可惜。”
其他几个女知青都达成了一致,把啃过的骨头小心翼翼地收好了,其实也没多少骨头,她们都很识趣,只舀了两三块肉,其余的都是萝卜,就这样她们就很知足了。
苏眉喝了一大碗,全身都热乎乎的,憋了半个月的馋劲儿,总算过去了,她找出两个大盆子,舀了大半盆,肉也不少,还有萝卜和汤,对于曼丽说道:“曼丽你帮我给常连长送过去吧,上次要不是他,我就倒大霉了,我去给王明他们几个送,昨天多亏他们帮我提东西。”
“成。”
于曼丽放下饭盆,捧起一盆羊肉汤就出门了,心里却想着该如何感谢常忠石,苏眉都炖羊肉汤感谢了,她也不能一点没表示,她想了想,又回了宿舍,拿出了她妈寄的炒面,分了一半出来,得有一斤多。
“我也想感谢常连长。”
于曼丽笑了笑,抱着炒面和羊肉汤便出门了。
苏眉也抱了一大盆子羊肉,对其他人说道:“你们别客气,多吃些,我马上回来。”
天气好路况也好,男宿舍五六分钟就到了,老远就闻到了饭菜香,玉米饼子,土豆炖白菜,要不就是萝卜,不外乎这几样,不可能有别的花头。
有几个男知青在院子捧着碗吃饭,韩建明也在,一人捧了个大盆子,看到苏眉都眼睛一亮,又都朝韩建明挤眉弄眼了。
“建明,苏眉是不是给你送吃的?”有人问。
以前苏眉做了好吃的,就会给韩建明送过来,自己都舍不得吃,韩建明看向越走越近的美丽女孩,不禁得意了,他就知道苏眉对他情意深重,韩景川是枉费心机。
“你们声音小点儿,小眉会害羞的。”韩建明半开玩笑,脸上满满的优越感,他已经笃定苏眉是来找他的。
听说昨天苏眉上镇子买了不少羊肉,那盆子里肯定是羊肉汤,这可是好东西,他最近身体虚的很,正好补补。
“建明你有口福了,苏眉昨天买了一只羊后腿,一块五一斤啊,她可真舍得,肯定是听说你身体不好,特意买来给你补身体的。”
“还是建明有口福啊,哪像我们,连白菜汤都喝不到。”
韩建明笑得志得意满,嘴上却谦虚着,“哪里哪里,我和小眉是打小就认识的,我们两家关系不一般的。”
“那就是青梅竹马喽,确实很不一般呢!”有人酸溜溜地说着。
韩建明没说话了,但得意的表情让所有人都嫉妒了,他们也好想要个苏眉这样的青梅啊,苏眉可是全连,不对,应该是全团最漂亮的女知青了,可苏眉心里只有韩建明,对其他男**理不理的,他们一点机会都没有。
“话别说得那么满,我看苏眉的羊肉汤不是给韩建明的,要不来打个赌?”杨伟心里吃味,大声嚷了起来。
已经走到院子的苏眉听到了,朝得意洋洋的韩建明看了眼,心里冷笑,这王八蛋肯定以为她的羊肉汤是送给他吃的吧?
呵……想得挺美!