第13章 这是想香死谁啊

制作窝窝头也不难。

宋玥找了个大木盆,用粗粮粉、白面、泡打粉,三种按比例混合均匀,再用一个陶盆装点温水,之后往温水内加入酵母粉、白糖,搅拌到它们溶解。

紧接着把调配好的酵母水慢慢地倒入混合粉中,一边倒一边用筷子搅拌,最后用手反复揉和成面团。

这样面胚就好了。

紧接着再把面分成大小相同的面团,用手团成圆型,再用大拇指挫进面里,两手配合捏成上尖下宽中空的圆锥体。

这样一个漂亮的窝窝头就出现了。

宋玥表示很满意,其他的面食她也通通都会做,包括一些种类很漂亮的花馍等等,她手巧着呢。

窝窝头做好后就全部摆入笼屉内,醒十分钟即可。

最后开水大火蒸十五分钟左右。

这种属于快速类型的窝窝头,不费劲,宋玥速度很快,不到半个小时就全部做好并且一一出锅了。

跟做成葱花饼的时间也差不多,新鲜出炉的也好吃。

孩子们也全部回来了。

宋鑫儿长得虎头虎脑的,他从厨房门口探出头来,喊了一声“阿姐”,到底还是有那么一丢丢怕她。

但现在的怕更像是对于头领的怕,不是之前那种怕鬼的怕。

宋彩蝶也冒出来,甜滋滋地喊道:“阿姐,咱们能开吃了吗?”

宋玥一回头就看见他们俩,立即就说道:“可以啊,你们来的正好,快去,让人过来帮忙端菜。”

宋彩蝶立即答应一声,转身就往外面喊道:“哥哥们快来帮忙端菜啦!!”

这边也讲究男人不进灶房。

但帮忙端菜还是可以的。

孩子们就全过来了。

大房的四个儿子,分别是宋明光,宋明宗,宋明耀,宋明祖,前三个正好干完农活回来,后一个正好下学。

他们乌拉拉地涌进来,露着憨憨的笑容,纷纷过来端菜。

“好香好香,还得玥儿妹妹的厨艺好,昨日吃了妹妹做的饭菜,今早再吃咱婶娘的手艺总觉得口淡。”

“乖乖,这是想香死谁啊!我口水都快止不住了。”

“这菜式真漂亮!这鱼的色儿咋这么鲜亮呢?”

“咱玥儿姐真厉害!”

四个大小伙子咧着大白牙,乐得直眯眼睛,端着份量超足的菜就往前院跑,边跑还边互相招呼小心点。

千万不能打翻了。

大房这四兄弟老大今年十七,老二今年也十六,比宋玥大几个月,老三十三岁,上学的老四十一岁。

孩子们的心思没大人那么复杂,反正有吃的就高兴。

这两日比过年还稀奇。

这伙食足矣让他们美上好久,哪还顾得上害怕宋玥?

宋彩蝶帮忙拿碗筷,她也嘻嘻笑道:“阿姐真厉害!这窝窝头比我娘亲做的还要漂亮!这么大一个!看着就宣软!”

宋鑫儿正馋得伸着手含在嘴里嗦呢,见状也要去帮忙拿筷子。

宋玥看见了立即制止,“你小子!先去洗手再来帮忙,洗干净点啊,不然不许帮忙!”差点吓死她。

她也要吃饭的好不好。

这多脏啊!

宋鑫儿就嘿嘿地不好意思地笑笑,扭身就跑去洗手了。

宋彩蝶抱着碗筷走了,还记得提醒堂弟到:“鑫儿洗干净点啊!不然阿姐不待见你,我也不待见你!”

得。

小丫头还真会看眼色站队,显然已经是小狗腿子的模样了。

宋玥看着觉得还挺有趣。

直到宋溪流也回来了,小屁孩过来帮忙端窝窝头,看见她就凑过来说道:“阿姐,你说要特意给我们做好吃的,是啥好吃的?你说的事儿我们可是给你办的妥妥的啊!”

行吧。

这小子也是鬼精鬼精的。

但宋玥还真忘记了,可让她再做一道菜多麻烦啊?她这副身体还很虚,做这么多饭菜已经很累啦。

她嘶了一声,眼睛一亮,左手握拳捶在右手手心上,“对了!今儿没空,忘了,不过我有别的好东西!”

宋玥她说着就立即在兑换系统里面花了一积分买了半斤小番茄,有黄色也有红色的,她装模作样地从自己怀里掏一掏,之后抓一大把往宋溪流那塞去。

“捧好了,掉地上可就没了,这叫红茄黄茄,我自个取的名字,酸甜可口,我自己摘着,没几个。”

想要让人给你干活,那肯定也得给点小甜头。

宋玥很懂这个道理。

所以才花了这一积分,往后还有用得着这些小崽子们的地方。

花得不亏。

宋溪流果然瞪大眼睛,立即往自己怀里塞去,他震惊道:“阿姐,这果子真漂亮,看着就好吃,不过这哪找的啊?我天天去山里怎的也没见过?”

宋玥淡定地骗小孩儿,“哦,这个啊?这是老神仙告诉我的,这好东西能有多少?我用了点做鱼吃,剩下的也不多,这些可不是只给你的啊,你们四个自己分一分。”

宋溪流立即宝贝地捂住藏小番茄的衣襟,点点头说道:“诶,谢谢阿姐!你真好,你自己有吧?”

忽而被人关心的宋玥还挺不自在,她撇撇嘴说道:“你管我这么多呢?吃你的去!”

宋溪流也不恼,他嘿嘿乐着,虽然跟这恢复神志的阿姐接触不多,但也明白她不像大人口中说的那么吓人。

要他说还得恢复神志的阿姐好,比以前沉默不会说话的好。

“诶,那我先把窝窝头端过去了,阿姐你也快来吃啊!”

宋玥淡定的点点头。

最后看见宋鑫儿也屁颠屁颠地跑过来,还给她看看手,确实洗干净后,他才端着小箩筐的窝窝头跑了。

堂屋那边热闹的不行。

一大家子二十几口人,全在吃饭的堂屋是真吵。

叽里呱啦的。

特别是今晚的伙食是再次震惊了老宋这一大家子的人。

宋玥这边经验累计的提醒已经开始冒出来了,叮叮叮地响个不休。

但她不爱关掉提醒。

就爱听见这动静。

这感觉多爽啊?一会儿一百积分x经验,一会儿一百积分x经验。

宋玥心里可美了。

今晚的饭菜全是用的大盆装,两大盆茄汁红烧鱼,两大盆油渣白菜,窝窝头则是装了三个圆形簸箕。

她三伯父最为捧场,一手宣软的窝窝头,一手筷子舞地飞起,看见宋玥就竖起大拇指,狂夸到:“唔唔好次好次!你这丫头没得说!做的比镇上的酒楼饭馆都要香!这次落水是落的真值当!”