第20章 学厨还是学汽修？
“大学上不上的吧，我儿子白上了好几年，现在还不是靠跟我学的手艺吃饭。”胖婶不知何时从后厨绕出来，跟院长挤挤眼。
“昭昭你不如学门手艺。”她把刚洗过的手在围裙上拍了拍，粗豪说道，“我看学厨就不赖，开个小饭馆，赚钱比拿死工资的大学生多多了。”
“真，真的吗？”季昭半信半疑问。
“真，比金子还真。”老院长说着，戳了下纪宇，“纪老师你说是不是？”
季昭立时朝他看过去。
顶着他半是期待半是忐忑的眼神，纪宇僵硬一瞬，默默上了贼船：
“是。”
季昭不知是被说服了还是被刺激到麻木了，游魂似的回到宿舍，接到闻寒视频，才回过神来。
“哥哥。”视频一接通，季昭忍不住，红了眼圈。
闻寒刚进房间，外套都没来得及脱下，听他声音不对劲儿，急忙捧起手机，见他红着眼，神色可怜巴巴，心脏一下子被攥住：“怎么了？”
“哥哥，我考不了大学了。”季昭手指抠着他的真题集，满脸心痛，“哥哥帮我买的书都浪费了……”
闻寒怔了怔，问了好几句，才搞清楚原委。
他有些想笑，见季昭难过的真心实意，又生生忍住：“既然政策是这样，那也没什么办法。”
“你那么聪明，不上大学也没什么的。”他安慰道，“你程序写得很好，我朋友那边很满意，还想和你长期合作。”
“不用了。”季昭偏转摄像头，悄悄抹了把眼睛，认真拒绝。
没有学历背书，他想进入这种行业，恐怕有些难。
之前哥哥给他介绍的兼职活少钱多，肯定搭了人情。
一两次也罢了，他不能厚着脸皮一直让哥哥搭人情救济。
“哥哥，你说我是学厨，还是学汽修？”季昭收拾起情绪，十分脚踏实地。
他问得郑重，闻寒一时哽住。
埋头在电脑上绘图的纪宇，也没能忍住，手抖了抖，画错一条线，急忙点了撤销……
“我是不是打扰到你了，纪宇哥？”察觉他抬头看了自己一眼，季昭睁着泛红的眼眶，不好意思地问。
“没有。”纪宇怔怔看了眼他眼睛，埋下头，点了两下鼠标，忽然站起身，“我去散步。”
“我还是学厨吧。”纪宇出门后，季昭继续跟闻寒商量。
哥哥厌食，他学不了医，学好厨也能帮到哥哥啊。
季昭想到这里，忽然打起精神来：“哥哥你喜欢什么菜系？”
闻寒怕他来真的，没回答他这问题：“你现在养好身体重要，学东西不急。”实在要学，大不了他给他报个编程班应付一下，学厨万万不行，那么累，他身体哪里撑得住。
可他想着应付季昭，季昭也想着“应付”他，乖顺地点点头，心里却打定了主意。
纪宇散完步回来时，季昭已和没事人一样，拿着睡衣，正要去洗漱。
纪宇看了眼他额头纱布，又看了眼他的腿，迟疑一瞬，抬起头来问他：“要帮忙吗？”
闻寒和季铭分别给他发过信息，告诉过他一些注意事项，其中一条，说他的腿不能久站。
“什么？”季昭愣了愣。
“洗漱。”
“不，不用！”季昭尴尬的脸直红，顺着他视线，看了眼自己的腿，焦急分辨：“我没问题！”
他好得很，很快就能活蹦乱跳！
纪宇没说话，搬了室内一把多余的椅子，放到卫生间，又调好热水，才出来：“可以洗了。”
季昭这才知道他进去干嘛，大为感动：“谢谢你，哥。”
纪宇被这声哥叫的怔了怔，等他进了浴室，仍旧留在原地，呆站很久，才坐回电脑前……
……
洗过澡，季昭看见自己桌上的书，习惯性摊开来看了会儿。
直到纪宇起身去洗漱，人影晃动，他才突然惊醒：还看这东西有何用！
他悻悻合上书页，把整套书整整齐齐收进包里，放进柜子，打算明天捐给院里，看哪个弟弟妹妹能用上。
做完这些，他扶着墙踱出宿舍，在廊下站了站。
晚风呼呼吹着，清凉，畅快，没有一点心事。
季昭对它的没心没肺生了下气，又忽然开朗：这风多好啊，没有因为他不是大学生就不吹他。
世界是大学生的，也是高中生的，归根结底，还是大——呸，归根结底，还是厨师的。
民以食为天，“天”都掌握在厨师手里呢……
何况，他虽错失高考，却意外掌握了世界真相，可以守护哥哥，有机会报答哥哥恩情、改变哥哥命运——有得有失，与哥哥一生幸福健康相比，眼下这点损失……似乎也不算什么？不耽误他自食其力，过好自己的一生。
吹了片刻风，季昭已经战胜了气馁，脑子被洗过般无忧无愁，心满意足。
折身回房，见纪宇正从抽屉里掏出药瓶，数出一把药片来吃，他不由关心：“宇哥，你不舒服？”
“没有。”纪宇收起药，人安安静静的，没有开启话题的意思。
季昭就没好多问，单方面热情闲聊了两句，道了晚安，很快睡去。
纪宇关了灯，合上电脑，听着后面孩子们的寝室楼热闹了会儿，随后听着熄灯铃响起，整个院区阒然安静。
他换了个姿势，面向墙壁侧躺。
躺了不知多久，不但院区安静，马路上稀稀落落的车声也没了，更远处此呼彼应的狗吠也消失，全世界仿佛陷入沉睡，独他一人，仍旧清醒。
再然后，季昭均匀的呼吸突然停了停，他的床铺传来窸窸窣窣声响。
纪宇翻过身来，借着月色，看见他抓了抓脖子，又抓了抓手臂。
眼看他抓向额头纱布，纪宇翻身坐起来，拉开抽屉，找出电蚊香液，拿手机照明，寻到他床尾的插座，把电蚊香插上。
坐回自己**等了一会儿，季昭重新安静下来。
纪宇重新倒在**，不知怎么回事，突然有了睡意。
他合上眼睛，伴着季昭呼吸，慢慢也入了梦乡。
……
第二天一早，纪宇和季昭一道去食堂吃过早餐，目送季昭到后厨找到胖婶，朝胖婶点了点头，才离开。
胖婶见了季昭，笑得见牙不见眼，晕不晕、疼不疼的好生关怀了一会儿，关怀完毕，干脆利落给他派了活儿：去菜园收菜。
“这学厨的第一步，是熟悉食材，亲近食材。”她老人家道理成套，动作也利索，交给季昭一只筐子，转头带他去了食堂背后的一块空地。
这块地在福利院最东头儿，有近两亩，属于福利院的范围，却没规划什么设施。
胖婶见不得有地空着，指挥着孩子们开垦出来种上了菜：“咱这块地肥，我这菜安全放心又好吃，隔壁风景区脚下那些高级餐厅、私房菜馆都专门跟我订呢！”
胖婶十分骄傲。
“你看看这色泽，你看看这品相。”她扭过一个西红柿，介绍绝世美人般，洋洋洒洒，滔滔不息。
“你以后自己买食材，记得西红柿一定要挑形状圆润的，奇形怪状的不要。但是也别完全以貌取柿，你像咱们这西红柿顶端有裂缝的，这不是缺点，越有裂缝，越说明它不是催熟的……”
“婶，你说慢点儿。”她语速一向快，季昭听得直犯晕，“而且你还没问我要不要学厨……”
“问什么，你婶我已经决定教了！”胖婶豪气干云。
学学做饭不浪费，毕竟再大的老板也离不开一日三餐，可汽修就很不必要了……
为防这孩子轴劲儿上来，真去学修汽车，她想了一晚上，决心早下手为强。
“你以后当不当厨师无所谓，学会做饭，到哪儿都饿不着。”
“这话我十岁您就说过了……”
“记性这不挺好……”
“您说什么？”
“我说这个豆角，它长得有点儿老……”
“看着不老啊？”季昭掐了掐那根豆角。
“你看不出来，它装嫩呢！”