第二十一章:起码提升五成鲜香度的极品酱油

柳轩跟和珅并不知道,他们的炒菜已经快要被赵德财的人破解了,此时的他们,正在一处距离柳府不远的小宅院当中!

这个宅院是柳轩让和珅准备的,目的就是根据系统赠送的极品酱油的配方,隐秘的制造出来。

系统赠送的极品酱油,可以提升菜品的鲜香等级三成味道!

一品楼的生意非常火爆,也就是依靠现在炒菜的先机,柳轩跟和珅都清楚,一品楼现在已经开业马上一周了,炒菜的先机,估计很快就会消失了。

毕竟,炒菜并不难!

只要是赵德财他们在一品楼买了菜肴,再找比较厉害的大厨好好的研究一番,柳轩相信,很快他们就能够研究出来!

等到赵德财他们的酒楼,把炒菜弄出来的时候,这酱油就是一品楼最重要的秘方了。

所以柳轩他们不仅对极品酱油重视程度高,保密的程度同样也是要求非常高的!

为了防止消息泄露,或者有人探查这里,柳轩还让和珅找了几个护院的,帮忙看着这个院子。

等到日后的时候,这里就会是柳家最重要的作坊了!

现在柳轩跟和珅在这里,就是在等待极品酱油第一窖生产结果!

砰!

一个被封闭口子的大酱缸,被两个护院的给抬了出来,摆放在了院子的中间。

众人的目光,都被面前的整个大酱缸给吸引住了。

“少爷,您来?”

和珅试探着对柳轩询问道。

大酱缸密封的口子要打开了,毕竟是首次,柳轩是少爷,一家之主,怎么样也得询问柳轩的意见。

不过柳轩随意的摆了摆手道:“还是你来吧!”

“喏!”

和珅走到了大酱缸的面前,接过来旁边人递过来的刀子,然后拿起刀子对着面前大酱缸上密封严实的布划了一刀。

唰!

大酱缸上面被划开了一道口子。

里面的酱油香味,一下子就散发了出来!

嗅嗅!

在院子当中的众人,情不自禁的多闻了极品酱油散发出来的香味。

和珅对柳轩问道:“少爷,这就是极品酱油了吧?我们这应该算是成功了吧?”

“嗯,仅仅闻味道就感觉差不多了,不过我们还是得试一下,用两种方法做菜,相互对比一下!”

“喏!”

和珅赶紧让人把极品酱油给取出来,然后密封装好,并带入了柳府当中。

柳轩跟和珅回到柳府,找到后厨的厨娘,“芸娘,这是少爷特意让人制造的极品酱油,一会儿炒菜的时候,做两份,一样加酱油,一样保持不变,少爷要对比一下味道!”

“知道了管家,您放心吧!”

芸娘对和珅点了点头说道。

和珅把酱油放下,然后转身出了后厨。

芸娘按照和珅的叮嘱,很快就做了一桌子的菜,然后端到了桌子上。

“少爷,已经做好了!”

柳轩闻言点了点头,然后把柳红袖和和珅都喊到了桌子旁坐下。

“大家都尝尝,看看这极品酱油做的菜,是否真的比不加酱油要好吃!”

“喏!”

也不是第一次同一个圆桌吃饭了,无论是和珅,还是柳红袖,亦或者是厨娘芸娘,都比较放松。

因为来柳府的时候,柳轩就特意说过,家里面不用特别的客气,非得谁站在一旁侍候着。

尽管第一次被柳轩强迫坐在一起吃饭的时候,大家都非常拘谨,有些不大习惯,但是几次之后,大家也算是知道了自家少爷,是一个在家不太习惯遵守规矩的人。

所以现在,大家已经习惯了,坐下一起吃饭都非常自然放松。

柳轩先是夹了一口不加酱油炒制的菜,等到咽下去之后,柳红袖连忙给柳轩拿来了一杯茶水。

柳轩对柳红袖笑了笑,然后接过来漱了一下口,再夹了一筷子添加酱油炒制的菜品。

两样菜,都是芸娘按照柳轩的菜谱做的糖醋里脊,可是味道却有着明显的差异。

“唔,两个菜都好吃,但是要说最好吃的,还是加了极品酱油的!说是能够提升原本菜肴的三成鲜香度,但是少爷我尝了一下,觉得不止三成,起码四成,甚至是五成!”

柳轩的语气非常肯定。

其他人也都是眼睛亮了亮,然后也像是柳轩一样,分别尝了加酱油和不加酱油两个菜。

都是一个人做的,其他的用料也都差不多,只有极品酱油的问题。

但是他们也尝出来了菜品味道的差距,尽管不是美食家,舌头也没有那么敏感,可是还是能够尝出来差距。

可见系统给的这极品酱油的作用,实在是太大了!

“少爷,这酱油成了!只要是这酱油不泄密,咱们的一品楼肯定能够在整个大唐火爆,领头所有的酒楼!”

和珅一脸兴奋的对柳轩说道。

柳轩点了点头,“可以,不过咱们的一品楼,不能够一直就是炒菜什么的,也得保持一些别的东西,要好过别家,不然的话,影响力还是有些低的!”

“那少爷您觉得咱们酒楼还做什么比较好?”

“唔,甜品,点心,酒水应该都可以吧!”

柳轩想了想之后说道。

“少爷,要说是利润最高的还是酒水,不如我们做酒?”和珅的小眼睛转了转,然后有些精明的说道。

柳轩想了想觉得可行,“那就做酒好了,做大唐最好的酒!”

“那少爷,我们得需要购买一些粮食酿酒的!”

和珅倒是没有疑惑柳轩如何酿酒。

柳轩闻言摇了摇头道:“用不着,我们只需要收购普通的酒水就可以。”

“啊?”

“放心吧,你明天拿着钱,先去买一些酒水,然后再找两个木匠,让他们帮我做样东西。”

“喏!”

既然决定好了要做什么,柳轩从来都是说干就干。

打发走和珅之后,柳轩就去了书房里,思考怎么提纯酒水了。