第5章 烧肉夹馍、海盐柠檬水
美味的早餐是完美一天的开端。
吃饱喝足的池佳佳一整天下来都干劲满满，效率之高令小组长都侧目：
这丫头喝红牛啦？
下班时间一到，池佳佳就迫不及待收拾好背包拔腿往外跑。
此时她沉寂已久的美食基因已经疯狂调动起来，一边回味着早上的萝卜丝饼，一边想着晚上会有什么惊喜。
不过话说回来，那个老板是不是在哪见过？
隐约觉得有点面熟呢。
还没进店，池佳佳就被迎面扑来的繁复香气打了个正着，原地深呼吸了一下之后才充满感情地赞叹道：“好绝的肉味儿！”
天有点阴沉沉的，空气又湿又粘，好像随时都会下雨的样子。
这种天气做肉菜绝对是挑战，因为对于累了一整天的上班族而言，肉类特有的油腻非常影响胃口。
可现在，池佳佳觉得自己能吞下半只猪。
进门之后发现里面已经有两桌客人了，一位是房东赵阿姨，另一张六人大桌上坐着五个穿运动服的高中生，正张牙舞爪各显神通地逗弄着早上看见的漂亮小姑娘。
那个黑面皮的少年掂了掂右手的篮球，突然轻轻往上一抛，篮球乖乖落到食指指尖上转了起来。
他左手用力拨了一下，篮球转得更快。
小姑娘哇了一声，黑葡萄似的大眼睛里充满惊叹。
黑皮少年示意她伸出手指。
小姑娘照做，嫩生生一截短食指好似剥了壳的芦笋，灯光下泛着亮。
黑皮少年把篮球靠近，自己先忍不住笑了。
篮球的体积和她的手指形成鲜明对比，活像巨大贡丸下的一根牙签……
篮球在小姑娘指尖上停了大约半秒，然后便滚走了。
“哎呀……”她遗憾地叹气。
球球不要走嘛！
众人大笑。
黑皮少年弯腰捞起篮球，又放在自己手指上嗖嗖转，神情越发得意，欠着身子把球送到小姑娘面前，“怎么样，哥哥厉害吧？”
小姑娘点点头，不过回头看了店老板一眼之后，马上坚定地改口道：“舅舅最厉害。”
众人顿时哄堂大笑起来。
跟他一起来的那个白净少年笑道：“老姬，你快算了吧！”
赵阿姨一愣，“叫什么？”
不问还好，一问，那几个少年的脸色顿时古怪起来。
篮球少年的脸上隐隐泛出血色，十分窘迫的样子。
“咳，那什么，我姓姬么。”
池佳佳找了个位置坐下，就听老板难得插了一句，“是上古大姓，姬昌姬发的那个姬？”
黑皮少年猛烈点头，隐约有点骄傲。
池佳佳心想那挺好啊，多稀有的姓儿啊，听上去莫名高贵的样子。
然而就听他的同伴忽然大笑着道：“老板，你快问问他叫什么哈哈哈！”
廖初隐约明白了。
估计是名配不上这个姓，落差太大，这才羞于启齿。
姬姓少年还没来得及堵同伴的嘴，就听有人喊起来，“哈哈哈哈哈姬鹏！”
篮球服少年们狂笑。
鸡棚？！
这下就连刚进门的池佳佳都绷不住了，噗嗤一声笑出来。
店内迅速充满了快活的空气。
果果还小呢，不明白鸡棚意味着什么。
可大家都在笑，小家伙看看这个，看看那个，也傻呵呵跟着乐起来。
姬鹏面红耳赤的解释道：“是带鸟的那个鹏，大鹏展翅的鹏……”
然而于事无补。
他愤愤地捶了一下大腿，出离悲愤：
“所以说封建迷信害死人啊！我妈怀孕的时候回老家探亲，碰见个什么算卦的，说这孩子来日有大鹏展翅之势……”
同伴挤眉弄眼道：“这位少年，我看你有大鹏展翅之势，不如就叫姬shi……”
姬鹏怒而暴揍之。
众人笑够了，池佳佳才有空问道：“老板，萝卜丝饼还有吗？”
廖初摇头，“那个是早餐，已经没了。”
实践证明，食客距离远近并不影响满意值收取。
池佳佳不禁捶胸顿足。
姬鹏大惊，“老板，你店里竟然还卖早餐！”
廖初点头，指了指楼上，“我暂时就住在上面，所以如果没有意外的话，一日三餐都做。”
姬鹏扭头看向池佳佳，“姐姐，萝卜丝饼好吃吗？”
池佳佳一脸讳莫如深，“你猜。”
一群少年顿时嗷嗷乱叫起来。
人往往在进入社会之后才会发觉得学生时代的宝贵，看着这群弟弟们，池佳佳也觉得自己突然年轻起来。
“老板，今晚吃什么呀？是卤肉吗？”
廖初从一旁的面盆里取出几块面团，麻利地抻拉，“严格说来是烧肉，源自鲁菜，我加了一点自己的配方，可以单吃下酒，也可以配面和米，或者做夹馍。”
说话的工夫，一团胖乎乎的面团已经在他指尖飞速变形，经历了数次对折、拉伸之后，成了一根根纤长劲道的面条。
廖初手腕一抖，多余的面粉雪花般纷纷落下。
再一抖，那些面条就扑通扑通跳入旁边的沸水锅中，翻腾着跳起舞来，好似洁白的水中蛟龙。
“吃面还是吃夹馍？都很好吃的。”他问池佳佳。
这几天主要是试探这一带食客们的口味，所以他还另外和了一盆稍微硬些的面，可以用泥炉烤白面馍。
池佳佳痛苦地抱着头，“啊啊啊选择困难症杀我。”
“满意值减1”。
廖初一僵，这特么的还能减？
“好的厨师应该具备细致入微的观察力，请宿主不要人为制造食客们的苦恼。”
只有自己能听到的声音平静提示道。
这种事情难道不该事先提醒吗？
对方立刻回了句，“这种事情难道不是成熟厨师的基本素养吗？”
廖初：“……”
你是不是杠精转世？
池佳佳扭头去看那几个高中生，“你们吃什么？”
成年人在迟疑不决时，往往习惯性向身边的人求助，但通常不会有什么结果。
就听姬鹏冷笑一声，“呵，成年人做什么选择？当然是都要！”
老子满十六了！
池佳佳倒吸一口凉气，流露出羡慕的眼神。
年轻真好！
人过了二十五之后就容易发胖，尤其是晚上，必须注意。
“那我要夹馍，不不不，还是面吧！”
大热天连汤带水吃下去，发发汗，回去冲个凉最爽了。
暴汗还能美肤呢，嘿嘿。
赵阿姨笑呵呵地看着眼前的孩子们说笑打闹，不知不觉心情也跟着变好了。
池佳佳过去扫码付账，视线又被旁边一大缸红通通的辣油吸引了，“这好香啊，老板是你自己做的吗？香气好独特，好复杂呀。”
是一种非常清澈通透的艳红色，没有任何黑色渣滓，一口气吸下去，既不刺鼻，又不寡淡。
极其优秀的一缸辣椒油。
不等廖初开口，果果就吧嗒吧嗒走过来，仰着头一脸认真的说：“是舅舅自己做的，果果亲眼看见了，果果还打了好几个喷嚏呢！”
说这话的时候，她的小鼻子还一皱一皱的，仿佛又回忆起了熬辣椒油时候的刺激味道。
辣味儿遇热本来就更容易刺激鼻腔，而小孩的鼻粘膜比成年人的更加脆弱，廖初一开始让这小家伙离远点，她还不听，打了几下喷嚏之后才学乖了。
“用了四种辣椒，层次感会比较丰富。”
四种辣椒混合的辣椒油，听上去就很厉害的样子。
众食客一副不明觉厉的表情。
拉面并不需要煮太久，廖初在碗里浇了一勺红棕油亮的高汤，快刀切了一盘烧肉铺上去，“面不够的话可以续。”
烧肉已经完全被高汤浸透了，暗红棕的色泽染透每一根纤维。
长时间的小火慢炖让它们软得吓人，铺上去后还颤巍巍抖了抖，好似晶莹的琼脂。
果果人不大瘾不小，小嘴叭叭什么都想尝。
正好赵阿姨要保持身材，廖初就给她们每人捞了一筷子面条，一只夹馍分两半，每样都能尝个味儿，也不怕撑着。
“满意值加2，”那声音道，“来自一名中年女性食客对宿主灵活变通的肯定。”
廖初面无表情。
池佳佳极其羡慕，心想下次我也要拉个人跟我吃双拼……
果果今天用的是刚从赵阿姨超市买的儿童练习筷，小姑娘围着围兜，以一种近乎虔诚的姿态扒着面条。
奈何面条有点儿脾气，啪啪往她脸上糊，没多会儿，半张脸都染了酱汁。
廖初自己也盛了一碗面，坐下之后先拿着湿纸巾给小朋友擦脸。
果果乖乖仰头给他擦，又像模像样拿了一张新的，“我也给舅舅擦。”
说着就劈头盖脸往廖初脸上一阵怼。
廖初啼笑皆非地制止了，“吃吧，舅舅自己来。”
都快戳到他鼻孔里去了。
果果咬了一块猪耳朵，小脸上满是满足，过了会儿却突然又忧愁起来。
“怎么了？”廖初问道。
“这就是不挑食的猪猪吗？”果果眨了眨眼睛，好好吃哦。
可果果也不挑食哎，会不会被捉去吃掉？
廖初：“……”
看来以后讲故事要慎重。
比起市场上的成品干面条，手拉面最大的一个优势就是表面粗糙，能够吸浸汤汁，而且整体更加劲道弹牙。
池佳佳先喝一口汤。
骨香肉香料香，浓香味美，微烫的汤汁从口腔一路滑过喉管，热量在五脏六腑间慢慢发散开来，浑身上下三万六千个毛孔都透着舒坦，瞬间抚慰了她被甲方反复刁难的沧桑内心。
再咬一口烧肉。
哇，瘦肉软糯，肥肉弹牙，微微一吸竟就化了！
一点没有担心中的腻味，真是把肥而不腻这个词发挥到了极致。
香！
她擦了擦额头沁出来的薄汗，小心翼翼的往里倒了一点香醋和一勺红彤彤的辣椒油。
其实她不太能吃辣，可偏偏又离不开，真是人菜瘾又大。
嗨，又酸又辣才是真谛！
面条表面挂满了汤汁，红棕的色彩在夕阳下熠熠生辉，袅娜的热气无声释放着**：
吃我吧吃我吧……
一口下去，池佳佳差点感动哭：
啊，这就是碳水的满足感！
“老板，今晚有冰镇饮料吗？”姬鹏吃得满头大汗，揪着衣领问道。
不明就里的同伴抬起头来问道：“你不是不爱喝什么冰镇饮料吗？”
姬鹏正色道：“你不懂。”
他这一天都对昨晚喝的那一杯柠檬冰茶念念不忘，中间甚至破例去学校里的超市买了一杯，结果完全不是那个味儿！
廖初过去帮他们调整了一下空调方向，顺便收获了一大把淡蓝色的感情果实。
果然还是年轻人群更加情绪外露。
嗯，好像有点海盐的味道，有点甜又有点咸，非常清爽，像秋日清晨的清风，恰似活力满满的少年。
今天人比较多，所以廖初切了两颗淡蓝色的果实，尝了一口，确实是海盐汽水的味道。
非常纯粹，仿佛闭上眼就能感受到迎面吹来的海风。
不过单纯这样的话，似乎又有些单薄。
想了下，他又从冷柜里摸出来一颗柠檬切成薄片，点了一点薄荷汁。
完美。
透明的玻璃杯中静静伏着一汪淡蓝色的汽水，外壁上的凉气凭空添了一层朦胧的光晕，衬得里面薄薄的柠檬片都带了诗意。
池佳佳一眼就爱上了，“老板我也要，多少钱？”
廖初给她倒了一杯，“前三天试营业，饮品免费。”
池佳佳竖大拇指，“老板大气。”
在高温环境下劳累一天，这个时候来一杯口感丰富的海盐汽水怎一个爽字了得？
就这手艺，单独开家饮品店也赚翻好嘛！
差点忘了拍照！池佳佳懊悔道。
幸好还来得及。
她努力把刚吃了两口的烧肉面复原，然后把刚拿到手的海盐汽水调整角度，迅速按下快门，稍微修了下图就上传到朋友圈儿：
发现一家宝藏餐厅！
廖初下意识观察着食客们的反应，意外发现池佳佳一杯“海盐柠檬水”喝完，周身竟有金色的流光一闪而过。
金色？是波动的感情吗？
可一直以来不都是只有味道么，怎么突然会有色彩！
他回忆着过去二十多年的经历，确认没有出现过这种情况，再要细看时，却又没了。
错觉？
“恭喜宿主触发稀有BUFF。”
廖初沉默片刻，“什么东西？”
那声音似乎也沉默了，过了许久才反问道：“宿主没玩过游戏？”
廖初的回答干脆而果断，“没。”
那声音直接没了。
回去的路上，池佳佳无意中扫过街边商店橱窗里摆出来的杂志，脑海中突然灵光一闪：
卧槽，她终于知道为什么觉得老板眼熟了！