第65章 速冻计划开始

日子一天天的过去,王国庆的情况已经趋于稳定,

王筱茜的身子已经恢复的十之八九。

郝繁荣也在王筱茜的执意下,回到了昌盛楼。

包装的设计还是一如既往的无头无脑。

唯一值得庆幸的事情,就是调研的工作已经如火如荼的进行了。

不少创意涌现在了郝繁荣的私信中。

关于昌盛楼的商标,郝繁荣在跟自己的老爹几番商磋中算是敲定。

一座复古典雅的旧楼加上cxl三个英文字母,组成了最初的商标。

注册的事情也十分顺利,只需要再过上几天,商标注册的事儿也算是准备完成。

大展拳脚的机会到了!

郝繁荣突然觉得自己信心满满。

毕竟有冀州父老的支持,就凭借昌盛楼货真价实的手艺!有什么解决不了的呢?

最近王筱茜给自己又灌输了许多的西方经济学知识。

倒是让他有了一番明悟。

只要投资的值!就完了。

毕竟就算是我国也有古话曾言:放长线钓大鱼嘛!

从眼下看来,速冻包装食品的前景……至少时间考证过是很有希望的。

只不过昌盛楼未来的发展,速冻跟新鲜这块会不会发生什么冲突?

还有网销与线下销售。

这些都是日后需要考究的问题。

虽说很多公司都开始了双向发展。

可是双向发展的前提是有大量的人力物力。

眼下的昌盛楼, 很明显是不具备这种能力的。

思来想去,要么就扩大自己的团队往公司形式发展,要么就拓展销售渠道。

而拓展销售渠道最好的方式,就是开分店。

从冀州向周边城市去发展。

只有辐射的范围够广,那么诸多的问题便会迎刃而解。

再者说,现在有速冻机跟塑封机……

也足够解决味道不同的难题,能够保证产品的质量。

而这样做的弊端也很大!

高端人才的缺乏很可能让其他辐射地区的昌盛楼直接胎死腹中。

而第一种,虽说成本昂贵。

一但搞定下来,那就是另外一番风光!

别说拓展业务,就算是研发新业务。那说不准都是手到擒来。

可是……哪有那么多的好手等着自己啊!

唉!

郝繁荣谈了一口气!

果然想要做的事情……还是差的有点远。

先做好眼前吧!

“插播一条最新消息,因京都某批发市场防疫出现疏忽,导致以有数十人感染。目前,该地区人员已全部隔离,全员核酸检验……”

当这条消息传入众人的耳朵里时,弥漫了不久的和谐氛围一下子就淡了。

哪怕是在店里吃饭的众人都纷纷带上口罩请求打包!

就算是有人还在吃,可也是行色匆匆。

吃过后,赶紧拿起自己的口罩带在嘴上,付钱后连忙离开。

郝繁荣突然觉得自己神经一紧。

冀州离京都那批发市场的直线距离满打满算也就是一百多公里。

两个小时的路程。

而那个批发市场可号称的是整个北方批发的核心园区!

这……

郝繁荣有点慌了。

这个消息几乎打乱了昌盛楼的所有进击脚步。

无疑对于整个冀州来说都是致命的!

尤其是与京都相邻的安县与清县。

此刻从微信上的朋友圈来看,又重新进入了战时状态!

那么冀州的暂休令还会远吗?

整个中午来昌盛买包子的人都是寥寥无几。

唯一值得庆幸的,是店里的外卖一时间多了起来。

匆匆忙忙打包走后,郝繁荣这才有时间看了看最近一段时间的调研情况。

十有八九都是赞成昌盛楼去开分店的。

当然人们的前提都必须要保证原材料的供应!

而且就连味道他们都希望是昌盛楼重点出来的味道。

还有一点就是关于包装的问题。

从简,从简,从简。

成了很重要的一个话题。

甚至有人说了一个跟简单的方法。

只要味道不变,哪怕是散装的,自己都敢吃。

这也从侧面反映出了昌盛楼的包子在冀州人们心中的地位。

郝繁荣耐心的将所有的建议分类,排重。

然后又是重头到尾的将相似的意见一一统筹,选取其中最有趣的部分结合昌盛楼的情况。

郝繁荣得到了自己需要的结果。

很明显,现在的昌盛楼生产力是远远没能够达到的。

整个冀州,仅仅只有城区才有一个店。

偏远地方的,甚至要开车一个多小时才能买那么一份。

迫切需要解决的问题。

还有一个就是疫病期间的外卖问题。

自己虽说都有考虑这一方面,但实际操作起来困难重重。

很多的建议都是将网销放在了重点。

而且提的建议那都是五花八门。

什么直播带货,小视频发优惠券,还有更多的就是问昌盛楼的速冻包什么时候才能正式上线!

有一些粉丝的提议更是有意思的很!

让郝繁荣最好是能够录制上两段速冻包的生产过程,这样广大网游们才能吃得放心买的安心!

郝繁荣一一回复着私信。

调研工作算是短暂的完成了。

算是遗留下了一丢丢的遗憾,就是塑封袋的包装问题依然没有得到解决。

郝繁荣也就慢慢看淡了,不能在急于一时了。

现在的当务之急,郝繁荣也想通了。

这些日子忘记更新的短视频要好好利用起来了。

至于拍些什么,就从最近的调研中开始搞一搞。

近日来的奔波,郝繁荣也有些累了。

躺在**简单的午睡了一会。

睁开眼时,已经听到了楼下的工作声。

时间已经快要到五点了。

郝繁荣这才下了楼。

郝富贵此时正在准备着明天的馅料,王春梅也打扫着厨房的卫生。

甚至,还不忘记擦拭一番速冻机跟塑封机。

看到郝繁荣走进了厨房。

王春梅抬起头笑着说道。

“繁荣,这俩机器要是先用不到的话,咱们先把这俩东西放一边去吧。”

“现在这劲头,指不定哪天就不忙了。”

一旁的郝富贵跟着说道。

“繁荣,咱现在也用不到放在这都给弄脏了。一天天的万一出了啥毛病咋整?”

“爹娘!这几天了,咱就给他用上!”

郝繁荣笑着说道。

“既然咱的东西都到了,这么长时间了,咱也得开始搞一搞。投资了咱得挣回本钱来啊! ”

郝富贵跟王春梅二人双双看着郝繁荣。

“这玩意能行吗?”

王春梅有些疑惑的问道。

“就是,这个东西咱也没弄过真的成吗?”

真正开搞时,就连郝富贵都有些犹豫了。

自己不是不相信郝繁荣,只是不相信现在的情况。

上午的新闻,狠狠的给二老交了一盆冷水。

原本欣欣向荣的前景,因为这件事儿似乎再次步入了所谓的深渊。

“爹,你忘了咱拍短视频了吗?不试试咋知道行不行!”

郝繁荣这么一说,郝富贵微微一愣。

似乎繁荣说的没什么不对的啊!

自己不试试咋知道成不成?

王春梅想了想,为之动容。

她拉了拉郝富贵的手,轻声说道。

“老头子……”

“反正买都买回来了,试试就试试!”

郝富贵将心一横,拍着郝繁荣的肩膀说道。

“网销这一块,我跟你妈也不懂……这日后……”

郝富贵话里有话。

郝繁荣立马就明白了。

确实,一旦加上了网销的业务,单凭二老还真不见得能够整的过来。

网销是一块,这其中发货订单等等都是问题。

相对于店内的销售更加繁杂。

加之,昌盛楼若是开展了网销。

随之而来的问题,就摆在了眼前。

你总得有个人去盯着人家要什么吧?

很显然自己的老爹老娘对于网销这一块并不在行。

哪怕是自己也仅仅算的上是半斤八两!

比起二老来,多少自己还算强点。

至少网络这一块比他们要娴熟的多。

如果自己不留下来,哪有合适的人选,

想想现在的自己现在也算是‘休假’阶段。

不如就留下?

有些时候,仅仅一个念头就能改变一个人的一生。

一个句话,一个选择就能让自己的余生变得无比精彩!

“这日后有我跟筱茜在。你们放心。”

说实话,这些日子跟王筱茜在昌盛楼的朝夕相处。

让郝繁荣察觉了一丝做生意跟上班的不同。

若是说上班就是三点一线式的枯燥生活。

那么从这短期看来。

经营一家店铺就像是在玩弄一个充满**的潘多拉魔盒。

永远想象不到,也猜不到这个魔盒会为自己带来怎么样的未来。

但郝繁荣相信,只要自己跟家人同心协力。

就不会存在什么过不去的坎儿。

“那就好,那就好!”

王春梅神情呆滞,望着郝繁荣激动的说道。

一旁的郝富贵也跟着微笑着点头。

今儿对郝富贵跟王春梅来说。

无比开心。

这是近年来最开心的一件事儿也不为过。

那个爱自由的孩子如今收住了心。

“好了,爹妈咱们还是多研究一下这个速冻机的事儿吧。”

“对了重新做一下实验,上一次的馅料时间有点久了会不会影响味道?”

听到郝繁荣这么说,郝富贵连忙拍着自己的脑袋说道。

“哎呀!你王叔住病房的前几天我就把那些馅料给用出去了。这东西你知道……”

“啥?”

听到郝富贵这么说,郝繁荣就有点愣了。

这什么情况?

自己的老爹可是号称从来不卖超过三天的馅料的!

万一味道不好,就是砸了自己的生意!

“咳!那天老家来人了。没啥好让人家捎的,就让人家捎包子回家了。味道倒是没变……而且那馅都冻得杠杠的!”

老家?

郝繁荣将信将疑,并没有戳破。

关于老家的记忆,郝繁荣已经所剩无几了。

在冀州长大的郝繁荣,甚至已经将这里当成了自己的故乡。

是关于老家的记忆,可能残留的就仅仅剩下童年时的一丝丝。

也都模糊在了祖父跟祖母离世的身上。

“对了老爹,咱的馅料最长能够保存多长时间?”

郝繁荣收回了追忆,看向郝富贵问道。

“这个……这个,冷藏的话最长三天。冷冻……没有试过。”

“咱不冷冻。咱试试速冻……”

郝繁荣笑嘻嘻的说道。

“啥?臭小子,你开什么玩笑呢?”

“这么一堆馅料速冻……万一不行呢?不都浪费了?”

王春梅走上前来,疑惑的看着郝繁荣说道。

“娘,咱得……试一试啊!也不用这么多。咱就弄一点。弄个十个八个包子的馅料就成。还有咱家的面。也试试。”

“实在不行,咱就干脆包上包子试试。反正都是做实验嘛!咱得心里有个底!万一日后咱家忙了呢?没空包咋整?”

郝繁荣若有所思的说道。

王春梅一听,似乎是这么回事儿。

“这是试验成功了,咱就提前包出来?”

“就算是提前包出来了,咱也没地放啊!”

郝富贵脑瓜转悠的快,他也凑到王春梅的身旁,看向郝繁荣说道。

“是啊!”

郝繁荣信誓旦旦的点点头。

他明白二老的想法。

就算是速冻包子提前生产出来!

往哪里存放都是一个很现实的问题!

总不能全部都丢在冰箱里吧?

还有就是速冻生产出来的成本核算……

无形中是不是又加剧了成本的消耗?

这都是郝繁荣接下来所需要迫切了解的。

若是保质期能够得以延续,无疑是一件很重要的事儿。

这样在制作速冻包子的时候,就能够在馅料相对便宜的时期进行一番采购进行加工。

而到馅料相对上涨的时候就能维持稳定的发货与生产。

这是好事儿!

但现在……就是不知道这个面的保质期。

这也是郝繁荣特意先做试验的缘由。

按照常理来说,经过速冻的肉产品的保质期一般都会在十个月以上!

这就是郝繁荣的底气。

可一想到那些牌子的速冻包……郝繁荣又觉得眼下的问题也并不算有多难!

先干吧!

等老爹调制好了馅料,他分出来了一部分。

跟郝富贵将馅料放进了冰柜中,郝繁荣将馅料分成一小块,一小块准备放进速冻机中。

千钧一发之际,郝富贵阻止了他。

“你等等!我怕经过速冻之后馅料变味道。咱们放点耐高温的鸡精……”

说着郝富贵从面板下头的调料盒,抓了一把鸡精放进了馅料中。

搅拌均匀后,这才让郝繁荣将馅料分成一块一块的进行速冻。

速冻完成,将这些馅料放到了楼上的冰箱中。

为此郝富贵特意将温度调到了最低……至于能不能da