第9章 上镜老爹

“啥玩意?让我火一把?”

王国庆一听这个,立马就乐的合不拢嘴了。

“行了行了,小子。有啥事儿就赶紧的,别跟你王叔开玩笑,我还想早点回家歇着呢。”

“瞧您说的!我现在这不就开始了吗?”

郝繁荣将手机摄像头对准了王国庆的上半身,可谓是个十足的特写镜头了。

尤其是那胳膊上的红绸缎,上面可是印着社区志愿者三个大字!

于此同时,王国庆开始行动了。

他将车斗上的肉跟新鲜蔬菜放到了自己家的门口,嘴里还吆喝着。

“老郝!你家的菜到了!赶紧拎屋里头去!”

转身,上车。郝繁荣又拍了一个王国庆离开的镜头这才关了手机。

不远处的王国庆掉了个头,回到了门口上。

“咋样?你王叔没给你掉链子吧?”

王国庆得意的说道。

郝繁荣冲着他比起了大拇指,赞叹道。

“王叔演技一流!没挑!”

“去!啥演技一流啊!小屁孩不会说话!”

王国庆白了郝繁荣一眼,从口袋拿出烟盒抽出一支递给了郝富贵。

郝富贵接过烟叼进嘴里,悠悠说道。

“你王叔那是天生的实力派!去去……回屋该干嘛干嘛去!”

郝繁荣应了一声,转身回屋了。

坐在门口的位置上,听着门外两位老男人拉着家常。

竟莫名其妙的听到一句……

“你家繁荣有没有对象?”

刚刚喝了一口的可乐,差点就喷了出去!

王春梅瞅见了郝繁荣的异样,颇为关心的询问道。

“你那么着急干啥?不就是个小视频吗!慢慢来,咱不急!”

“哎呀!妈……不是因为这个!”

郝繁荣一脸尴尬的解释道。

“行了行了!你别太着急了。我也不说你了。”

王春梅走进了厨房,又响起了熟悉无比的洗涮声。

郝繁荣开始心无旁骛的制作器小视频来。

美图点缀了一下整个送菜的过程。

郝繁荣的脑袋里突然冒出一个问题……

如何将这件事儿有机化,能够跟自己所想的产生化学反应。

能够保证新鲜了……那……就得让新鲜加速度!

一拍脑袋看了下时间,刚刚过去五分钟。

郝富贵已经走进了屋子中,哼着小曲满面春分……似乎跟王国庆达成了什么密谋。

“爸!您现在没事儿吧?”

郝繁荣开口询问道。

“没事儿啊!咋了?”

“您要是没事,就把肉绞了吧!越快越好!”

郝富贵有点懵。

这小子怎么还指挥起我来干活了?

“你想干啥?”

郝富贵没有好气的看着郝繁荣。

“哎呀!爸!既然新鲜咱就来个新鲜到底啊!这肉是刚到的!你现在给他绞成馅料!放进冷鲜保存起来。咱拌馅的时候再拿出来?”

“咱怎么都得拌馅,到下午不忙了……咱直接给馅料绞出来!少绞,勤绞!”

郝繁荣若有所思的说着。

郝富贵一听……貌似是这么回事啊!

“来!我先绞一半。咱绞完馅直接就拌馅!一步到位!咱家的馅料怎么都得冷藏泡一宿保存。就不差这一会了!”

说着郝富贵打开了专门保存肉品的冷鲜柜,取出了今儿送来的猪肉。

刚刚放到粘板上!拿起剔骨刀准备割肉时!

郝繁荣从外面冲进了厨房中。

“等等!等等!爸!先别割!等我拍个小视频。”

郝富贵放在猪肉上的刀,停下了。直勾勾的看着郝繁荣……

是该拍个小视频!

“来!我准备好了!”

郝富贵特意摆了个poss!还耍宝似的在手中转转自己的剔骨刀。

郝繁荣拿出手机,调好了曝光。

将镜头拉近到前尖肉的防疫标签,停顿两秒后,拉远聚焦在郝富贵握住剔骨刀的手跟肉上,二者占据了屏幕中的三分之二。

特意靠近,郝繁荣轻声说道。

“割!”

郝富贵一手按肉,一手用劲儿开始割肉!

郝繁荣转向正前方,镜头始终聚焦在剔骨刀一点一点割开肉的纹理之间。

鲜嫩的猪肉被割开,自然外翻露出内部的纹理更加粉嫩。

整个过程,郝富贵一丝不苟。

完全按照猪肉的纹理开分割成一小条一小条。

将其放进大盆中。取出一整块姜洗净,切成小块。跟肉放在一起。

做完这些,郝富贵并没有停下手中的活儿。

从案板下的冷藏柜中,取出放在冷藏中的绞肉机头。

安置在绞肉机上,这绞肉机被王春梅擦的锃亮十分上镜,惹眼。

取出一个小盆,开始将一块又一块的肉条跟姜块扔进绞肉机中。

很快,那半猪肉就被绞成了肉馅。

“好!停了!”

郝富贵关掉了绞肉机说道。

郝繁荣也按下了暂停键,走到老爹的面前,将刚才录制的视频重头放了一遍。。

“咋样?老爹?”

郝富贵看了一遍,还是很满意的。只不过又觉得少了些东西。

他将视频调到了绞肉时,整个视频中只有嗡嗡嗡的声音……

郝富贵对此颇为不满。

“啧啧,繁荣。你说我要是在这加上一段话,会不会效果更好?”

听郝富贵这么一说,郝繁荣觉得在理。

“老爹,可以试试。”

“那这样,我在绞一次!反正咱家的肉也是要绞两次的。”

“哎!行!”

郝富贵又重新绞了一遍。

这次还不忘记说绞肉两次的缘由。

“亲爱的观众朋友们,为啥要绞两次!这里老掌柜跟您说一声。”

“一来,咱这猪肉的肉质虽说细嫩,可是在拌馅的时候往往要搅拌的很久。当你绞肉两次的时候,能够大大减少搅拌时间。”

“二来,是因为比绞一遍容易入味。”

“另外在这里……特意跟您说一句!在拌馅的时候一定一定不要来回的搅拌,这样绞出来的肉馅会散不成丸。咱家的馅是以水打馅为主。”

“下期视频将为您详细介绍!”

郝富贵说完这些,也正好将肉馅绞完!

“停!”

郝富贵一声令下,郝繁荣连忙按下停止按钮。

“咋样繁荣?”

面对郝富贵的追问,郝繁荣重重的点点头。

这一套一套讲词十分出彩,不单单知识要点,还给人留了悬念。

要不是知道郝富贵没有任何提前准备的话……

就刚才那阵仗,还以为老爹是个小视频高手啊!