第7章 酱牛肉 、 冷面
第四次把方案发过去之后，池佳佳忍不住双手合十祈祷起来：
“天灵灵地灵灵，保佑我这次过吧！”
然后就在下一秒，对面“biu~”地弹过来一个“ok”。
嗯？
她猛地扑到电脑屏幕前，死死盯着那个对话框看了又看。
没错，是“OK”！
卧槽，过了！
方案过了！
得知这一消息的一干同事纷纷表示不可思议。
“池佳佳你出息了啊，头七都给你斩落马下了！”
这次合作的甲方爸爸是老客户了，以要求苛刻吹毛求疵而业界闻名。
但凡给他家的方案，不改到七遍以上那都不得行，故而大家背地里起了个“头七”的名儿，可谓令人闻风丧胆。
无奈钱给的太多了，而且从不拖欠，所以大家一直都痛并快乐着。
才三十岁的小组长扶着颈椎端着保温杯过来，吹了吹上面浮动的枸杞才问：“我记得你没改几遍吧？”
池佳佳难掩得意地竖起手指，“四遍！”
才四遍就过了，我可真是牛叉坏了。
众人发出整齐的哇。
池佳佳仰天大笑。
昨天吃饭的时候她就觉得这次能行，没想到真的梦想成真了。
嗯，一定是美食赐予的力量！
小组长看了看腕表，“行了，你今天没什么事儿了，还有半个小时，准你提前下班。”
池佳佳欢呼一声，麻溜儿收拾东西撤退。
非通勤高峰期的地铁里空空****，已经许久没见过这种场面的池佳佳不禁流下了感动的泪水。
终于能坐着回家了。
出了地铁站，池佳佳直奔廖记餐馆，刚要进门却被屋檐下的鱼缸吸引了注意力。
造型挺古朴的陶缸，嗯……有点像奶奶家的大腌菜坛子。
清澈见底的水里游动着一条橙红色的大尾巴金鱼，见有人过来，滋溜一下钻入假山洞内，只留下一角纱似的尾鳍在水中上下浮动。
池佳佳鬼使神差摸出一枚硬币丢了进去，双手合十念念有词：
“保佑我以后都这么顺顺利利，然后升职加薪。”
一睁眼，面前不知什么时候多了个小姑娘。
果果眨眨眼，“姐姐你在干什么呀？”
一歪头，脑袋上一根呆毛也跟着抖了抖。
池佳佳神神秘秘道：“许愿！”
果果似懂非懂的哦了声。
顿了顿又好奇道：“为什么对鱼鱼许愿？”
池佳佳：“呃……”
这怎么解释呢？
“对了，这金鱼是哪里来的呀？”当回答不了孩童的问题时，转移话题是最好的解决方案。
果果果然被转移了注意力，扭头指了指隔壁的生活超市，“赵阿姨给哒。”
赵阿姨的业余生活非常之丰富，昨天去逛花鸟市场时无意中被种草了几条金鱼，回来后见果果喜欢，便送了小姑娘一条。
据说是新培育出来的品种，没别的特点，就一个皮实耐造，堪称手残党的福音。
一阵风袭来，雨后特有的清新泥土芬芳中夹杂着醉人的浓香。
池佳佳深吸一口气，表情非常迷幻，“今天吃什么呀？”
一说到吃的，果果顿时来了精神，“牛肉！还有凉丝丝的面！”
今天一大早舅舅就煮了好多肉肉，中午还不许吃呢，说一定要到了晚上才入味。
具体什么是入味果果不太明白，但晚上最好吃这句话却牢牢记住了。
廖初正低头忙碌，突然脑海中“滴”一声：
“检测到微弱的信仰之力。”
信仰之力？
听过，但跟自己有什么关系？
对美食的信仰吗？
廖初正要发问，就见池佳佳拉着果果进来。
“老板，你简直是我的福音，我广告方案过了！”
这还是她第一次单独负责这么大的策划呢，只要一想能到手的奖金就美得慌。
廖初一愣。
信仰？
福音？
他好像有点明白了。
他这两天仔细研究了下那系统说的什么“buff”，已经明白是一种特殊效果，金色流光类似于幸运加持。
可吃饭增益这种事也太玄幻了吧？
不过话说回来，自己的人生经历本身就不太科学……
“是的，”系统在他脑海中欢快地说，“当一个人对某件事寄托希望，而后面又顺利实现了，就会产生一定的信仰之力。”
不过神明的时代已然衰落，现代社会的人们并不太接受这种事，所以池佳佳的信仰之力暂时只能算“微弱”。
廖初觉得这件事有点荒谬，“微弱？多微弱？”
系统：“大约相当于【来都来了】吧。”
说白了，连池佳佳自己都不太相信。
廖初：“所以这究竟有什么用？”
满意值能续命，那信仰之力呢？
神神叨叨的，难道还能成神？
系统声音轻快道：“暂时对您而言没有任何作用呢！”
廖初：“……”
我还真是谢谢你。
系统又说：“但是对食客有用。”
廖初还真有些好奇，“怎么说？”
系统道：“以真心换真心，真诚的食客往往只需要最朴素的回报方式。”
廖初：“比如？”
系统：“比如心想事成呢！”
谁不想！
系统又唠叨了半天，然后廖初明白了：
简单来说，满意值是针对廖初个人的，但信仰之力还包含餐厅。
信仰之力越多，后期越容易刷出幸运buff，自然顾客的满意值也会提高。
所以归根结底，对廖初也还是有用的，只不过相对比较迂回。
廖初捏了捏眉心。
这走向不对。
然而系统觉得没毛病：
“有何不可？不想当神棍的老板不是好厨师。”
廖初冷笑。
单个字了解，凑在一起狗屁不通。
既然想不通，那就不去想了，廖初在这方面素来很想得开。
等池佳佳问到第二遍，他指了指新写出来的食谱小黑板，没出声。
是的！
他发现了系统的bug！
只要自己不主动出声引导，就不算“人为制造食客的困扰”，自然就不用担心削减满意值了。
系统在他脑海中发出一声近乎扭曲的“哔~”
今天的主打菜是酱牛肉和冷面、凉面，菜品首次高达三种，简直可喜可贺。
后厨的大锅已经熄了火，雪白的牛肉高汤安静地散发香气。
旁边盘子里是一座有着美丽红棕色泽的酱牛肉小山，中间有半透明的牛筋若隐若现，像半遮半掩的美人。
“啊，冷面！”池佳佳快乐地说，“越冷越好，还要酱牛肉！”
夏天和冷面简直绝配好吗！
“果果也要冷面。”小姑娘扒着柜台道。
但她迎来的只有残忍的拒绝。
“小孩子只可以吃凉面。”
冷和凉一字之差，区别大着呢。
果果委屈巴巴，“我已经不是三岁小孩儿啦！”
呜呜，人家快四岁了。
说话的工夫，廖初把煮好的面条捞出来焯水放凉。
沥水的空档里，他快手快脚煎了张金灿灿的蛋饼，和黄瓜、胡萝卜等一起切丝，然后泡菜和提前焯好的豆芽菜一起放入碗中，额外再切几片香喷喷的酱牛肉。
至于凉面，地域不同种类繁多，他今天做的是麻酱凉面。
一碗凉面要好吃，除了麻酱之外，主厨个人拿手的酱汁也必不可少。
香醋，一点酱油，一点花椒水，一点甜蜜感情果汁……
小朋友最好少吃辣，所以这碗没有放辣椒。
红黄棕绿白，五彩缤纷，酱汁浇上去的瞬间，奇异的香味在这一方天地间散发开来。
每种配料都有自己的味道，混合在一起之后非但没有被遮盖，反而相互催发，宛如一场盛大的演奏会，交织成另一种不可思议的效果。
过来点单、付款的食客们齐齐咽了下口水。
太香了吧？
简直就跟戏法一样。
果果满足了。
小姑娘抱着比自己脑袋还大一圈的碗离开，剩下一干食客面面相觑：
咋办，这凉面看上去超好吃！
冷面和凉面的面条原材料不同，后者普通面条即可，前者却是荞麦面最佳。
荞麦面吸水率低，不容易泡囊，可以长时间保持爽滑的口感，嘶溜溜一吸到底。
跟冷面追求的清爽、畅快完全绝配。
廖初提前买了荞麦做面条，都整整齐齐在后面挂着，做的时候拿出来煮熟放凉即可。
凡事过犹不及，做饭也是如此。
冷面整体已经足够清淡，所以一定要用高汤做汤底。
事先放凉的牛肉汤内放入荞麦面，除了黄瓜丝外，还要借助苹果和梨子的清甜提味。
池佳佳刚进去不久，姬鹏一家就来了。
黑皮少年同样第一时间发现了门口新摆上的小鱼缸，以及里面孤零零躺着的一枚硬币。
这就不能忍了啊。
对国人来说，水里的硬币就像空着的土地一样，不“种”点什么着实说不过去。
狗都成双成对了，这硬币不得找个伴儿啊？
奈何这年头大家都电子支付，现金都少带，更别提钢镚了。
不用钢镚的许愿没得灵魂！
最后姬鹏还是从弟弟裤兜里摸出两枚：
这是小朋友业余时间给家里打扫卫生赚的。
刚上小学的姬小朋友瘪了瘪嘴，转身仰头张嘴，一整套三步走完成得极其流畅，最终祭出最大杀器：
“妈！”
“乖，回头哥哥给你买好吃的。”姬鹏敷衍道，说完就把钢镚扔入鱼缸。
银白色的硬币在水中转了几个圈，伴着盈盈水波，飘飘****落了底，发出一声沉闷的“叮”。
姬鹏立刻双手合十，“希望月考有个好成绩，老爸同意给我买新球鞋……”
即将和暑假一起到来的，还有近在咫尺的月考，简直令学生仔们闻风丧胆。
虽然现在名义上不对外公布成绩和排名，但最后高考看的还是分数，所以家长们都抓得挺严格。
姬鹏爱打篮球，父子俩多次因此爆发战争，最后各退一步：
儿子好好考试，爸爸刷卡买单。
姬爸爸没好气道：“整天球球球，老子看你就是个球。”
姬弟弟破涕为笑。
姬家爸妈都要了凉面，两个小的却都是冷面。
还特地多要了两颗冰块。
姬爸爸就皱眉，“别仗着年轻就糟蹋胃，外面这么热，又吃这么冷的东西，等老了以后才知道胃疼……”
姬鹏同学带着弟弟一起唏哩呼噜，又大筷子夹牛肉吃，根本不听。
姬太太在桌下轻轻踢了踢丈夫，“吃你的吧。”
好不容易回来一趟，别又吵起来。
姬爸爸皱了皱眉，到底没有再说话。
姬太太松了口气，给这爷仨分别夹了几片酱牛肉，自己也吃。
一入口，眉宇微微舒展。
牛肉很入味，火候也刚刚好，既不费力也不软烂，是一种微微弹牙的口感。
中间还有半透明的牛筋，劲道利落，是她的最爱。
真是绝了，分明是酱牛肉，竟有种吃上等牛排的错觉！
姬太太推了推丈夫，“这牛肉真不错，买些给爷爷奶奶和外公外婆送去。”
姬爸爸咽下去嘴里的凉面，起身去找廖初，“再切四斤酱牛肉，每两斤分开装。”
今天的经营让廖初深切地意识到心情对食客的影响有多大：
人逢喜事精神爽的池佳佳一口冷面下去就贡献了10点满意值，而差点陷入纷争的姬家四口加起来也才给了10点……
餐馆刚开张没几天，也没做过广告，食客并不多。
等池佳佳和姬家四口离去之后，又陆续来了几个，零零星星贡献了27点，然后店里就空下来。
中间有对小情侣探头看了眼，女孩子倒是想吃牛肉凉面，男孩子却嫌不够洋气，硬拉着去吃西餐了。
“满意点减5”
系统声音中带着点报复的快感。
廖初：“……”
我可去你的吧。
果果气呼呼的。
小东西吧嗒吧嗒跑出去，冲着远去的背影大声道：“舅舅做饭很好吃哒！”
哼！
廖初失笑。
罢了，今天净赚18小时，剩余寿命终于突破1年5个月，反增长到5个月零1天14小时。
分明只多了几小时，可因为多出来一个“天”的计数单位，整个感觉就很不一样。
就好像……99块钱和100的区别吧。
很有成就感。
总有长命百岁的时候。
外面又下起雨，先是淅淅沥沥，继而倾泻如注，再而瓢泼。
倾盆大雨伴着电闪雷鸣呼啸而至，斜织出一片朦胧雨幕，几步之外的街景都看不清了。
果果着急大喊，“金鱼，金鱼被淋湿啦！”
廖初失笑，“金鱼不怕湿。”
不过雨有些大，他担心鱼缸满了之后溢出来，把金鱼也冲走，所以还是搬了进来。
嗯？
里面几枚亮晶晶的硬币哪儿来的？
果果伸头看了眼，见金鱼依旧游得起劲儿，这才放下心来。
“佳佳姐姐扔的，她说要许愿！”
廖初：“……”
这都什么乱七八糟的。
合着信仰之力是这么来的！