第17章 土豆肉丁打卤面
叶知年到地头，把野草薅完就开始锄地，像这种土质疏松、沙石比较多的地，锄起来也是非常轻松的。
这块地的面积也不算太大，叶知年花了两刻钟的时间就把地给锄完了。
土豆全部种完以后，叶知年也热的满头大汗，回家打了一盆冷水准备冲冲凉。
每到这个时候，叶知年就非常怀念空调，这古代天气热也就算了，衣服也是五六层，穿在身上不透气，格外闷热。
冲凉结束之后，叶知年又做一些冰块，拿着擀面杖把冰块压碎，做成冰沙放到碗里。
再把西瓜压成汁，把西瓜汁浇到冰沙上面，一碗冰冰凉凉的西瓜冰沙就做好了。
“许孟辞，我做了好东西，解热最好，你尝尝。”叶知年端着冰沙，进了房间，递给许孟辞一碗。
房间内的许孟辞一看到叶知年进来，慌忙开始穿衣服。
天气太热，他就把衣服脱了，光着膀子这样凉快多了，没想到叶知年突然进来了，许孟辞下意识就有点慌乱，开始穿衣服。
见许孟辞惊慌失措的，叶知年眸中带笑，“你说你反应怎么这么大，跟我要占你便宜一样，我又不会吃了你。”
“别笑了，你刚刚说做了什么吃的？”许孟辞有些窘迫，耳朵发红，岔开了话题。
“怎么，还害羞了？”叶知年不在逗弄许孟辞，把冰沙递给他，“我做了冰沙，给你尝尝，这么热的天吃这个最舒服。”
接过冰沙，许孟辞舀了一勺放进嘴里，冰冰凉凉的感觉在舌尖迸发，西瓜的甜味刺激着味蕾，味道确实不错。
一口吃下去，感觉整个身体一下子凉快了许多，原本身上的燥热感也没有了，心情也好多了。
许孟辞眼中闪过一丝欣喜，“还不错。”
“就只是还不错吗？”叶知年默默的白了他一眼。
“不然呢，你想听什么？”许孟辞反问了一句。
叶知年眼睛一亮，低声说着，“当然是想听你夸夸我，来吧，我知道你想夸我，你不用害羞。”
“你想都别想，没门。”许孟辞嘴角含笑。
“得，我早就猜到了。”叶知年傲娇的轻哼一声，“你先吃着，我中午给你换换口味，我就不信你能忍着不夸我。”
瞧着叶知年这幅模样，许孟辞无奈笑着，叶知年做的饭菜确实好吃，没得挑剔，他不是不喜欢。
但他就喜欢逗叶知年，看着她脸上各种的小表情，觉得挺有意思，挺可爱的。
许孟辞也是第一次希望自己的腿真的可以治好，心里多了一丝想活下来的执念。
厨房里，叶知年切下一块野猪肉剁成肉沫，洗了两个土豆，切成小小的土豆丁。
食材准备好，叶知年起锅烧油把肉沫炒香至变色，在加入土豆定翻炒均匀，加入一些水闷一会，卤就做好了。
叶知年下了一些面条，煮好捞出，过一遍凉水，挖上满满一勺土豆肉沫。
吃饭的时候，叶知年盯着碗里的肉酱，忽然有了一个想法，她放下碗筷，兴奋的看着许孟辞说着，“许孟辞，我想把这个肉酱多做一点，拿出去卖，你觉得怎么样？”
“这个吗？”许孟辞随之也放下手中的碗筷，停顿了一下，“味道是可以，但现在天气太热应该保存不了多久吧。”
叶知年脸上笑容逐渐消失，她一只手撑着脑袋，认认真真开始想着。
沉默了一会，叶知年一拍大腿，开口道，“这个小问题，我有办法可以解决，我可以再里面加入一些别的东西，延长一下保质期。”
“尽然有了解决的办法，你想做，就做吧。”许孟辞顺势点了点头。
叶知年微微抬眸，问着，“咦，你居然支持我，不怕我失败吗？”
“不然呢，你希望我不支持吗？”许孟辞认真看着她，“你若是喜欢有把握，那就去做，你喜欢我自然是要支持你，不过回头要是失败了，你别在我面前哭鼻子就行。”
“放心吧，我不会失败的，这要是做成功了，那可是个赚钱的大好机会。”
“现在，我的首要任务就是赚钱，然后给你治病。”
也可以给她自己治病，叶知年体内的内伤，只能靠着珍贵药材温补调理，才能治好，如今她手里这点钱，远远不够什么也买不起。
为了自己和许孟辞，叶知年必须努力赚钱。
“先别高兴的太早了，免得回头失望，你现在还是先吃饭吧。”许孟辞把碗筷递给叶知年。
“也是，还是先吃饭，吃完饭我再去慢慢研究。”
吃过饭以后，叶知年就在厨房里呆着，打算先做一些肉酱拿去镇子卖，看看效果怎么样。
想来想去，叶知年打算把里面的土豆换成辣椒，再加上黄豆和花生碎，在里面稍微加入一点酒，这样保质期就可以延长一段时间。
叶知年摘了很多辣椒，把辣椒洗干净控水，等没了水分之后，在剁碎，叶知年抓了一些花生剁碎，又煮了一些黄豆剁碎。
叶知年又剁了一些肉沫，在锅中炒香，在里面少加入一些白酒，装到罐子里面。
这样做出来的肉酱，不仅可以放的时间长一点，用来吃米饭、面条、馒头，喝粥都是可以的。
把做好的肉酱放在厨房里，叶知年打算明天拿到镇子上面去摆个摊先卖一下试试。
卖的好的话，之后她就可以多做一点，叶知年也打算多做点辣椒酱，可以配合着肉酱一起卖。
晚上叶知年就做了一些煎饼，她特意多打了一些鸡蛋，做出来的煎饼看起来黄澄澄的，特别有食欲。
叶知年还炒了一些辣椒，做了一些辣白菜。
在煎饼里面铺上一些辣白菜加辣椒，吃起来火辣辣的，但是越辣越好吃。
许孟辞吃了一个煎饼被辣的不行，连续喝了好几杯水才缓过来，明明辣的不行，许孟辞还是吃了好几个。
到最后，许孟辞嘴角都是被辣的红彤彤的，看起来就像是涂了一层口红一样。
到最后许孟辞华都不想说，只能看着叶知年用眼神沟通。