第18章 猪肉串
不一会儿二狗子气喘吁吁的跑了回来，左手拎着一个布包，右手抓了一捆木炭。
见到赵旭，忍不住抱怨起卖调料的真是一家黑店。
一点点东西就好几百文，这一小包调料足足花了一两银子，可把二狗子心疼坏了，这要是买粮食能买多少呢。
“行了，快去帮忙切肉，就切成我那么大就行。”
赵旭一赶走二狗子，将布包打开一看，基本上就三四样调料，花椒，姜，葱，还有一种不知名的调料不过闻起来不错。
有了调料那就好办多了，直接拉着林薇来到切好的肉块前，将布包中的调料撒在切好的肉丁上，然后搅拌均匀。
林薇也是学着赵旭的样子开始忙碌起来，很快二百多斤猪肉就已经准备好了，接下来就是穿串了，不过就凭着这三个人不知道要忙到啥时候呢。
赵旭又让二狗去找了一些竹子，让他切成烧烤签的样子。
然后赵旭又跑到街上找个几个十多岁的孩子，一人给了十文钱，让他们帮着穿串。
足足忙到下午四点左右才将所有工作干完，将剩下的的骨头都给了这群孩子，然后把他们打发走。
赵旭笑眯眯从后面找了几块青砖，摆了一个简易版的烧烤架。
万事俱备只欠东风。
“接下来就是见证奇迹的时刻了！”
赵旭信心十足的看着面前的烧烤摊一脸得意，
赵旭将木炭点燃，从一旁拿过十几根猪肉串放在木碳上，两分钟后猪肉串里面的油脂如同雨滴一般滴在下面的木炭上。
发出“吡吡”的声音，一股烤肉夹杂着调料的香气瞬间爆炸开来。
林薇和二狗子目不转睛的盯着赵旭手中的肉串，不停吞咽着口水，说真的两人真没想到烤肉还可以这样做。
其实唐朝的烤肉就是将整只鸡或者整块肉放在火上烤，哪里见过像赵旭这样精细的烧烤方法。
赵旭双手灵魂的拿着手中的烤串不停反转，保证所有肉串均匀受热。
看烤的差不多，赵旭从旁边捏了一点盐巴撒在肉串上，又烤了30秒，让盐巴融化进肉里。
“好了，尝尝看怎么样。”
赵旭笑着将手中的肉串一人给了四串，自己留了两串尝尝味道。
“嗯，还可以，可惜没有孜然和辣椒，如果再来点啤酒就更好了。”
赵旭咬了一口有些不满意的摇了摇头，只可惜辣椒这个东西还在拉丁美洲的原始森林里面躺着呢。
目前只有自己知道这个辣椒到底有多重要。
赵旭转过头正好碰见两人正目不转睛的盯着自己手里的肉串，此时他们手中已经空空如也，只剩下光秃秃的竹签抓在手里，碰到赵旭的目光也是不好意思的笑了笑。
“给，多吃点，我再烤。”
赵旭将手中剩下的一串递给林薇，林薇也是不好意思的看了旁边二狗子一眼，但是实在是控制不住自己的双手，这肉串真是太香了。
一旁的二狗子也是咂了咂嘴，恨不得自己也变成一个女的。
“咱们还要卖钱呢，少吃一点就行。”
林薇也是有些心疼的提醒赵旭，她从来没像今天这样大口大口吃肉，不得不说，这种感觉真的太爽了。
“没事，咱们吃饱了才能好好干活。”
赵旭满不在乎的说了一句，直接一把抓过一把肉串，足足有二十多串，全部都放在木炭上。
让林薇坐在自己旁边，给了她十根让她学着自己的样子烤起来。
林薇很聪明基本上看一遍也就能照猫画虎的做出来。
很快两人就将手中的肉串烤好，赵旭将自己手中十根肉串全都给了二狗。
二狗有些不好意思的挠了挠头说了一句。
“我吃不了那么多。”
“没事吃，跟着我保证让你吃香的喝辣的！”
赵旭十分豪爽的大手一挥，牛逼哄哄的说道。
“旭哥，以后我就听你的了，你让我干啥就干啥！”
二狗子大喊一声，将胸口锤的砰砰响。
“行了，快吃吧！”
赵旭笑了笑，古代穷人就是淳朴，给点吃的就能为你打生打死。
“嘿嘿！”
二狗子憨厚一笑，接过烤串坐在赵旭不远处自顾自的吃了起来，满脸陶醉。
“给，尝尝我烤的怎么样。”
林薇给自己留下一串剩下全都递给赵旭，赵旭笑了笑从里面拿出两串。
“我不怎么饿，你多吃点。”
赵旭也不管她，拿着林薇烤好的肉串吃了起来。
“很好吃！”
赵旭忍不住眼前一亮，真没想到林薇第一次烤串就能做出自己七八成的味道。
“嘿嘿。”
林薇扬起头有些得意的看着赵旭，然后笑眯眯的一小口一小口吃着自己手中的肉串。
如此好吃的肉串她要慢慢品尝。
要不是等下卖要干活，赵旭恨不得去买点酒几个人喝上一顿，古代烧烤撸串，想想就有些兴奋。
“啊，什么味道好香啊。”
一名衣着华贵的中年人突然停了下来，闻了闻空中的香味，口齿生津，这味道真是太香了。
带着两名随从，闻着味儿来到赵旭的烧烤摊前，一脸疑惑的看着赵旭他们拿着手里的肉串大快朵颐，忍不住出声询问。
“你们这是吃的什么？”
赵旭见有客人来了，也是急忙将手中的肉串吃点，随手一扔就跑到中年人面前，笑眯眯的说道，
“大人，咱们这叫烧烤，是我发明的一种吃食，保证您从没吃过。”
赵旭看见对方穿着丝绸长袍，上面用各种五颜六色的丝线勾勒着一道道花纹，气质非凡，赵旭也不敢大意。
“先给我来上十串，不，来上二十串。”
中年人一开始想着先来十串不过还是忍不住改口，这玩意实在是太香了，怕十串不够吃。
“好嘞，您稍等，马上就好。”
赵旭招呼一声便开始忙碌起来，林薇和二狗子两人急忙将手中的肉串吃掉跑过来帮忙。
“狗子，去给大人找个凳子！”
赵旭可不敢怠慢这位大人，一看就是当官的，肯定出手大方。
古代当官那可是肥的流油，伺候好了随随便便洒点水，就能让他们三个穷逼吃撑的！
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作者有话说：