第56章 有东西入油的声音
鱼头腌好之后,云小酒将鱼肉给砍成一块一块的,也一起腌好去腥。
另外,云父他们逮了一只肥美的野兔子,而且已经贴心的处理干净了。
云小酒也利落的将兔子给砍块,然后腌制好备用。
将这些食材都准备好了之后,云小酒洗干净案板,然后才开始处理那些辣子。
将那青红的辣椒全部都剁碎,放好,再将青菜摘好洗干净备用。
将所有的食材都准备好了之后,云小酒并没有着急煮菜,而是来到院子帮忙。
云小酒帮忙一起挖出一条通道,这样方便把竹子插进来埋好。
很快,他们把现成的竹子按照萧烮的要求给砍好。
“这点竹子还不够,我们再去砍一些回来吧。”云父说着便跟云承泽进山去了。
他们经常来帮忙,对这里颇为熟悉。
“我们要不要在侧边这里留出一道门?方便我进出钓鱼,而且这里我以后打算种上一些果树,也要留出位置。”云小酒将院子逛了一遍,然后把自己打算种的位置都一一告知萧烮。
“可以。”萧烮看了一眼,又重新调整,预留出了位置。
云家父子砍了一天的竹子,云小酒觉得山里的那片竹林大概都秃了。
“你们先忙,我去做饭了。”云小酒说着便起身往厨房走去。
锅很快就被烧红,云小酒将一些猪油放进去融化了之后,便将腌制好的兔子肉倒了进去。
滋滋滋的爆炒声响遍整个院子。
惹得云家父子齐齐往厨房看了一眼。
“哟,酒儿现在都这么能耐了呀,听这声音,感觉很厉害的样子。”云父笑呵呵道。
“是的,越来越厉害了。”萧烮声音淡淡,想到她霸道的说出和离之事他心里就不是滋味。
这个女人厉害得不由任何人掌控啊。
兔子肉爆到八分熟,放入辣子和青菜杆,因为配菜有限,云小酒只能这样做了。
等院子搞好之后,云小酒非得种上一些西红柿,洋葱,菜椒等等很多种菜。
兔子肉炒好了,云小酒把他们全部都装到一个砂锅里倒入酱料,然后放到萧烮的药炉上,盖好盖子中火焖着。
云父买的那吊猪肉是五花肉,这里的猪没有饲料饲养,所以不是很肥,那五花肉就十分的精致。
云小酒将五花肉切丁,然后爆炒,最后加入酱料闷软。
最原始的做法,香味很快就飘了出去。
几个男人馋得不行,云父更是好奇得紧,他其实很想进去看看,但是想到云小酒要给他们惊喜,他又忍着了。
等到红烧五花肉做好之后,云小酒洗干净锅,用萧烮的另一个药炉把她腌制好的鱼头蒸上。
看好火之后,她便开始闷剩下的鱼块。
等到鱼块焖好后,云小酒就开始炒那些剁碎的辣椒。
唰唰唰……
院子里的几个男人甚至能听到有东西入油的声音。
云父现在有点相信萧烮给云小酒买肉的事了,要不是他买肉,那他们肯定没有肥肉煎油。
“咳咳咳……”厨房里传来了被辣椒呛到的咳嗽声。
萧烮微微皱眉,刚想起身去看看,就看到院子外面的小路有一个人影往这边走来。