第29章 大郎锅盔三分店开业!
“这两张契约,签的是十年,这十年中你们帮我管理大郎锅盔三分店,收益你们占两成,我占八成!”
武植接着道:“我会教你们制作锅盔,茶叶蛋,蛋炒饭的方法,相当于你们替我做事,我给钱!”
“十年过后,你们这份手艺可以享有自主权,到时候你们自己开店我不干涉。
郓哥跟我就是这种模式,只是他时间短一点,现在他每天也可赚一百三十多文,一月四千文!”
“如果你们做的好自然收益更多,你们在外做工或者当混混一个月不会超过两千文!若是愿意,我们可签契约。若是不愿意,我也不强求。”
作为生意人来说,武植不会到处竖敌,利益到位,其他都可以从长计议。
他和王达父子没有死仇,反而可以利用这件事情更好发展。
听武植说完之后,两父子对视一眼,目光深处竟是震惊。
首先,他们从未想过武植会找他们合作。毕竟他们什么都没有。谁愿意和他们合作?
何况一天一百三十文?
虽然他们是父子二人,但绝对不少了。一个月四千文啊!
而且大郎锅盔店生意极好,生意火爆后绝对更多。
这点他们能算出来。
如果成为武植的跟班,天天伺候主人,他们肯定是不大乐意的,但如果是平等关系,只是做事的约束,对他们而言这算什么?
只要能赚钱,能学到东西,就有一份保障。
做混混现在曹豹不要两人,已经没了出路,粮食没了也没钱买,这过的什么日子?
他们二人若是想当混混就不会出来开店铺了。
王达有些激动道:“只要有钱赚,我们愿意!”
王达和老王高兴坏了。
尤其在孤立无援的时候。
武掌柜此举,不亚于他们的救命恩人。
“好!”武植笑了。
他的第三分店有着落了。
“就这么说定了!以后你们跟着我干,契约在这里,你们看看!”
武植拿出契约,父子二人看了下,勉强能认识,最后按下手印。
事情办完之后,武植从袖中拿出四两银子:“这钱是你们店铺的租金,也是给你们的医疗费,养好伤后去我店里,我教你们手艺!”
看到武植拿出的四两银子,王达脸色怔住。
噗通!——忽然父子二人跪倒在地,王达道:“武掌柜,我们如此对你,你居然……大恩不言谢,以后我就跟着恩人干,我不但能做锅盔,我还会打架,日后只要武掌柜招呼一声,我王达绝不推辞!”
老王也是感动道:“武掌柜真是惭愧啊,我们之前那么对你,啥也不说了!以后我们父子就跟着武掌柜做,你就是我们的主人。”
父子二人着实被武植折服了。
他们几次找麻烦,武掌柜根本不用管他们,一切都是他们咎由自取,然而武掌柜居然在这种时刻帮助他们,合作生意。
给了他们一条生路。
如何让他们不感恩戴德?
武植赶紧将二人扶起来:“严重了,些许小事不必如此,快快请起!”
王达父子二人被武植折服,成了武植的人,当下之心可谓忠心耿耿。
之后一段时间。
王达和老王买药疗养,将店铺也重新张罗了一番,每天也去武植店铺学习手艺。
武植也毫不保留,全部教给了他们。
武植不担心他们违反契约,签订了十年,王达父子即便学了手艺有其他想法,也是不可能的。
契约上有赔偿金,是他们无法偿还的数字,五百两。
如果父子二人无异心,他也犯不着。
王达父子在困境中得到恩惠,老老实实跟着武植干。
而学习这些手艺,说实话,只要有人告诉核心技巧,其实不难,前后不过几天时间他们就学会了。
王达直感叹:“武掌柜,原来锅盔是这么做的?之前我做的味道始终不对,没想到还有这些窍门!”
武植笑道:“其实锅盔,茶叶蛋,蛋炒饭都很简单,只是需要很多经验总结,我将方法告诉你们,自然就不难了!
比如这锅盔,其中的任何一道工序都有时间配合,还有调料秘方都有门道。现在你们学会,可以做生意了!”
“嗯!我们这就去准备!”
王达父子充满干劲,以后有了一条过好日子的途径。
王达他们准备准备,明早就能开业。
招牌已经挂好,就叫大郎锅盔,旁边有一个小三字。
斜对面的王干娘将这一切看在眼里。
着实觉得稀奇,王干娘喃喃自语:“王达和大郎一起做什么?奇怪。之前不是打架了么。”
不过比起这件事,他更忧心西门庆的事。
这几天其实西门庆来过,王干娘要面子不肯承认失败,让西门庆在等待几天,不要着急。
西门庆只好离去等待机会。
翌日清晨。
武植第三锅盔店开门营业了。
由于换了招牌,引起附近不少人注意。
尤其是最近王达父子和武植的事情,还是有不少人知道。
“店铺换成大郎锅盔了,看样子换主人了!”
“话虽这么说,但为何王达父子还在店中?”
“这个……谁知道呢,说来也奇怪,招牌是武植的,王达父子却没走。”
周围的人议论纷纷。
由于是武植分店,所以有人买了一个。
一名大叔双眼一愣:“和武植锅盔一样的味道?”
“王达,武植的锅盔你们怎么会做?”
不少人虽然有所猜测,但还是想不通。
王达指了指上方的招牌:“这里是大郎锅盔三分店,我们都是掌柜的帮工,武掌柜已经将手艺传给我们了,以后我们就帮他做事!”
老王笑道:“以后你们在这里也可以吃大郎锅盔,不用跑那么远!”
有客人惊道:“王达,你们之前和武植不是有矛盾吗?怎么还得真传了……”
王达叹道:“说来话长,武掌柜为人仗义,帮我们重开了店,要不是他我这店早关门了,现在我们跟着武掌柜做,他是掌柜,我们也有钱呢。”
众人恍然,稍微一想,算是明白怎么回事了。
这件事情倒是成了人们饭后茶余闲聊的话题。
说什么武植不但没计较王达父子,还传他们手艺,一起合作开店。
不少人被武植这生意手段折服了。
将敌人化为合作伙伴,既化解了仇怨,又可以双方一起赚钱,还收服了这些当地的混混。
可以说,一举三得,对武植最有利。
当人们分析过后,一个个都惊叹武植有头脑!
“嗯,武植若是和这些混混闹僵,虽然他们惹不起武植,但终究是个隐患,如今化干戈为玉帛,共同赚钱!厉害啊!”
“不得不说,武植是做生意的料,现在生意越来越火了!”
“佩服!想不到那不起眼的武植,是个隐藏的生意高手!”
许多街坊邻居,了解王达父子和武植恩怨的人都佩服不已。
化解恩怨后,王达父子还会忠心维护利益主体武植,其他混混兄弟,也多少会看面子上不找麻烦。
当然,也不敢找麻烦。
总之,很多人觉得武植这事做的妙。
而王达父子开门第一天,由于味道正宗,又距离武植主店比较远,之前吃过锅盔的,或者没吃过的都会在这边吃。
茶叶蛋飘香,小笼包热腾腾,蛋炒饭黄金色,都是独门手艺,有特殊调料和馅,味道非常好。
“掌柜的,给我来三个锅盔!”
“王达,我要两个。”
“给我来一碗蛋炒饭,对了,三个茶叶蛋,一屉小笼包……”
“好嘞,这就来!”王达忙的不亦乐乎。
老王也帮着打下手,注意炉火,揉面,包包子。
现场生意火爆,虽然黄金蛋炒饭王达他炒起来还是有些不顺手,但问题也不大。
经过武植亲自**的,手艺不会差。
这几天生意传开,从第一天开始就有五百文收益,第二天卖出六百三十文,第三天七百文….
店中还有酒水之类的搭配卖。
前些天他们家生意人少,而现在排队的情景,让王达父子内心也是说不出的感慨。
虽然他们只赚小头,也是他们以前赚不到的丰厚利润。
一时间,王达父子对武掌柜佩服至极。
他也着实想不出武掌柜为何这么聪明,会这么多独门秘方。
“这样下去,三个月我们就能攒下十几两银子了!”
王达惊喜道:“爹,我们要发财了!”
他忽然感觉,原来钱这么好赚……
老王喜的飙泪:“都是因为武掌柜啊!武掌柜真是做生意的人才,我们之前连个人都看不到,现在排着队咧,哈哈!以后这日子有盼头了!”
“是啊,在也不用游手好闲了!能赚到钱比什么都强!”
“以后赚钱了,还可以帮你讨个媳妇……”
“好嘞!”想到以后可以娶到媳妇,王达更有干劲了,他这辈子做梦都想有个媳妇暖脚,王达从小娘死的早,家里又没钱,有个混混老爹自己也跟着混,哪家姑娘愿意嫁给他呢。
现在不同了,只要生意上路赚到钱,能过好日子怎么着也能说一个媳妇。
要求只要不太高,丑不丑的倒无所谓,能用就行。
王达想到美妙处,右手用力,炒饭在锅中上下翻飞,金灿灿,仿佛他的人生也如同黄金炒饭散发着光明。